Haribo
Einleitung
Haribo ist ein deutscher Süßwarenhersteller. Der Name ist aus HAns RIegel BOnn gebildet. Hans Riegel gründete das Unternehmen 1920 in Bonn. Besonders bekannt sind die Goldbären, deren Vorläufer, der Tanzbär, 1922 entstand.

Geschichte in Kürze
1920 gründete Hans Riegel HARIBO in Bonn. 1922 entwickelte er den Tanzbären aus Fruchtgummi. 1925 begann die Herstellung von Lakritz. 1960 kamen die Goldbären auf den Markt. 1962 war HARIBO erstmals mit Fernsehwerbung präsent. Seit 2018 liegt der Unternehmenssitz in Grafschaft in Rheinland-Pfalz.

Vom Tanzbär zum Goldbär
Der Tanzbär von 1922 war größer und schlanker als der heutige Goldbär. 1960 führte HARIBO die Bezeichnung Goldbären ein. 1978 erhielten die Figuren eine kompaktere Form.
Herstellung von Fruchtgummi
Eine neue Figur beginnt mit einer Zeichnung. Daraus entstehen Modelle und Produktionsstempel. Die Stempel drücken Formen in geglättete Maisstärke. Heiße Fruchtgummimasse wird in diese Vertiefungen gegossen, anschließend getrocknet und zum Schluss behandelt, damit die Stücke glänzen und weniger aneinanderkleben.

Wichtig: Zutaten unterscheiden sich je nach Produkt. Wenn Du wissen möchtest, ob ein Produkt beispielsweise Gelatine enthält oder für eine bestimmte Ernährungsweise geeignet ist, prüfe immer die aktuelle Zutatenliste auf der Verpackung.
Marke und Werbung
Der Werbespruch „Haribo macht Kinder froh“ entstand bereits in den 1930er-Jahren. Mitte der 1960er-Jahre wurde er um „und Erwachsene ebenso“ ergänzt. Verpackung, Logo, Figuren und Fernsehspots machten die Marke besonders wiedererkennbar.

Medien kritisch betrachten
Unternehmensvideos zeigen HARIBO aus der Sicht des Unternehmens. Ein journalistisches Video kann andere Schwerpunkte setzen. Vergleiche deshalb Sprache, Bilder, Auswahl der Informationen und mögliche Werbeabsichten.
Unternehmen und Internationalisierung
Aus einem kleinen Bonner Betrieb wurde ein international tätiges Familienunternehmen. Produktion, Logistik, Markenführung und Werbung zeigen, wie sich ein Produkt zugleich als Lebensmittel, Marke und Wirtschaftsgut untersuchen lässt.

Interaktive Aufgaben
Quiz: Teste Dein Wissen
Woraus setzt sich der Name Haribo zusammen? (Hans Riegel Bonn) (!Hans Richter Bochum) (!Harald Riegel Berlin) (!Hans Rieger Bonn)
In welchem Jahr wurde Haribo gegründet? (1920) (!1910) (!1930) (!1950)
Wie hieß der Vorläufer des Goldbären? (Tanzbär) (!Honigbär) (!Zuckerbär) (!Bonbonbär)
In welchem Jahr entstand der Tanzbär? (1922) (!1925) (!1933) (!1960)
Welches weitere Süßwarenprodukt stellte Haribo ab 1925 her? (Lakritz) (!Schokolade) (!Kaugummi) (!Marzipan)
Wann kamen die Goldbären auf den Markt? (1960) (!1920) (!1945) (!1986)
Welcher Stoff dient bei der klassischen Formgebung als Formbett? (Maisstärke) (!Mehl) (!Salz) (!Kakao)
Was geschieht nach dem Gießen des Fruchtgummis? (Die Figuren trocknen) (!Die Figuren werden gebacken) (!Die Figuren werden tiefgefroren) (!Die Figuren werden gekocht)
Worum wurde der Werbespruch in den 1960er-Jahren ergänzt? (und Erwachsene ebenso) (!und Tiere ebenso) (!und Lehrer ebenso) (!und Nachbarn ebenso)
Wo liegt seit 2018 der Unternehmenssitz? (Grafschaft) (!Hamburg) (!Leipzig) (!München)
Memory
| Haribo | Hans Riegel Bonn |
| Tanzbär | Vorläufer des Goldbären |
| Goldbär | Fruchtgummifigur |
| Maisstärke | Formbett in der Herstellung |
| Lakritz | Produktgruppe seit 1925 |
| Bonn | Gründungsort |
| Grafschaft | heutiger Unternehmenssitz |
| Werbeslogan | Haribo macht Kinder froh |
Drag and Drop
| Ordne die richtigen Begriffe zu. | Zusammenhang |
|---|---|
| Haribo | Hans Riegel Bonn |
| Tanzbär | frühe Fruchtgummifigur |
| Goldbär | bekannte Markenfigur |
| Maisstärke | Formbett |
| Lakritz | Süßwarenprodukt |
| Grafschaft | Unternehmenssitz |
Kreuzworträtsel
| Bonn | In welcher Stadt wurde Haribo gegründet? |
| Tanzbär | Wie hieß der Vorläufer des Goldbären? |
| Lakritz | Welche Produktgruppe stellte Haribo ab 1925 her? |
| Goldbär | Welche Fruchtgummifigur wurde besonders bekannt? |
| Gelatine | Welches Geliermittel kann je nach Produkt enthalten sein? |
| Werbung | Welcher Bereich machte Slogan und Marke weithin bekannt? |
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Lückentext
Offene Aufgaben
Leicht
- Haribo-Name: Erkläre mit einer kleinen Grafik, wie aus Hans Riegel Bonn der Name Haribo entsteht.
- Goldbär: Zeichne einen eigenen Fruchtgummibären und beschrifte seine besonderen Merkmale.
- Werbung: Untersuche einen Haribo-Werbespot und notiere drei Mittel, mit denen Aufmerksamkeit erzeugt wird.
- Zutatenliste: Vergleiche die Zutaten zweier Fruchtgummiprodukte und markiere Gemeinsamkeiten und Unterschiede.
Standard
- Unternehmensgeschichte: Gestalte eine Zeitleiste mit sechs wichtigen Stationen der Haribo-Geschichte.
- Fruchtgummiherstellung: Erstelle ein Schaubild vom Entwurf einer Figur bis zum verpackten Produkt.
- Markenwirkung: Befrage mehrere Personen dazu, woran sie Haribo sofort erkennen, und werte die Antworten aus.
- Medienvergleich: Vergleiche das Unternehmensvideo zur Goldbär-Geschichte mit dem journalistischen Video über die Produktion.
Schwer
- Marketingstrategie: Analysiere, wie Form, Farbe, Verpackung, Slogan und Werbung zusammen eine Marke bilden.
- Internationalisierung: Recherchiere, in welchen Ländern Haribo produziert oder verkauft, und visualisiere Deine Ergebnisse auf einer Karte.
- Verbraucherbildung: Entwickle einen kurzen Leitfaden, wie man Werbung, Zutatenliste und Nährwertangaben bei Süßwaren kritisch liest.
- Unternehmensethik: Formuliere Fragen für ein fiktives Interview mit einem Süßwarenunternehmen zu Produktion, Rohstoffen, Verpackung und Verantwortung.


Lernkontrolle
- Markenbildung: Erkläre, warum ein einprägsamer Name allein noch keine starke Marke erzeugt, und beziehe Haribo in Deine Argumentation ein.
- Produktentwicklung: Übertrage das Prinzip vom Entwurf über die Form bis zur Produktion auf ein selbst erfundenes Fruchtgummiprodukt.
- Werbeanalyse: Vergleiche einen historischen und einen neueren Werbespot hinsichtlich Zielgruppe, Bildsprache und Botschaft.
- Quellenkritik: Erkläre, warum ein Unternehmensvideo und ein journalistischer Beitrag dasselbe Thema unterschiedlich darstellen können.
- Standortentscheidung: Entwickle Kriterien, nach denen ein Süßwarenhersteller einen neuen Produktions- oder Logistikstandort auswählen könnte.
- Konsumkompetenz: Begründe, welche Informationen auf einer Verpackung für eine bewusste Kaufentscheidung besonders wichtig sind.
Lernnachweis
Für einen Lernnachweis solltest Du:
- die Herkunft des Namens Haribo erklären können.
- zentrale Stationen der Unternehmensgeschichte zeitlich einordnen können.
- die Grundidee der Fruchtgummiherstellung beschreiben können.
- Merkmale von Marke und Werbung analysieren können.
- Unternehmensquellen und journalistische Quellen unterscheiden können.
- Informationen aus Zutatenlisten und Verpackungen kritisch nutzen können.
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