Datei:0301 Phospholipid Structure.jpg
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Beschreibung
| Beschreibung |
Caption: A phospholipid molecule consists of a polar phosphate “head,” which is hydrophilic and a non-polar lipid “tail,” which is hydrophobic. Unsaturated fatty acids result in kinks in the hydrophobic tails. |
| Datum | |
| Quelle | https://cnx.org/contents/FPtK1zmh@8.25:fEI3C8Ot@10/Preface |
| Urheber | OpenStax |
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| aktuell | 18:55, 3. Jul. 2016 | | 510 × 609 (143 KB) | wikimediacommons>CFCF |
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