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Aufgaben im Servicebereich durchführen - Uhrmacher - LF 9

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Aufgaben im Servicebereich durchführen - Uhrmacher - LF 9

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Einleitung

Du arbeitest im zweiten Ausbildungsjahr der Ausbildung zum Uhrmacher beziehungsweise zur Uhrmacherin. Eine Uhr zur Reparatur anzunehmen bedeutet mehr, als das technische Problem zu erkennen: Du klärst Kundenwünsche, vereinbarst Leistungen, schätzt Kosten und Termine, dokumentierst die Übergabe und sorgst für eine sichere, nachvollziehbare Rückgabe. Auch Schmuck, Ersatzteilbestände, Reklamationen und die Gestaltung des Verkaufsbereichs gehören zu diesem Lernfeld.

Orientierung: Der KMK-Rahmenlehrplan Uhrmacher/Uhrmacherin vom 29. Juni 2001, PDF-Seite 16, ordnet Lernfeld 9 dem zweiten Ausbildungsjahr mit 40 Unterrichtsstunden zu. Das BIBB-Berufsprofil und die aktuelle konsolidierte Ausbildungsordnung sind ergänzende Grundlagen. Du übst den vollständigen Handlungszyklus analysieren – planen – entscheiden – durchführen – prüfen – dokumentieren – reflektieren. Das Kursmaterial unterstützt die Ausbildung; maßgeblich bleiben der betriebliche Ausbildungsplan, die zuständige Kammer, der Landeslehrplan und jeweils aktuelle Herstellerunterlagen. Eine amtliche Anerkennung oder Prüfungszulassung entsteht durch diesen Kurs nicht.

Sicherheitsrahmen: Alle Kundendaten und Modellbezeichnungen im folgenden Fall sind erfunden. An echten Kundenstücken, Batterien, Federn, Chemikalien, Werkzeugen und Prüfgeräten darfst du nur innerhalb deiner Befugnisse und unter geeigneter fachlicher Aufsicht arbeiten. Ohne Freigabe verwendest du Papiermodelle, eine leere Musteruhr, Fotos oder eine Tabellen-Simulation.


Aufträge annehmen und Uhren beurteilen


Kundenbedarf und Leistungsumfang klären

Ein Serviceauftrag ist die dokumentierte Vereinbarung über Untersuchung, Wartung oder Instandsetzung. Bei der Annahme hörst du zuerst zu und stellst offene Fragen: Was funktioniert nicht? Seit wann tritt das Problem auf? Gab es Sturz, Feuchtigkeit oder eine frühere Reparatur? Was ist für die Kundin oder den Kunden wichtig: Werterhalt, Budget, Fertigstellung oder ein bestimmter Funktionsumfang? Du unterscheidest Kundenwunsch (zum Beispiel „Die Uhr soll wieder laufen“) und technischen Befund (zum Beispiel „Batteriezustand noch ungeprüft“).

Zum Annahmeprotokoll gehören eine pseudonymisierte Auftragsnummer, Art und äußerlich erkennbare Merkmale des Gegenstands, erkennbarer Zustand, Zubehör, beanstandete Funktion, gewünschte Leistung, vereinbarte Diagnosefreigabe, Kommunikationsweg, Termin und die dokumentierte Zustimmung zum Leistungsumfang. Vermerke sichtbare Kratzer, fehlende Teile und besondere Risiken sachlich, bevor das Stück in den Arbeitsbereich gelangt. Eine fotografische Dokumentation erfordert einen geeigneten betrieblichen Zweck und Datenschutzregeln; veröffentliche sie niemals ohne Berechtigung. Die Auftragserfassung erfolgt in einem geschützten System mit angemessenen Zugriffsrechten.

Beispiel: „Quarzuhr, Modell unbekannt, bleibt zeitweise stehen; Gehäuse weist Kratzer auf; Armband ist verschlissen. Erstdiagnose und Kosteninformation gewünscht; keine Reparaturfreigabe.“ Die Annahme ist noch keine Zusage, dass allein die Batterie die Ursache ist.

Service im Uhrmacherberuf: Ein geordneter Arbeitsplatz unterstützt Kontrolle und Gesprächsvorbereitung.
Service im Uhrmacherberuf: Ein geordneter Arbeitsplatz unterstützt Kontrolle und Gesprächsvorbereitung.

Abbildung: Uhrmacher bei der Arbeit; John W. Safranek/BfW, Wikimedia Commons, CC0 1.0.


Diagnose, technische Grenzen und Übergabe

Die Sichtprüfung erfasst von außen erkennbare Auffälligkeiten. Die Funktionsprüfung beobachtet beispielsweise Zeigerlauf, Stellbarkeit oder den Gang einer Uhr. Eine Fehlerdiagnose führt Beobachtungen und geeignete Prüfungen zu einer begründeten Vermutung zusammen. Eine Vermutung ist noch kein sicherer Befund. Unterscheide mechanische Uhrwerke mit Federantrieb, Quarzuhren mit elektronischer Zeitbasis und Sonderkonstruktionen; passende Maßnahmen und Batterietypen müssen aus Herstellerunterlagen hervorgehen.

Besondere Vorsicht ist bei Glasbruch, Flüssigkeitseintritt, beschädigtem Gehäuse, einer gespannten Zugfeder, ausgelaufenen Zellen oder einem wertvollen Schmuckstück erforderlich. Nenne keine Reparatur oder Wasserdichtheit als garantiert, wenn Prüfverfahren, Ersatzteile oder Befugnis fehlen. Gehäuseöffnen, Batteriewechsel, chemische Reinigung, elektrische Prüfungen und Druckprüfungen erfolgen ausschließlich mit geeigneter Qualifikation, persönlicher Schutzorganisation und gemäß Herstellervorgaben; im Unterricht genügt die dokumentierte Entscheidung am Modell.

Ein Prüfprotokoll enthält Sollzustand, Prüfmittel, Prüfverfahren, Istbeobachtung, Bewertung, Datum und verantwortliche Rolle. Bei der Rückgabe erläutert der Service sowohl die erbrachte Leistung als auch verbleibende Einschränkungen. Ein Probelauf allein belegt beispielsweise nicht die Wasserdichtheit.

Mechanisches Uhrwerk: Die technische Bauart beeinflusst die Diagnose und Beratung.
Mechanisches Uhrwerk: Die technische Bauart beeinflusst die Diagnose und Beratung.

Abbildung: mechanisches Werk ETA 2801; Micky Aldridge, Wikimedia Commons, CC BY 2.0.


Kundengespräche, Pflegeberatung und Reklamationen


Verständlich und verkaufspsychologisch beraten

In einem professionellen Beratungsgespräch beginnt die Bedarfsanalyse vor der Produkt- oder Serviceempfehlung. Nutze aktives Zuhören, verständliche Fachsprache, offene Fragen und einen sachlichen Vergleich möglicher Leistungen. Eine verkaufspsychologisch sinnvolle Empfehlung erklärt Nutzen, Grenzen und Kosten statt künstlichen Zeitdruck zu erzeugen. Du darfst Alternativen anbieten: reine Diagnose, freigegebene Reparatur oder aus wirtschaftlichen beziehungsweise konservatorischen Gründen eine vorerst unterlassene Maßnahme. Zusatzleistungen wie ein neues Band werden nur mit Zustimmung aufgenommen.

Gesprächsbeispiel: „Ich sehe, dass die Uhr unregelmäßig läuft. Das kann unterschiedliche Ursachen haben. Wir prüfen zunächst nach Herstellervorgaben. Danach erhalten Sie einen Kostenvoranschlag, bevor Sie über die Reparatur entscheiden.“ Eine schlechte Formulierung wäre: „Das ist sicher nur die Batterie; wir tauschen sie sofort.“ Sie verspricht ohne Befund zu viel.

Pflegehinweise richten sich nach Werk, Material und Hersteller: vor Stößen, ungeeigneter Feuchtigkeit, extremen Temperaturen und unsachgemäßer Reinigung schützen. Bei Schmuck hängen Pflege und Reinigungsmethode unter anderem von Edelmetall, Beschichtung, Fassung und Steinart ab. Pauschale Empfehlungen wie „jedes Schmuckstück ins Ultraschallbad“ sind gefährlich. Vor allem darf die Dichtheit einer Uhr nach einem Gehäuseeingriff nicht ohne geeignete Prüfung behauptet werden.

Fremdsprachliche Fachwörter für ein kurzes Servicegespräch: watch movement – Uhrwerk; case – Gehäuse; crown – Krone; gasket – Dichtung; battery replacement – Batteriewechsel; estimate – Kostenvoranschlag; water resistance – Wasserdichtheitsangabe; service record – Serviceprotokoll. Übungssatz: „We will inspect the watch first and provide an estimate before any repair.“ Kläre, ob Kundinnen und Kunden die Information verstanden haben; nutze eine Übersetzungshilfe nur datenschutzgerecht.

Deutschsprachiger Berufseinblick: BR-alpha-Film „Uhrmacher/-in – Ausbildung – Beruf“, verlinkt auch beim öffentlichen Berufsinformationsangebot berufenavi.de. Beobachte die Verbindung zwischen technischem Handeln und Kundenservice. Externe Plattform, nicht als OER lizenziert.


Beschwerden in Lösungen verwandeln

Eine Reklamation ist die Beanstandung einer Ware oder Leistung. Sie ist weder automatisch unbegründet noch automatisch ein rechtlich feststehender Mangel. Höre zu, bleibe ruhig, sichere den beschriebenen Zustand, prüfe Auftrag und Dokumentation und trenne Feststellungen von Vermutungen. Sage zum Beispiel: „Danke für den Hinweis. Ich dokumentiere die Abweichung und prüfe mit der zuständigen Fachkraft, welche Lösung möglich ist.“

Bei Reparaturen können abhängig von Vertrag und Sachverhalt werkvertragliche Regeln gelten. § 634 BGB nennt unter bestimmten Voraussetzungen Mängelrechte; § 640 BGB behandelt die Abnahme. Eine Reklamation solltest du nicht ohne Prüfung als kostenpflichtigen Neuauftrag verbuchen. Kläre im Betrieb, ob Nachbesserung, weitere Diagnose oder eine andere rechtskonforme Lösung angezeigt ist. Vermeide vorschnelle Rechtszusagen und dokumentiere Vereinbarungen.

Typischer Fehler: „Das liegt bestimmt an falscher Bedienung.“ Das wirkt abwehrend und ist ohne Befund unprofessionell. Besser ist eine neutrale Prüfung mit anschließendem verständlichen Ergebnis und nachvollziehbarem Termin.


Kosten kalkulieren und Schriftverkehr gestalten


Kostenanschlag, Preis und Rechnung unterscheiden

Ein Kostenvoranschlag beschreibt den geplanten Leistungsumfang mit voraussichtlicher Arbeitszeit, Material, Fremdleistungen, Preisen, möglichen Unsicherheiten und einem Termin. Die Rechnung dokumentiert abgerechnete Leistungen und den tatsächlich vereinbarten beziehungsweise rechtlich geschuldeten Betrag. Ein Angebot und ein unverbindlicher Kostenvoranschlag sind rechtlich nicht automatisch dasselbe; die konkrete Erklärung und Vereinbarung sind entscheidend. Für den Kostenanschlag bei Werkverträgen ist § 649 BGB wichtig: Eine absehbare wesentliche Überschreitung muss unverzüglich angezeigt werden. Bei Zweifeln entscheidet die zuständige fachliche beziehungsweise rechtliche Stelle.

Bei Verbraucherpreisen ist die aktuelle Preisangabenverordnung, § 3 zu beachten; sie verlangt bei entsprechenden Angeboten den Gesamtpreis. Für wesentliche Dienstleistungen enthält § 12 PAngV Regeln zu Preisverzeichnissen samt Ausnahmen. Das Rechenbeispiel nutzt den allgemeinen Umsatzsteuersatz von 19 Prozent nach § 12 Abs. 1 UStG, sofern für den konkreten Betrieb und Umsatz tatsächlich anwendbar. Prüfe stets aktuelle Steuer- und Abrechnungsbedingungen.

Formeln: Arbeitskosten netto = Zeit in Stunden × Nettoverrechnungssatz. Nettosumme = Arbeitskosten + Material + weitere Nettopositionen. Umsatzsteuer = Nettosumme × 0,19. Bruttosumme = Nettosumme + auf Cent gerundete Umsatzsteuer.

Rechenbeispiel: 0,45 h × 72,00 €/h = 32,40 € Arbeitskosten. Hinzu kommen 7,80 € Material, 4,20 € Dichtung und 14,00 € Prüfleistung: 32,40 + 7,80 + 4,20 + 14,00 = 58,40 € netto. Umsatzsteuer: 58,40 × 0,19 = 11,096 €, auf Cent gerundet 11,10 €. Gesamtpreis: 58,40 + 11,10 = 69,50 € brutto. Die Beispielwerte sind erfunden und keine Marktpreisempfehlung. Eine optional vereinbarte Bandposition von 20,00 € netto erhöht die Nettosumme auf 78,40 €, die Umsatzsteuer auf 14,90 € und den Gesamtpreis auf 93,30 €.

Häufige Rechenfehler: Minuten nicht in Stunden umrechnen; Netto- und Bruttopreise mischen; Steuer pro Position uneinheitlich runden; nicht beauftragte Zusatzleistungen berechnen; Bearbeitungsrisiken und noch offene Diagnosen als sichere Ergebnisse ausgeben. Für die tatsächliche Rechnung gelten das betriebliche Abrechnungssystem und die geltenden steuerlichen Regeln.


Betrieblicher Schriftverkehr und nachvollziehbare Freigabe

Schreibe im Auftrag kurz, klar und überprüfbar. Eine gute Kostenmitteilung enthält die synthetische Auftragskennung, Ausgangsbefund, vorgesehene Maßnahmen, ungefähre Dauer, voraussichtlichen Gesamtpreis, etwaige Vorbehalte und eine eindeutige Möglichkeit zur Zustimmung. Beispiel: „Zu Auftrag S-204 empfehlen wir nach Prüfung Batterietausch, Ersatz einer geeigneten Dichtung und die vorgesehene Funktionskontrolle. Voraussichtlicher Gesamtpreis: 69,50 € einschließlich Umsatzsteuer. Bitte geben Sie die Maßnahme vor Ausführung frei. Eine Aussage zur Wasserdichtheit erfolgt erst nach einem dafür geeigneten Test.“

Erstelle keine freie Diagnose aus einer bloßen Kundenbeschreibung. Jede nachträgliche Änderung von Umfang, Preis oder Termin muss über den betrieblich vorgesehenen Kommunikationsweg geklärt und dokumentiert werden. Eine Übergabemitteilung benennt Ergebnis, Einschränkungen, Rechnung beziehungsweise Auftragsabschluss und geeignete Pflegehinweise. Im Übungsbetrieb verwendet ihr ausschließlich fiktive Adressen und keine echten Kontaktinformationen.


Warenbestand, Bestellung und Digitalisierung


Bestand erfassen und wirtschaftlich disponieren

Im Service benötigst du Batterien, Dichtungen, Uhrbänder, Verpackungen und geeignete Ersatzteile. Istbestand ist die gezählte Menge; Buchbestand ist die im System erfasste Menge. Vergleiche beide regelmäßig und kläre Abweichungen. Ein Meldebestand löst eine Nachbestellung aus; der Sicherheitsbestand ist eine Reserve für unvorhergesehenen Bedarf oder Lieferprobleme. Das sind Planungsgrößen, keine garantierten Naturkonstanten.

Einfaches Bestellmodell: Zielbestand = erwarteter Verbrauch während der Lieferzeit + Sicherheitsbestand. Bestellmenge = max(0; Zielbestand − vorhandener verfügbarer Bestand − bereits fest bestellte, rechtzeitig eintreffende Menge). Beispiel: Erwarteter Verbrauch 8 passende Dichtungen, Reserve 3, Istbestand 5, bereits bestellt und rechtzeitig lieferbar 2. Zielbestand = 8 + 3 = 11; zusätzliche Bestellung = 11 − 5 − 2 = 4 Dichtungen. Sind die offenen 2 verspätet, musst du den tatsächlichen Liefertermin und das Risiko gesondert beurteilen.

Wareneingang heißt: Bestellung, Lieferschein und Ware nach Artikel, Menge und sichtbarem Zustand abgleichen; Abweichungen dokumentieren und an die zuständige Person melden. FIFO bedeutet „first in, first out“; die zuerst eingelagerten geeigneten Teile werden vorrangig verbraucht, soweit Hersteller, Haltbarkeit und Lagerbedingungen das erlauben. Empfindliche Dichtungen, Klebstoffe und Batterien sind nicht beliebig lagerfähig; kontrolliere die Originalangaben.

Quarzuhrwerk mit Batterie: Bestellung und Austausch müssen zum tatsächlich freigegebenen Modell passen.
Quarzuhrwerk mit Batterie: Bestellung und Austausch müssen zum tatsächlich freigegebenen Modell passen.

Abbildung: Quarzuhrmechanismus; Glosome, Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0.


Datenminimierung und digitaler Service

Branchensoftware kann Auftragsstatus, Teileverfügbarkeit, Kostenvoranschläge und Prüfprotokolle verbinden. Nutze Rollenberechtigungen, sichere Zugänge, nachvollziehbare Änderungen und geregelte Aufbewahrungsfristen. Kundendaten dürfen nicht in frei zugängliche Lernplattformen, öffentliche Bildsammlungen oder unfreigegebene KI-Dienste übertragen werden.

Art. 5 DSGVO verlangt unter anderem Zweckbindung und Datenminimierung. Nach Art. 6 DSGVO ist eine geeignete Rechtsgrundlage erforderlich. „Für jeden Fall eine Einwilligung“ ist kein pauschal richtiger Rechtsrat; Vertragsdurchführung oder rechtliche Pflichten können einschlägig sein. Die betriebliche Datenschutzorganisation legt das konkrete Vorgehen fest. In diesem Kurs verwenden wir nur anonymisierte oder vollständig synthetische Datensätze.

Digitale Übung: Führe ein Tabellenblatt mit den Spalten Artikelcode, Menge, reservierte Menge, offene Bestellung, Lieferdatum und Prüfstatus. Nutze erfundene Artikelcodes und vergleiche bei einer Änderung automatisch die Bestellmenge. In einer Simulation darf eine Formel niemals automatisch eine reale Bestellung auslösen.


Waren präsentieren, nachhaltig und sicher handeln


Schauwerbung und Servicepräsentation

Ein Schaufenster soll die Zielgruppe ansprechen, das Sortiment verständlich strukturieren und den Service seriös sichtbar machen. Eine Blickachse lenkt Aufmerksamkeit; Warenplatzierung ordnet Produkte; Preisauszeichnung schafft Transparenz. Achte auf ausreichend lesbare Informationen, klare Kategorien, angemessene Beleuchtung und korrekte Gesamtpreise. Eine zeitlose Gestaltung kann Reparatur, Pflege und Werterhalt als nachhaltige Alternative zum Neukauf zeigen.

Beispiel für eine Muster-Vitrine: Links „Pflege und Werterhalt“ mit neutralem Informationsschild, in der Mitte drei leere Uhrenattrappen unterschiedlicher Bauart, rechts „Unser Service: Prüfung – Kostenvoranschlag – Freigabe – Rückgabe“. Ergänze ausgedruckte fiktive Preise nur dort, wo das Angebot und die geltenden Preisangabenregeln überprüft wurden. Verwende keine fremden Logos ohne Rechte und keine irreführenden Aussagen wie „jede Uhr garantiert wasserdicht“.

Schaufenster eines Uhrengeschäfts: Untersuche Blickführung, Produktgruppen und Verständlichkeit der Präsentation.
Schaufenster eines Uhrengeschäfts: Untersuche Blickführung, Produktgruppen und Verständlichkeit der Präsentation.

Abbildung: Schaufenster eines Uhrengeschäfts; Vitold Muratov, Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0.


Gesundheits-, Umwelt- und Produktschutz

Feinmechanische Arbeit verlangt gute Beleuchtung, eine geeignete Sitz- und Arbeitshaltung, geordnete Ablagen, regelmäßige Entlastung und Schutz vor scharfkantigen Werkzeugen. Verletzungs-, Kurzschluss- und chemische Risiken dürfen nicht improvisiert werden. Für Reinigungs- und Lösemittel sind Gefährdungsbeurteilung, Sicherheitsdatenblatt, Betriebsanweisung und fachlich passende Schutzmaßnahmen erforderlich. Die DGUV Information 213-033 „Gefahrstoffe in Werkstätten“, Ausgabe November 2022 beschreibt allgemeine Schutzprinzipien; sie ersetzt keine aktuelle betriebliche Gefährdungsbeurteilung. Herstellerangaben sowie heute geltende technische Regeln und DGUV-Vorgaben gehen einer vermeintlich überlieferten Werkstattpraxis vor.

Batterien und Knopfzellen werden nicht im Hausmüll entsorgt. Nach dem seit Oktober 2025 geltenden Batterierecht-Durchführungsgesetz und der EU-Batterieverordnung sind getrennte Sammlung und die jeweils vorgesehenen Rücknahmewege zu beachten. Das Umweltbundesamt weist insbesondere bei lithiumhaltigen Batterien auf Kurzschluss- und Beschädigungsrisiken hin; nach seiner Empfehlung werden bei entsprechenden Altbatterien die Pole gegen Kurzschluss gesichert. Beschädigte oder ausgelaufene Zellen nicht öffnen oder selbst untersuchen: Fachkraft informieren und betrieblichen Sicherheitsprozess anwenden.

Reparatur statt vorschnellem Ersatz spart häufig Ressourcen, muss aber Material, Reparierbarkeit, Zuverlässigkeit und Sicherheit berücksichtigen. Vermeide überflüssige Verpackung, nutze geeignete Sammelsysteme und plane Ersatzteilbestände so, dass weder unnötiger Abfall noch vermeidbare Wartezeiten entstehen.

Gehäuseöffner als Beispielwerkzeug: Die Werkzeugwahl ist Teil der Planung, keine Aufforderung zum selbstständigen Öffnen.
Gehäuseöffner als Beispielwerkzeug: Die Werkzeugwahl ist Teil der Planung, keine Aufforderung zum selbstständigen Öffnen.

Abbildung: Uhren-Gehäuseöffner; Haragayato, Wikimedia Commons, CC BY-SA 2.5. Anwendung ausschließlich nach Unterweisung und Freigabe.

Deutschsprachiger Einblick in das Uhrmacherhandwerk: „Das Handwerk | Mini-Doku | Michael Manßhardt | Uhrmacher“, nachgewiesen über berufenavi.de. Reflektiere, wie Fachkönnen, Sorgfalt und Kundenvertrauen zusammenhängen. Externe Plattform; keine ausgewiesene OER-Lizenz.


Praxisfall: Serviceauftrag S-204 vollständig bearbeiten


Ausgangslage und Entscheidung

Fiktiver Schulfall, keine echte Kunden- oder Betriebsinformation: Eine analog anzeigende Quarzuhr des erfundenen Modells Q-17 läuft nicht. Auf dem Musterdatenblatt stehen Batterie B-17 und Dichtung D-22; das Band ist abgenutzt. Die beauftragende Modellperson möchte zunächst wissen, ob eine wirtschaftliche Instandsetzung möglich ist. Für Unterrichtszwecke gelten folgende erfundene Netto-Einzelpreise und der Modell-Verrechnungssatz: 72,00 €/h Arbeitszeit, Batterie 7,80 €, Dichtung 4,20 €, geeignete Prüfleistung 14,00 €, optionales Band 20,00 €. Das sind ausdrücklich keine realen Herstellerdaten oder Preisempfehlungen.

Analyse: Der Kundenwunsch lautet „wieder funktionierende Uhr bei transparenten Kosten“. Die Ursache ist offen. Du hältst sichtbare Schäden und den Bandzustand im Annahmeprotokoll fest; als erste Entscheidung schlägst du eine fachlich freigegebene Diagnose und anschließend die Kostenfreigabe vor. Die mögliche Maßnahme ist ein Batterietausch mit Dichtungsprüfung beziehungsweise -ersatz und abschließender Funktionskontrolle. Eingriffe, Prüfung und Dichtheitsbewertung sind im realen Betrieb ausdrücklich Sache einer befugten Fachkraft nach Herstellerverfahren.


Arbeitsplan mit Entscheidungspunkten

Phase Handlung Nachweis und Stoppsignal
Annahme und Analyse Auftrag S-204 mit äußerem Zustand, beanstandeter Funktion, Modellangabe und erlaubter Diagnose erfassen Synthetisches Annahmeprotokoll; keine offene Reparaturfreigabe vortäuschen
Planung Prüfmöglichkeit, Herstellerunterlagen, passendes Material, Sicherheitsmaßnahmen und Kapazität klären Prüfliste; bei fehlendem Datenblatt oder Sicherheitsfreigabe stoppen
Kalkulation Arbeitszeit 0,45 h und festgelegte Material- und Prüfpositionen berechnen Kostenvoranschlag mit Bruttosumme und Terminvorbehalt
Kundenentscheidung Befundgrenzen, Alternativen und Preis verständlich erklären; Zustimmung dokumentieren Nur freigegebenen Leistungsumfang zur Ausführung vormerken
Modellbearbeitung Am Papier- oder Demomodell Arbeitsschritte markieren; im Betrieb ausschließlich beaufsichtigte Facharbeit Schulische Simulation statt eigenständigem Batterietausch oder Gehäuseeingriff
Qualitätsprüfung Soll-Ist-Vergleich, protokollierte Beobachtung, Grenzen der Wasserdichtheitsaussage Prüfprotokoll und gegebenenfalls Sperrvermerk
Abschluss Rechnung erklären, Pflegehinweise geben, Rückgabe dokumentieren, Bestand korrigieren Prüffähiger Abschluss mit eindeutigen Freigaben

Zeitmodell: Für kalkulierte Handgriffe und Dokumentationsschritte werden beispielhaft 5 + 8 + 10 + 4 = 27 Minuten = 0,45 Stunden angesetzt; die zusätzliche Prüfleistung ist im Übungsangebot eine gesonderte Nettoposition. In der echten Werkstatt sind Zeit, Werkzeuge, Prüfverlauf und Preisgestaltung anders und abhängig von Bauart sowie Auftrag.


Nachvollziehbare Berechnung und Bestandsentscheidung

Kostenübersicht:

Position Rechenweg Netto
Arbeitsleistung 0,45 h × 72,00 €/h 32,40 €
Beispielbatterie B-17 Eine freigegebene Position 7,80 €
Beispieldichtung D-22 Eine freigegebene Position 4,20 €
Beispielprüfung Einmalige Prüfposition 14,00 €
Zwischensumme 32,40 + 7,80 + 4,20 + 14,00 58,40 €
Umsatzsteuer 58,40 × 19 Prozent, auf Cent gerundet 11,10 €
Gesamtpreis 58,40 + 11,10 69,50 € brutto

Zusatzoption: Ein Band kostet im Modell weitere 20,00 € netto. Es wird nicht ohne eigenständige Zustimmung eingebaut oder berechnet. Mit Band ergibt sich eine neue Nettosumme von 78,40 €, 14,90 € Umsatzsteuer und 93,30 € brutto.

Disposition: Für passende Dichtungen werden bis zur Lieferung 8 Stück benötigt; die Sicherheitsreserve ist 3. Im System sind 5 verfügbar, 2 weitere werden rechtzeitig eintreffen. Ziel 8 + 3 = 11; Nachbestellung 11 − 5 − 2 = 4 Stück. Prüfe dabei echte Verfügbarkeit und Lagerbedingungen; eine im falschen Format gelieferte Dichtung zählt nicht als passende Ware.


Prüffähiges Arbeitsergebnis und Bewertungsraster

Muster-Ergebnisblatt S-204: Ausgangszustand „kein beobachteter Zeigerlauf“; diagnostische Ursache „noch nicht bestätigt“; vorgeschlagener Umfang „Freigabeprüfung, Batterie B-17, Dichtung D-22, Funktionskontrolle“; Angebot „69,50 € brutto“; Zusatzband „nicht beauftragt“; Bestellvorschlag „4 Dichtungen“; Sicherheitsstatus „nur Modellbearbeitung erfolgt“. Simulierter Funktionstest: Zeigerfortschritt im Beobachtungsfenster von 60 Sekunden im Lernmodell: ja; Gehäuse trocken und augenscheinlich unbeschädigt: ja; Wasserdichtheit: nicht geprüft und deshalb nicht zugesichert. Kein fiktiver Test ersetzt den sachgerechten Test einer echten Uhr. Das Ergebnis darf erst als „ausgeführt“ bezeichnet werden, wenn die zugehörige Leistung tatsächlich autorisiert und durchgeführt wurde.

Bewertungsraster für den Lernnachweis (100 Punkte):

Kriterium Prüfkriterium Punkte
Auftragsannahme Kundenwunsch, Eingangszustand, Auftrag und Freigabestatus vollständig 10
Analyse und Sicherheit Befund und Vermutung getrennt, Risiken und Aufsichtsgrenzen erkannt 20
Arbeitsplan Sinnvolle Reihenfolge mit Stoppsignalen und Nachweisen 15
Kalkulation Alle Nettopositionen, 19 Prozent im Fallmodell, Rundung und Gesamtpreis korrekt 15
Beratung und Schreiben Sachlich, respektvoll, verständlich, Zusatzleistung nicht aufgedrängt 15
Bestand und Datenschutz Bestellmenge überprüfbar, nur synthetische Daten 10
Qualitätskontrolle Soll-Ist-Prüfung dokumentiert, Grenzen und Rückgabehinweise erkennbar 10
Reflexion Fehlerquelle und fachlich begründete Verbesserung genannt 5

Bewertungshinweis: 90–100 Punkte zeigen eine sehr sichere Durchführung im Schulmodell; 75–89 Punkte eine weitgehend sichere; 60–74 Punkte eine teilweise sichere; unter 60 Punkten ist gezielte Überarbeitung nötig. Kritische Sicherheitsverstöße sind unabhängig von Punkten zu besprechen. Partnerfeedback prüft Rechenweg und Verständlichkeit, danach dokumentierst du deine Korrektur.


Interaktive Aufgaben


Multiple-Choice-Quiz: Wissen anwenden

Welche Information gehört schon bei der Annahme in das Auftragsprotokoll? (Der sichtbare Eingangszustand und der vereinbarte Prüfauftrag) (!Eine ohne Prüfung garantierte Fehlerursache) (!Eine nicht vereinbarte Reparatur) (!Eine frei erfundene Wasserdichtheitszusage)




Was ist eine fachlich korrekte Aussage bei einer noch ungeprüften stehen gebliebenen Quarzuhr? (Die Ursache ist offen und muss nach Vorgaben geprüft werden) (!Die Batterie ist ohne Untersuchung sicher defekt) (!Eine Funktionsprüfung darf grundsätzlich entfallen) (!Die Uhr gilt ohne Test automatisch als wasserdicht)




Wie hoch sind die Arbeitskosten für 0,45 Stunden bei 72 Euro netto je Stunde? (32,40 Euro) (!27,00 Euro) (!36,00 Euro) (!45,00 Euro)




Welche Angabe ist bei einem entsprechenden Angebot an Verbraucherinnen und Verbraucher als Preis maßgeblich? (Der Gesamtpreis einschließlich anfallender Umsatzsteuer) (!Nur die internen Materialeinstandskosten) (!Immer nur ein unverbindlicher Nettopreis) (!Nur der Stundenlohn ohne weitere Preisbestandteile)




Was ist bei einer absehbaren wesentlichen Überschreitung eines zugrunde gelegten Kostenanschlags wichtig? (Die betroffene Person unverzüglich informieren und das weitere Vorgehen klären) (!Den höheren Betrag ohne Mitteilung stets abbuchen) (!Den Kostenanschlag nachträglich heimlich ändern) (!Die Mehrkosten automatisch dem Ersatzteillieferanten zuweisen)




Wie reagierst du zunächst auf eine Reklamation nach der Uhrenreparatur? (Du hörst zu und dokumentierst die Beanstandung sachlich) (!Du erklärst die Person ohne Prüfung für verantwortlich) (!Du weist jede Reklamation sofort zurück) (!Du versprichst ohne Untersuchung eine bestimmte Rechtsfolge)




Welcher Pflegehinweis für eine Uhr nach einem Gehäuseeingriff ist verantwortungsvoll? (Eine Wasserdichtheitsaussage erfordert die dafür geeignete Prüfung) (!Jede Uhr kann danach bedenkenlos zum Tauchen genutzt werden) (!Das Gehäuse darf ohne Herstellerwissen beliebig gereinigt werden) (!Ein kurzer Zeigerlauf beweist die Wasserdichtheit)




Wie viele passende Teile sind bei Zielbestand 11 und verfügbarer Menge 5 sowie 2 rechtzeitig bestellten Teilen zusätzlich zu bestellen? (4 Teile) (!6 Teile) (!8 Teile) (!11 Teile)




Welche Datenverarbeitung passt zum Schulprojekt und zur Datenminimierung? (Ein ausschließlich synthetischer Datensatz ohne Kundenidentität) (!Echte Kundenadressen in einer öffentlichen Tabelle) (!Ungefragtes Hochladen echter Reparaturfotos zu einer KI-Plattform) (!Ein frei zugänglicher Export sämtlicher Werkstattaufträge)




Welches Ziel verfolgt eine seriöse Servicepräsentation im Schaufenster? (Leistungen verständlich und mit zutreffenden Preisen darstellen) (!Nicht vorhandene Prüfungen als Garantie bewerben) (!Produkte ohne sinnvolle Ordnung aufeinanderstapeln) (!Zusatzleistungen ohne Kundeninformation berechnen)





Memory: Fachbegriffe zuordnen

Annahmeprotokoll Schriftlicher Nachweis des übernommenen Gegenstands und vereinbarten Prüfauftrags
Kostenvoranschlag Vorausschauende Aufstellung geplanter Leistungen und voraussichtlicher Kosten
Sicherheitsbestand Reserve für unvorhergesehene Nachfrage oder Lieferrisiken
Wareneingang Abgleich von angelieferter Ware mit Bestellung und Lieferschein
Reklamation Mitteilung einer beanstandeten Ware oder Dienstleistung
Freigabevermerk Dokumentierter Nachweis der Zustimmung zu einem bestimmten Leistungsumfang





Drag-and-Drop: Arbeitsschritte verbinden

Ordne den Schritt zu. Passende Beschreibung
Annahme klären Bedarf, Zustand und Grenzen des Prüfauftrags erfassen
Kosten erläutern Zeit, Material, Prüfung und Gesamtpreis transparent machen
Zustimmung sichern Auftrag erst nach dokumentierter Entscheidung fortsetzen
Ergebnis prüfen Beobachtung gegen vereinbarte Kriterien abgleichen
Rückgabe begleiten Leistung, Pflegehinweise und verbliebene Grenzen erklären





Kreuzworträtsel: Servicewissen

Kaliber Fachbezeichnung für eine bestimmte Bauart eines Uhrwerks
Dichtung Bauteil, das an einer dafür vorgesehenen Verbindung einen Abschluss unterstützt
Reklamation Sachliche Beanstandung gegenüber einem Betrieb
Bestand Erfasste Menge einer Ware im Lager
Schaufenster Sichtbarer Präsentationsbereich zur Straße hin
Kalkulation Rechnerische Ermittlung betrieblicher Preise und Kosten





LearningApps: weitere Übung suchen

Bearbeite nach der Selbstkontrolle eine passende, von deiner Lehrkraft geprüfte externe Aufgabe. Die Suche liefert wechselnde Angebote; bewerte deren fachliche Qualität und gib keine personenbezogenen Daten ein.


Lückentext: den Auftrag verstehen

Ergänze die passenden Fachwörter aus dem Kurs.
Bei der Auftragsannahme dokumentierst du den sichtbaren Zustand im

.
Vor einer Reparatur ohne gesicherte Ursache erfolgt eine fachgerechte

.
Die Zustimmung zu einer geplanten Maßnahme heißt im Kurs

.
Die zu erwartenden Kosten werden im

beschrieben.
Bei einer Leistungsbeanstandung sprichst du von einer

.
Die gezählte Menge eines Artikels ist sein

.
Eine zusätzliche Lagerreserve heißt

.
Ein korrekter Verbraucherpreis zeigt den

.
Zum Schutz der Privatsphäre beachtest du die

.
Den Abgleich des Prüfergebnisses mit dem Ziel nennst du

.
Nach dem Gehäuseeingriff ist die

nicht ohne geeigneten Test zugesichert.
Ausgediente Batterien gehören in die getrennte

.




Offene Aufgaben


Leicht

  1. Auftrag erfassen: Fülle ein fiktives Annahmeformular zu einer nicht laufenden Quarzuhr aus. Kennzeichne Beobachtungen und Vermutungen verschieden und notiere eine Rückfrage.
  2. Fachwortkarten: Erstelle sechs Karten mit deutschen Servicebegriffen und passenden englischen Übersetzungen. Formuliere zu zwei Karten einen vollständigen Beratungssatz.
  3. Sicherheitskarte: Gestalte ein kleines Poster mit fünf Stoppsignalen für die Annahme einer Uhr; verwende nur Fotos oder leere Modelle und nenne passende Fachaufsicht.
  4. Vitrinenanalyse: Untersuche die gezeigte Schaufensteraufnahme auf Blickführung, Lesbarkeit und Zielgruppe. Skizziere zwei begründete Verbesserungen ohne fremde Logos.


Standard

  1. Kostensimulation: Rechne S-204 vollständig nach und überprüfe Netto, Steuer, Brutto und den optionalen Bandpreis. Gib den Rechenweg inklusive Rundungsentscheidung an.
  2. Rollenspiel: Spielt die Beratung einer unzufriedenen Kundin mit zwei Rollen und Beobachtungsbogen. Bewertet Zuhören, Nachfragen, Beschwerdeaufnahme und klare nächste Schritte.
  3. Bestandsblatt: Erstelle mit erfundenen Artikelcodes eine Tabellenkalkulation für fünf Ersatzteile samt Istbestand, Sicherheitsbestand, Lieferzeit und Nachbestellung.
  4. Pflegeanleitung: Entwirf ein barrierearm lesbares, deutsch-englisches Merkblatt zu Pflege und Aufbewahrung einer Uhr. Begründe, welche Aussagen du nur mit Herstellerunterlage machen darfst.


Schwer

  1. Serviceprozess verbessern: Entwickle ein Flussdiagramm mit Stoppsignalen vom Eingang bis zur Rückgabe und simuliere einen zusätzlichen Defekt nach dem Kostenvoranschlag.
  2. Datenschutzprüfung: Prüfe ein vollständig fiktives Auftragssystem auf Zweckbindung, Berechtigungen und Aufbewahrung. Erarbeite eine begründete Liste erforderlicher und überflüssiger Felder.
  3. Beschwerdefall lösen: Bearbeite die Reklamation „Uhr steht zwei Tage nach der Übergabe wieder“. Formuliere drei denkbare Ursachen ohne Vorverurteilung, einen Prüfplan und ein kundenverständliches Gespräch.
  4. Servicekonzept entwickeln: Entwirf eine Schaufenster- und Servicekampagne zu Reparatur statt Neukauf mit überprüfbaren Kosten, Ressourcenargumenten, Grenzen und fachlich zulässigen Werbeaussagen.




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Lernkontrolle

  1. Kostenentscheidung: Bei S-204 steigen die erforderlichen Materialkosten vor Ausführung um 9,00 € netto. Rechne einen neuen möglichen Gesamtpreis und erläutere, warum eine vorherige Kundenklärung nötig ist.
  2. Lieferproblem: Von zwei bereits bestellten Dichtungen trifft eine nicht rechtzeitig ein. Berechne den rechtzeitig verfügbaren Bestand und begründe eine geeignete Dispositionsentscheidung.
  3. Reklamationsgespräch: Formuliere ein vollständiges Gespräch mit Begrüßung, Problembeschreibung, dokumentierter Prüfung, offener Lösung und Abschluss ohne voreilige Schuldzuweisung.
  4. Qualitätsnachweis: Entwickle fünf prüfbare Soll-Ist-Felder für den Abschluss von S-204 und zeige, weshalb der Zeigerlauf keine Dichtheitsprüfung ersetzt.
  5. Datenweitergabe: Eine Person möchte den Auftrag mit realen Kundendaten in einem öffentlichen KI-Chat auswerten. Beurteile das Vorhaben nach Datenminimierung und schlage eine sichere Modellalternative vor.
  6. Warenpräsentation: Vergleiche zwei Entwürfe eines Uhrenschaufensters bezüglich Preisangabe, Nachhaltigkeit, Barrierearmut und wahrheitsgemäßer Servicekommunikation.

Selbstkontrolle und Rückmeldung: Vergleiche deine Begründungen mit der Fachquelle und dem Musterfall. Beim Rechnen sollten Arbeitseinheiten, Zwischensummen, anwendbarer Steuersatz, Cent-Rundung und Freigabeprüfung nachvollziehbar sein. Tausche Rückmeldungen anhand des Kriterienrasters aus; überarbeite Fehler, statt unüberprüft Ergebnisse zu übernehmen. Die Multiple-Choice-Antworten werden im Quiz überprüft, nicht hier vorweggenommen.


Lernnachweis

Abgabe: Ein zusammenhängendes digitales oder ausgedrucktes Serviceportfolio S-204 mit (1) synthetischem Annahmeprotokoll und Kennzeichnung des Befundstatus, (2) begründetem Arbeits- und Sicherheitsplan, (3) nachvollziehbarem Kostenvoranschlag, (4) Kundengespräch oder sachlicher schriftlicher Freigabeanfrage, (5) Bestands- und Bestellrechnung, (6) Soll-Ist-Prüfblatt mit Grenzen, (7) kurzer Pflege- und Rückgabeinformation auf Deutsch plus passenden englischen Fachbegriffen, (8) Skizze einer Vitrinenpräsentation und (9) Reflexion einer konkreten Verbesserung.

Prüfkriterien: Das Portfolio ist anhand des 100-Punkte-Rasters im Praxisfall bewertbar. Rechenwege sind nachprüfbar, Aussagen zwischen belegt und vermutet getrennt, Sicherheitsfreigaben sichtbar und alle verwendeten Daten fiktiv. Eine optionale Video- oder Audioaufnahme darf nur mit eigens erstellten Modellrollen und ohne echte Betriebs-, Kunden- oder Schülerdaten entstehen. Eine Selbstbewertung plus begründete Rückmeldung einer Lernpartnerin oder eines Lernpartners zeigt den Verbesserungsprozess. Lehrkraft und Betrieb beurteilen Kompetenzstand jeweils im eigenen Zuständigkeitsbereich; der Kurs ist kein amtlicher Leistungs- oder Prüfungsnachweis.


OER und Wikipedia

Öffentliche, nachprüfbare Fachgrundlagen (Abruf und fachliche Durchsicht: Oktober 2026):

Geprüfte Bildquellen und Nutzungsrechte: Die Commons-Dateiseiten nennen Urheber und Lizenz. Alle fünf Abbildungen sind thematisch eingesetzt; bei einer Weiterverwendung gelten die jeweiligen Lizenzbedingungen einschließlich Attribution und gegebenenfalls Weitergabe unter gleichen Bedingungen.

Fachvideos und Nutzungshinweis: BR alpha: Uhrmacher/-in – Ausbildung – Beruf und Das Handwerk: Mini-Doku mit Michael Manßhardt sind als vorhandene deutschsprachige YouTube-Videos über das Berufsorientierungsangebot berufenavi.de belegt und oben eingebettet. Beide dienen der Reflexion beruflicher Tätigkeiten, nicht als Ersatz für Herstellerunterlagen, betriebliche Anleitung oder Prüfprotokolle. Für diese externen Videos ist keine offene Nachnutzungslizenz nachgewiesen; ihre Rechte verbleiben bei den jeweiligen Anbietern. Ein passendes deutschsprachiges, frei lizenziertes Fachvideo speziell zu allen LF-9-Serviceprozessen konnte nicht verlässlich bestätigt werden. Deshalb werden keine weiteren Videolinks erfunden.

Enzyklopädischer Einstieg (Deutsch):


Verknüpfte Lernbereiche

Die Tabelle verknüpft Serviceprozesse mit Technik, Mathematik, Wirtschaft, Kommunikation, Gesundheit, Nachhaltigkeit und digitalem Arbeiten. Alle Inhalte müssen im Unterricht und im Ausbildungsbetrieb mit den zuständigen Plänen abgestimmt werden.


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