Angebote prüfen und Aufträge bearbeiten - Handzuginstrumentenmacher - 3. Ausbildungsjahr

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Angebote prüfen und Aufträge bearbeiten - Handzuginstrumentenmacher - 3. Ausbildungsjahr

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Einleitung

Du arbeitest im dritten Ausbildungsjahr als Handzuginstrumentenmacher oder Handzuginstrumentenmacherin. In diesem aiMOOC bearbeitest du den Weg von einer Anfrage über die technische Prüfung, den Vergleich von Lieferantenangeboten und die Kalkulation bis zur dokumentierten Übergabe eines instand gesetzten Instruments. Du übst, einen Auftrag fachlich, wirtschaftlich, sicher und kundenorientiert zu beurteilen. Alle Namen, Auftragsnummern, Preise und Prüfergebnisse des Praxisfalls sind frei erfunden und keine Betriebs- oder Kundendaten.

Der Ausbildungsberuf dauert laut BIBB-Berufsprofil 36 Monate; die derzeit verlinkte Ausbildungsordnung von 1997 umfasst unter anderem die Kundenkommunikation bei Reparaturen, Fehleranalyse, Festlegung des Reparaturumfangs, Arbeits- und Umweltschutz sowie musikalische, technische und optische Endkontrollen. Die betrieblichen Ausbildungspläne, die zuständige Kammer, der jeweils geltende Landeslehrplan und betriebliche Unterweisungen bleiben verbindlich; dieser Kurs ersetzt keine Zulassung oder amtliche Prüfung. Unterscheide immer Lernsimulation und praktische Arbeit: Maschinen, Schärfen, Löten, Lösungsmittel, Zelluloidbearbeitung und Eingriffe an empfindlichen Stimmzungen sind ausschließlich unter befugter fachlicher Aufsicht und nach Gefährdungsbeurteilung zulässig.

Lernziel: Du kannst Kundenanforderungen klären, einen Befund dokumentieren, Angebote systematisch vergleichen, einen nachvollziehbaren Netto- und Bruttopreis berechnen, den Auftrag mit Freigabepunkten planen, ein überprüfbares Ergebnis beschreiben und eine faire Kundenübergabe vorbereiten.

Kundenanfrage verstehen und Auftrag abgrenzen

Vom Kundenwunsch zum prüfbaren Auftrag

Ein Auftrag bezeichnet eine konkret vereinbarte Leistung mit Umfang, Kosten- und Terminrahmen. Eine Anfrage bittet erst um Information oder ein Angebot; sie ist nicht automatisch eine Freigabe zur Reparatur. Ein Angebot beschreibt insbesondere Leistungsumfang, Preis, Lieferzeit, Voraussetzungen und Geltungsdauer. Eine Auftragsbestätigung hält das gemeinsam Vereinbarte fest. Ein Kostenvoranschlag ist eine Kostenschätzung für eine vorgesehene Arbeit; sein Rechtscharakter hängt vom Einzelfall und den Absprachen ab. Nach § 632 Absatz 3 BGB wird ein Kostenanschlag im Zweifel nicht gesondert vergütet. Behandle verbindliche Preise, Schätzungen, Änderungswünsche und Zusatzleistungen deshalb niemals als austauschbar.

Bei einem Akkordeon kann die Aussage „Der Balg verliert Luft“ mehrere Ursachen haben: beschädigte Balgecken, undichte Rahmenabdichtung, schlecht schließende Ventilklappen oder weitere Leckstellen. Frage nach Bauart, Zeitpunkt und Umständen des Fehlers, Vorreparaturen, gewünschter Klangfunktion, optischen Ansprüchen, Budget und Frist. Halte nur notwendige Kontaktdaten im geschützten betrieblichen System fest. Fotografiere reale Instrumente oder Seriennummern nur bei betrieblicher Berechtigung und passender Rechtsgrundlage; verwende für diesen Kurs ausschließlich neutrale Skizzen und fiktive Daten.

Vor der Zusage zu klären	Beispielhafte Prüffrage	Erforderliche Dokumentation
Leistungsziel	Soll nur die Luftdichtheit oder auch die Bassmechanik verbessert werden?	Abgestimmter Arbeitsumfang
Zustand	Welches Modell und welche Bauteile sind betroffen?	Annahmeprotokoll und Schonhinweise
Kosten	Gibt es eine Preisobergrenze für Zusatzarbeiten?	Freigabegrenze schriftlich festhalten
Termin	Sind Ersatzteile lieferbar und Prüftermine realistisch?	Verbindliche oder vorbehaltene Frist
Qualität	Welche Funktion und welche Optik müssen erhalten bleiben?	Nachprüfbare Abnahmekriterien

Typischer Fehler: „Alles reparieren“ ohne Freigabe zu notieren. Besser: Befund, vereinbarte Teilleistungen, Prüfmerkmale und Vorgehen bei unvorhergesehenen Schäden getrennt ausweisen.

Technische Kommunikation am Instrument

Eine Stimmplatte trägt schwingende Stimmzungen, der Stimmstock führt den Luftstrom zu den Platten, der Balg erzeugt die Luftbewegung. Die Bassmechanik steuert über Knöpfe, Hebel und Klappen die passenden Tonöffnungen. Ein Fehler in einer dieser Baugruppen kann hörbar sein, aber nicht zwingend in der ursprünglich vermuteten Baugruppe liegen. Beschreibe daher Symptome zunächst beobachtbar statt vorschnell eine Ursache als bewiesen auszugeben.

Mechanikschema zum Luftstrom und zur Ventilklappe; englische Bildbeschriftung. Quelle und Lizenz im OER-Verzeichnis.

Befundung, Qualitätskriterien und sichere Arbeitsvorbereitung

Fehlerhypothesen und Prüfmerkmale

Für eine fachliche Diagnose trennst du Symptom (etwa Luftverlust), Hypothese (etwa mangelhafte Balgrahmendichtung), Prüfverfahren und Befund. Bei einem unterwiesenen, dafür freigegebenen Instrument gehören dazu eine schonende Sichtkontrolle, dokumentierte Funktionsprobe und ein Vergleich vor/nach der Maßnahme. Lege mit der ausbildenden Fachkraft geeignete, instrumentspezifische Prüfkriterien fest: gleichmäßiges Klappenschließen, keine störenden Nebengeräusche, spielbare Tasten beziehungsweise Bässe und kein auffälliger zusätzlicher Luftverlust unter vergleichbaren Bedingungen. Eine universelle Leckagezahl oder Toleranz wird hier nicht behauptet; Herstellerangaben, Bauart und Betriebsstandard entscheiden.

Zerlegte Bassseite mit Stimmstöcken und Mechanik: erst Bauteile zuordnen, dann den Eingriff planen.

Nahansicht einer Stimmplatte mit Stimmzunge und Ventilleder. Kleine, empfindliche Teile benötigen besondere Sorgfalt.

Arbeits-, Gesundheits- und Umweltschutz

Die Gefährdungsbeurteilung nach § 5 ArbSchG ist vor der konkreten praktischen Tätigkeit zu berücksichtigen. Gefahren können unter anderem durch Holzstaub, Schneidwerkzeuge, Klebstoffe, Lötdämpfe, Lärm, empfindliche Mechanik und brennbare Materialien entstehen. Die DGUV Regel 109-606 beschreibt Schutzmaßnahmen im Holzhandwerk; die DGUV Information 213-033 behandelt Gefahrstoffe in Werkstätten und die Absaugung von Holzstaub. Übertrage diese Schutzprinzipien nur nach Prüfung der tatsächlichen Tätigkeit und aktuellen Hersteller- sowie Sicherheitsdatenblattvorgaben auf den Instrumentenbau. Holzstaub nicht durch Druckluft verteilen oder trocken aufkehren. Substitution und technische Schutzmaßnahmen haben Vorrang vor bloßer persönlicher Schutzausrüstung. Löten, Lackieren und Arbeiten mit Zelluloid sind in diesem Kurs keine DIY-Anleitungen.

Sichere Alternative: Fertige eine beschriftete Fehlerdiagnose an einer Papierzeichnung, einer digitalen Bauteilansicht oder einem ungefährlichen, von der Lehrkraft freigegebenen Demonstrationsmodell an. Prüfe Abläufe mit einer Tabelle, ohne eine echte Stimmplatte zu feilen, zu erwärmen oder an einer Maschine zu arbeiten. Sammle Verschleißteile getrennt; beurteile Wiederverwendung und umweltgerechte Entsorgung nach Materialart und betrieblichen Vorgaben.

Lieferantenangebote fachlich und wirtschaftlich prüfen

Warum der Stückpreis allein nicht genügt

Eine Angebotsvergleichsmatrix stellt vergleichbare Lieferungen gegenüber. Prüfe Stückzahl, passende Ausführung, Materialqualität, Lieferkosten, Lieferzeit, Dokumentation, Nachhaltigkeit und Reklamationsweg. Der Einstandspreis umfasst bei diesem vereinfachten Vergleich Teilepreis und zurechenbare Bezugskosten. Ein billiger Stückpreis ist nicht automatisch der günstigste Gesamtbezug. Falls Qualitäten oder Mengen abweichen, verlange zunächst eine Klärung statt einen Scheingenauigkeitsvergleich zu erstellen.

Rechenbeispiel für zwei benötigte, passende Dichtungseinheiten (alle Preise frei erfunden, netto; A und B sind nur fiktive Lieferanten):

Prüfkriterium	Angebot A	Angebot B
Menge und Eignung	2 passende Einheiten, Freigabe anhand Musterkarte	2 passende Einheiten, gleiche freigegebene Spezifikation
Netto-Stückpreis	7,50 €	6,80 €
Warenwert	2 × 7,50 € = 15,00 €	2 × 6,80 € = 13,60 €
Fracht netto	6,00 €	12,00 €
Gesamteinstand netto	21,00 €	25,60 €
Liefertermin	2 Arbeitstage	7 Arbeitstage
Entscheidung	A ist hier 4,60 € günstiger und früher lieferbar	B wäre nur bei anderem begründetem Qualitätsnutzen vorzuziehen

Die fiktive Beschaffung ist erst nach Kontrolle der Maße, Kompatibilität und Freigabe vollständig begründet. Lege Alternativlieferanten fest, wenn ein Termin kritisch ist. Eine spätere Rechnungsprüfung vergleicht Bestellung, Lieferschein, Menge, Zustand und berechneten Preis. Ein Änderungsvorschlag für ein teureres Teil ist keine stillschweigende Zustimmung des Kunden.

Ein geöffnetes Knopfakkordeon zeigt die Anordnung von Stimmplatten; Bauteilpassung ist wichtiger als ein bloßer Preisvergleich.

Digitalisierung und transparente Beschaffung

Nutze eine Tabellenkalkulation mit festen Spalten für Artikel, freigegebene technische Spezifikation, Stückzahl, Preisbasis netto/brutto, Versand, Termin, Lieferant und Freigabestatus. Kennzeichne Schätzwerte deutlich, versioniere Änderungen und kontrolliere Formeln mit einer manuellen Überschlagsrechnung. Digitale Kundenakten werden rollenbasiert geschützt, nur so lange wie erforderlich gespeichert und nicht ungeprüft in öffentliche KI-Dienste oder Lernplattformen kopiert. Die Grundsätze der Zweckbindung und Datenminimierung stehen in Artikel 5 DSGVO.

Praxisfall: Kalkulation und Kundenangebot

Ausgangslage und Leistungsgrenzen

Simulierter Fall AZ-27: Ein frei erfundenes Knopfakkordeon hat bei der schonenden Funktionskontrolle auffälligen Luftverlust. Zusätzlich schließt eine Bassklappe unregelmäßig. Nach einem fiktiven, fachlich freigegebenen Befund sollen zwei Dichtungseinheiten ersetzt, ein zugänglicher Filz der Bassmechanik erneuert, anschließend alle betroffenen Funktionen geprüft und das Instrument wieder sicher verpackt werden. Eine vollständige Stimmung, eine Balgneufertigung oder Arbeiten an Stimmzungen sind nicht im Umfang enthalten. Wird bei der realen Durchführung ein weiterer Schaden sichtbar, gilt Arbeitsstopp und erneute Abstimmung statt eigenmächtiger Erweiterung.

Annahmen für die Übung: Die vom Betrieb bereitgestellten Teile sind passend, Fachaufsicht und Arbeitsmittel sind verfügbar, der kalkulierte Stundensatz von 62,00 € netto bildet bereits betriebliche Lohn- und Gemeinkosten ab, das Unternehmen unterliegt im Beispiel dem allgemeinen Umsatzsteuersatz und der Preis ist als fiktives Festpreisangebot für den beschriebenen Umfang gedacht. Die tatsächliche Rechnung ist je nach Betriebs- und Steuerstatus rechtlich zu prüfen.

Vollständig durchgerechnetes Angebot

Position	Rechnung	Netto
Annahme und Diagnose	0,50 h × 62,00 €	31,00 €
Dichtungseinheiten fachgerecht bearbeiten	1,25 h × 62,00 €	77,50 €
Bassklappe und Filz nach Freigabe instand setzen	0,75 h × 62,00 €	46,50 €
Funktionskontrolle, Dokumentation	0,50 h × 62,00 €	31,00 €
Arbeitszeit gesamt	3,00 h × 62,00 €	186,00 €
Dichtungsmaterial einschließlich Bezugskosten aus Angebot A	2 Einheiten und Fracht	21,00 €
Freigegebenes Filzmaterial	1 Satz	9,00 €
Verbrauchsmaterial	Pauschale	6,00 €
Schutzverpackung und Logistik	Pauschale	10,00 €
Netto-Angebotspreis	186,00 + 21,00 + 9,00 + 6,00 + 10,00	232,00 €
Umsatzsteuer im Standardfall	232,00 × 0,19	44,08 €
Brutto-Angebotspreis	232,00 + 44,08	276,08 €

Die Umsatzsteuer von 19 % nach § 12 Absatz 1 UStG wird nur unter den ausdrücklich genannten Übungsannahmen verwendet; etwaige Steuerbefreiungen oder Sonderregeln sind separat zu prüfen. Achtung: In dieser vereinfachten Kalkulation ist kein zweites Mal ein Gemeinkostenzuschlag auf den bereits vollkostenbasierten Stundensatz anzusetzen. Arbeitsstunden sind Dezimalstunden: 0,75 h sind 45 Minuten, nicht 75 Minuten.

Mustertext für das Kundenangebot: „Wir bieten die im Prüfprotokoll beschriebene Erneuerung zweier Balgrahmendichtungen, die abgestimmte Instandsetzung der betroffenen Bassklappe sowie Funktionskontrolle und Schutzverpackung zum Gesamtpreis von 276,08 € brutto an. Nicht enthalten sind weitergehende Schäden und Stimmarbeiten. Durchführung nach dokumentierter Auftragsfreigabe und Teileverfügbarkeit. Bei zusätzlichem Befund halten wir Rücksprache.“ Im echten Betrieb ergänzt du vor Verwendung die individuellen Geschäftsangaben, Termin- und Gültigkeitsregeln sowie rechtlich geprüfte Bedingungen. Eine Kundin oder ein Kunde muss vor Beginn erkennen können, was geleistet wird und welche zusätzlichen Leistungen nicht beauftragt sind.

Arbeitsplan, Prüfprotokoll und dokumentierte Übergabe

Vom freigegebenen Auftrag zur Ausführung

Der folgende Plan beschreibt die didaktische Vorgehensweise, nicht eine Freigabe zum eigenständigen Zerlegen realer Instrumente. Jede praktische Phase wird an Herstellerangaben, Betriebsanweisung und Ausbildungsstand angepasst und von befugtem Fachpersonal beaufsichtigt.

Schritt	Arbeitsinhalt beziehungsweise Simulationshandlung	Prüfbarkeit und Freigabe
1. Auftrag prüfen	Anfrage, Umfang, fiktive Annahmen und Preisobergrenze dokumentieren	Unterschieden: Anfrage, Angebot, tatsächliche Freigabe
2. Diagnose sichern	Symptome, Bauart, Fotos nur nach Berechtigung, Schutzbedarf festhalten	Vier Felder: Symptom, Hypothese, Prüfung, Befund
3. Einkauf disponieren	Passende Dichtungen und Filz gemäß Freigabe auswählen	Lieferant A: 21,00 € Einstand; Termine geprüft
4. Arbeitsmittel und Schutzmaßnahmen vorbereiten	Fachaufsicht, Gefährdungsbeurteilung, Herstellerangaben und Materialverträglichkeit klären	Ohne Freigabe ausschließlich Papier-/Digitalmodell
5. Instandsetzung bearbeiten	Fachkraft führt reale Arbeiten durch; Auszubildende simulieren Reihenfolge und dokumentieren Entscheidungen	Keine verdeckte Erweiterung des Umfangs
6. Funktionsprüfung	Vorher-Nachher-Vergleich für Luftverlust und Bassklappe sowie optische Sichtprüfung	Ergebnisse nachvollziehbar als erfüllt / offen / nicht erfüllt
7. Übergabe und Nachkalkulation	Prüfergebnisse, Materialverbrauch, Zeit und Freigaben vergleichen	Abnahme- und Rechnungsgrundlage, keine persönlichen Daten im Lernnachweis

Zeitplan: Die rechnerischen Arbeitszeiten summieren sich auf 3,00 Stunden zuzüglich 2 Arbeitstagen Lieferzeit aus Angebot A und betriebsbedingter Durchlaufzeiten. Lieferzeit und Arbeitszeit dürfen bei einer Terminzusage nicht verwechselt werden. Besteht keine zeitliche Reserve oder Freigabe, kommuniziere dies vor einer festen Zusage.

Prüfbares Arbeitsergebnis und Bewertungsraster

Fiktives Soll-Ist-Protokoll: Beim Modellversuch sind beide Dichtungseinheiten laut Stückliste zugeordnet; nach dem simulierten Austausch ist die optische Dichtungsprüfung „erfüllt“. Die Bassklappe wird im Modell wiederholt betätigt: keine erkennbare Blockade, Status „erfüllt“. Die reale Luftdichtheit und der Klang wurden nicht an einem Kundeninstrument geprüft; sie bleiben im Übungsprotokoll ausdrücklich „praktisch durch Fachkraft zu prüfen“. Das korrekte Arbeitsergebnis dieses Kurses ist daher ein vollständig prüfbarer Auftrags- und Qualitätssicherungsdatensatz, kein unbelegter Reparaturnachweis.

Kompetenz	4 Punkte	2 Punkte	0 Punkte
Auftrag und Befund	Umfang, Grenzen, vier Diagnosefelder vollständig	Teilweise nachvollziehbar	Keine begründete Abgrenzung
Angebotsvergleich	Eignung, Lieferzeit und 21,00 €/25,60 € korrekt bewertet	Ein Kriterium oder eine Rechnung unklar	Preisvergleich falsch
Kalkulation	232,00 € netto, 44,08 € Steuer, 276,08 € brutto mit Rechenweg	Geringe, erkennbare Rechenfehler	Keine belastbare Rechnung
Arbeits- und Schutzplan	Aufsicht, Freigabe, Stopppunkt und Alternative korrekt enthalten	Ein Schutzpunkt fehlt	Gefährliche unbegleitete Arbeit vorgesehen
Qualität und Übergabe	Soll-Ist, offene Prüfungen und Änderungsfreigabe transparent	Teilweise dokumentiert	Unbelegte Erfolgsmeldung

Bewertung: Je Kriterium 0, 1, 2, 3 oder 4 Punkte; die Tabellenspalten zeigen Anker bei 0, 2 und 4 Punkten. Insgesamt 20 Punkte möglich. Richtwert für den schulischen Lernnachweis: mindestens 15 Punkte und keine sicherheitskritische Fehlentscheidung. Sicherheitsmängel werden vor einer weiteren Praxiseinheit zwingend korrigiert. Das ist ein didaktisches Raster, keine offizielle Kammerbewertung.

Blick auf Stimmzungen im Bandoneon: komplexe Baugruppen erfordern eine saubere Teile- und Funktionsdokumentation.

Fachvideo: SWR Handwerkskunst: Wie man ein Akkordeon baut zeigt die Fertigung und ihre Qualitätsanforderungen. Beobachtungsauftrag: Notiere drei Schnittstellen, an denen Materialverfügbarkeit, Handarbeit und Endkontrolle den Auftragsdurchlauf beeinflussen. Der Film ist eine Anschauungsquelle, keine Sicherheitsunterweisung.

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YouTube

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Fortfahren Ausblenden

Weiteres deutschsprachiges Video ohne hier verifizierte Einbettbarkeit: ARD alpha: Handzuginstrumentenmacher/-in. Die Laufzeit der Lizenzverfügbarkeit ist mediathekabhängig; keine unüberprüfte Videoadresse wird als YouTube-Embed ausgegeben.

Fachliche Rückmeldung und Fehlermanagement

Bei einer fehlenden Dichtungslieferung prüfst du Alternativen und Terminfolgen, ohne ungeprüfte Teile einzubauen. Liegt der tatsächlich benötigte Aufwand über der Freigabe, dokumentierst du Ursache und Mehrkosten, stoppst den ungeklärten Teil und erbittest eine ausdrückliche Entscheidung. Eine gute Kundenkommunikation benennt Beobachtungen, Unsicherheiten und Optionen ohne Schuldzuweisung. Die Abnahme nach § 640 BGB und die Fälligkeit der Vergütung nach § 641 BGB sind für typische Werkvertragsfälle relevant; Vertragsart und Einzelfall bleiben zu prüfen.

Häufige Fehler: Preis netto und brutto vertauschen; Fracht beim Lieferantenvergleich vergessen; 0,75 Stunden als 75 Minuten lesen; fehlende Teilkompatibilität ignorieren; vermeintlich einfache Reparaturen ohne Aufsicht beginnen; ein ungeprüftes Klangergebnis als bestanden melden; echte Kundendaten in einer öffentlichen Lernaufgabe verwenden. Die sichere Korrektur lautet jeweils: zurück zur überprüfbaren Grundlage, Kennzeichnung der Annahme und gegebenenfalls erneute fachliche Freigabe.

Interaktive Aufgaben

Quiz: Prüfe dein Wissen

Womit beginnst du die Bearbeitung einer unklaren Reparaturanfrage? (Kundenwunsch und Leistungsumfang erfragen und dokumentieren) (!Ohne Prüfung Ersatzteile bestellen) (!Sofort eine vollständige Stimmung zusagen) (!Nur den äußerlich sichtbaren Schaden fotografieren)

Welche Größe ergibt den Einstandspreis im vereinfachten Materialvergleich? (Warenwert zuzüglich zurechenbarer Bezugskosten) (!Ausschließlich der niedrigste Einzelpreis) (!Der Bruttolistenpreis ohne Menge) (!Nur die Lieferzeit in Tagen)

Welches fiktive Angebot ist bei gleicher Eignung und zwei Dichtungen insgesamt günstiger? (Angebot A mit 21 Euro netto) (!Angebot B mit 13 Euro 60 netto) (!Beide Angebote kosten gleich viel) (!Angebot B mit 25 Euro 60 netto)

Wie viel Arbeitszeit ergibt sich aus 0 Komma 50 plus 1 Komma 25 plus 0 Komma 75 plus 0 Komma 50 Stunden? (Drei Stunden) (!Zwei Stunden) (!Dreieinhalb Stunden) (!Vier Stunden)

Was ist der Nettoangebotspreis im Praxisfall? (232 Euro) (!186 Euro) (!276 Euro und acht Cent) (!44 Euro und acht Cent)

Wie hoch ist die Umsatzsteuer bei 232 Euro netto und angenommenen 19 Prozent? (44 Euro und acht Cent) (!19 Euro) (!46 Euro und vierzig Cent) (!232 Euro)

Was tust du bei einem unerwarteten zusätzlichen Schaden außerhalb des Auftragsumfangs? (Den betroffenen Schritt stoppen und eine Freigabe einholen) (!Sofort auf Kosten des Kunden weiterarbeiten) (!Die Zusatzarbeit ohne Dokumentation erledigen) (!Die Prüfung aus dem Protokoll streichen)

Wie gehst du mit Holzstaub bei einer praktischen Tätigkeit grundsätzlich um? (Geeignete Absaugung und betriebliche Schutzvorgaben berücksichtigen) (!Mit Druckluft im Raum verteilen) (!Ohne Prüfung einen Haushaltsföhn verwenden) (!Nur am Ende der Woche trocken aufkehren)

Welcher Eintrag ist ein transparenter Lernbefund nach einer reinen Simulation? (Klangprüfung am echten Instrument steht noch aus) (!Klangprüfung am echten Instrument erfolgreich) (!Kundenfreigabe liegt sicher vor) (!Alle Normwerte sind eingehalten)

Was gehört zu einem fachgerechten dokumentierten Auftragsabschluss? (Funktionsprüfung und offene Punkte nachvollziehbar festhalten) (!Nur den Rechnungsbetrag archivieren) (!Ungeklärte Zusatzarbeiten als abgenommen markieren) (!Die ursprüngliche Anfrage löschen und nicht mehr beachten)

Memory

Ordne die Begriffe ihren fachlich passenden Erklärungen zu. Prüfe anschließend, ob du die Zuordnung auf den Praxisfall übertragen kannst.

Kundenanfrage	Bitte um Klärung einer möglichen Leistung vor der Auftragserteilung
Kostenvoranschlag	Vorausschauende Kostenabschätzung für einen vorgesehenen Arbeitsumfang
Einstandspreis	Teilewert einschließlich zurechenbarer Beschaffungskosten
Freigabegrenze	Vereinbarter Punkt für das Einholen einer neuen Zustimmung
Soll-Ist-Vergleich	Gegenüberstellung geforderter und beobachteter Ergebnisse
Prüfprotokoll	Nachvollziehbare Dokumentation von Merkmalen und Prüfergebnissen

Drag-and-drop

Ordne jedem Arbeitsschritt die zugehörige Dokumentation zu.

Passenden Begriff zuordnen	Dokumentiertes Arbeitsergebnis
Anfrage klären	Schriftlich festgehaltener Kundenwunsch und vereinbarter Leistungsrahmen
Befund sichern	Beobachtung und überprüfbare Fehlerhypothese
Lieferung vergleichen	Vergleichsmatrix mit Einstandspreis und Termin
Kalkulation erstellen	Angebot mit getrenntem Netto- und Bruttobetrag
Abnahme vorbereiten	Prüfprotokoll mit offenen und erfüllten Kriterien

Kreuzworträtsel

Nutze die Fachbegriffe aus dem erklärenden Teil. Gib jeweils genau ein Wort ein.

Balg	Bewegliches Bauteil des Akkordeons zur Erzeugung des Luftstroms
Stimmstock	Träger und Luftführung für eingebaute Stimmplatten
Dichtung	Bauteil zur Verminderung unerwünschter Luftverluste
Kalkulation	Rechnerische Ermittlung eines wirtschaftlich begründeten Preises
Abnahme	Rechtlich bedeutsame Entgegennahme einer vertragsgemäßen Werkleistung
Prüfprotokoll	Dokument mit Prüfschritten und festgestellten Ergebnissen

LearningApps

Nutze die thematische Suche, um eine geeignete Zuordnungsübung auszuwählen. Prüfe die fachliche Qualität externer Lernapps vor der Nutzung; ein Suchergebnis ist keine geprüfte Einzelübung.

Lückentext

Ergänze jeweils den passenden Fachbegriff.

Ein Auftrag beginnt mit der dokumentierten nach einer konkreten Leistung.

Vor der Reparatur wird ein begründeter festgehalten.

Für eine passende Balgrahmenreparatur ist die Materialart der wichtig.

Für den wirtschaftlichen Lieferantenvergleich berechnest du den .

Im fiktiven Kostenbeispiel beträgt die gesamte Arbeitszeit Stunden.

Der Nettobetrag wird vor der ermittelt.

Bei zusätzlichen Schäden muss die neue eingeholt werden.

Als nachvollziehbares Arbeitsergebnis dient das .

An öffentlichen Lernorten sind reale Kundendaten durch zu ersetzen.

Offene Aufgaben

Bearbeite genau die Aufgaben deiner vereinbarten Lernstufe, dokumentiere Annahmen und begründe Entscheidungen. Reale Arbeiten erfolgen ausschließlich im freigegebenen Ausbildungsbetrieb unter befugter Aufsicht.

Leicht

1. Kundenanfrage: Formuliere fünf sachliche Fragen an eine fiktive Kundschaft, die Luftverlust am Akkordeon meldet. Trenne Wunsch, Symptom und mögliche Ursache.
2. Stimmplatte: Beschrifte eine lizenzkonform verwendete Zeichnung mit Balg, Stimmstock, Stimmplatte, Bassmechanik und Ventilklappe; erkläre zwei Funktionsbeziehungen.
3. Kostenvoranschlag: Erstelle eine Begriffskarte mit Anfrage, Angebot, Auftragsbestätigung und Kostenvoranschlag; nenne je einen möglichen Fehler.
4. Arbeitsschutz: Schreibe für eine digitale Modellreparatur eine Liste mit vier Gefahren echter Werkstattarbeit und je einer sicheren Alternative.

Standard

1. Angebotsvergleich: Übertrage die fiktiven Lieferantenangebote A und B in eine Tabelle, rechne die Einstandspreise nach und bewerte zusätzlich die Liefertermine.
2. Auftragskalkulation: Berechne den Praxisfall mit einem veränderten Stundensatz von 65,00 € netto und lege den vollständig bezeichneten Rechenweg offen.
3. Arbeitsplanung: Erstelle einen Meilensteinplan vom Kundenwunsch bis zur Abnahme mit Terminen, Verantwortlichkeiten und mindestens zwei Freigabepunkten.
4. Prüfdokumentation: Gestalte ein leeres anonymes Soll-Ist-Prüfprotokoll, das zwischen Sichtprüfung, simulierter Funktionsprüfung und echter noch ausstehender Prüfung unterscheidet.

Schwer

1. Reparaturentscheidung: Beurteile zwei fiktive Reparaturvarianten bei einem historischen Bandoneon und begründe, wann Materialerhalt wichtiger als ein schneller Austausch ist.
2. Kundenkommunikation: Verfasse eine transparente schriftliche Änderungsanfrage für einen hypothetischen Zusatzschaden mit Preisfolge, Terminfolge und Entscheidungsmöglichkeiten.
3. Prozessoptimierung: Entwirf ein digitales Auftragsboard mit datensparsamen Feldern, Rollenrechten, Qualitätsstatus und einer Kennzahl zur Termintreue; verwende ausschließlich Testdaten.
4. Nachhaltigkeit: Analysiere, wann eine dokumentiert instand gesetzte Baugruppe statt Neuteil ökologisch und wirtschaftlich sinnvoll ist; lege offen, wo dir belastbare Verbrauchsdaten fehlen.

Lernkontrolle

1. Auftragsannahme: Begründe, warum die Aussage „Balg undicht“ für eine verbindliche Zusage nicht ausreicht, und benenne drei Folgefragen.
2. Materialwirtschaft: Belege anhand beider Lieferantenangebote, warum A trotz höherem Stückpreis den niedrigeren Einstandspreis erreicht.
3. Preisbildung: Berechne den Bruttobetrag erneut, wenn die Arbeitszeit um eine halbe Stunde steigt und alle anderen Übungsannahmen unverändert bleiben; begründe, wann eine neue Kundenfreigabe nötig ist.
4. Qualitätssicherung: Entwirf drei eindeutige, realistisch prüfbare Kriterien für einen Werkstatt-Abschluss und kennzeichne die im Modell nicht überprüfbare Klangqualität.
5. Gefährdungsbeurteilung: Erkläre die Rangfolge sicherer Maßnahmen bei Holzstaub und warum bloße Schutzhandschuhe eine wirksame Absaugung nicht ersetzen.
6. Datenschutz: Begründe, weshalb ein öffentliches Lernportfolio keine Seriennummern, Kontaktdaten oder identifizierbare Werkstattfotos enthalten darf.

Lernnachweis

Dein Lernnachweis ist eine aus fiktiven Daten erstellte digitale oder gedruckte Auftragsmappe. Sie enthält: eine einseitige Anforderungsanalyse mit dokumentierten Grenzen, eine überprüfbare Diagnosehypothese, die ausgefüllte Lieferantenvergleichsmatrix, eine vollständige Preiskalkulation mit Netto-/Steuer-/Bruttobetrag, den siebenschrittigen Arbeitsplan, eine Gefährdungs- und Nachhaltigkeitsbetrachtung, ein korrekt als Simulation gekennzeichnetes Soll-Ist-Protokoll und eine formulierte Kundenübergabe. Begründe Abweichungen sowie Entscheidungen bei zusätzlichen Schäden. Beurteile deine Mappe anhand des 20-Punkte-Rasters aus dem Fachkapitel; ergänze eine Selbsteinschätzung und eine fachliche Rückmeldung, ohne Quizlösungen öffentlich auszuhängen.

Abgabeprüfung: Summen und Mengen stimmen; die Unterscheidung von Simulation und realer Prüfung ist wahrheitsgemäß; alle Medien haben Quellen; keine realen Personen- oder Betriebsdaten sind vorhanden. Für betriebliche praktische Leistungsnachweise gelten ausschließlich die vom Ausbildungsbetrieb und der zuständigen Kammer festgelegten Regeln.

OER und Wikipedia

Berufsfachliche, rechtliche und sicherheitsbezogene Primärquellen (geprüfte verlinkte Nachweise; vor betrieblicher Anwendung auf Änderungen kontrollieren):

• BIBB: Handzuginstrumentenmacher/in, Berufsprofil und Ausbildungsdauer
• Ausbildungsordnung und Ausbildungsrahmenplan, insbesondere Fehleranalyse, Reparieren und Endkontrolle
• § 632 BGB: Vergütung und Kostenanschlag, § 640 BGB: Abnahme und § 12 UStG: allgemeiner Steuersatz
• § 5 ArbSchG: Gefährdungsbeurteilung, DGUV Regel 109-606 und DGUV Information 213-033
• DSGVO, besonders Artikel 5
• Wikipedia: Handzuginstrumentenmacher und Wikipedia: Akkordeon, als Einstiege, nicht als Ersatz für Ausbildungsordnung oder Sicherheitsunterweisung

Bildquellen und Nutzungsnachweise: Die Dateinamen entsprechen den überprüften Wikimedia-Commons-Dateiseiten; Urheber und Lizenz müssen beim Nachnutzen angegeben werden. Unveränderte Einbettung ersetzt keine eigenständige Prüfung der jeweiligen Lizenzbedingungen.

Videonachweise: SWR Handwerkskunst, „Wie man ein Akkordeon baut“ (SWR, veröffentlicht am 29.10.2024 bei YouTube); alle Rechte am Film verbleiben beim Rechteinhaber, die offizielle Einbettung ist keine offene Bildlizenz. Als Ergänzung ARD alpha: Berufsreportage (öffentlich auffindbare Mediathekseite, abhängig von der Verfügbarkeit). Für eine zweite verlässlich geprüfte externe YouTube-Einbettung liegt hier kein ausreichender Einzelnachweis vor; es wird keine erfunden.

OER-Hinweis: Einzelne Commons-Bilder sind frei nach den oben genannten Bedingungen nachnutzbar. Behördenquellen und Videos sind Informationsquellen, damit aber nicht automatisch frei lizenzierte OER. Prüfe bei einer Übernahme von Lehrmaterialien auch Urheberrecht, Daten- und Bildrechte.

Verknüpfte Lernbereiche

Die Auftragsbearbeitung verbindet Materialkunde und Instrumentenkonstruktion mit Kommunikation, Wirtschaftsrechnen, digitaler Dokumentation, Arbeitsschutz und nachhaltiger Reparatur. Trage das Gelernte bei einem neuen, anonymen Fall begründet auf ein anderes Handzuginstrument oder eine andere Baugruppe über.

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Projekt A: Virtuelle Reparaturannahme mit Formular, fiktiver Kalkulation und Qualitätscheck. Projekt B: Ressourcenbewusste Materialauswahl für ein historisches Instrument, einschließlich begründeter Abbruch- und Rückfragekriterien. Projekt C: Teamprüfung einer anonymisierten Angebotsmappe mit fachlichem Peer-Feedback und dokumentierten Verbesserungen.

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