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Haribo

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Einleitung

Haribo ist ein deutscher Süßwarenhersteller. Der Name ist aus HAns RIegel BOnn gebildet. Hans Riegel gründete das Unternehmen 1920 in Bonn. Besonders bekannt sind die Goldbären, deren Vorläufer, der Tanzbär, 1922 entstand.

Geschichte in Kürze

1920 gründete Hans Riegel HARIBO in Bonn. 1922 entwickelte er den Tanzbären aus Fruchtgummi. 1925 begann die Herstellung von Lakritz. 1960 kamen die Goldbären auf den Markt. 1962 war HARIBO erstmals mit Fernsehwerbung präsent. Seit 2018 liegt der Unternehmenssitz in Grafschaft in Rheinland-Pfalz.

Vom Tanzbär zum Goldbär

Der Tanzbär von 1922 war größer und schlanker als der heutige Goldbär. 1960 führte HARIBO die Bezeichnung Goldbären ein. 1978 erhielten die Figuren eine kompaktere Form.

Herstellung von Fruchtgummi

Eine neue Figur beginnt mit einer Zeichnung. Daraus entstehen Modelle und Produktionsstempel. Die Stempel drücken Formen in geglättete Maisstärke. Heiße Fruchtgummimasse wird in diese Vertiefungen gegossen, anschließend getrocknet und zum Schluss behandelt, damit die Stücke glänzen und weniger aneinanderkleben.

Wichtig: Zutaten unterscheiden sich je nach Produkt. Wenn Du wissen möchtest, ob ein Produkt beispielsweise Gelatine enthält oder für eine bestimmte Ernährungsweise geeignet ist, prüfe immer die aktuelle Zutatenliste auf der Verpackung.

Marke und Werbung

Der Werbespruch „Haribo macht Kinder froh“ entstand bereits in den 1930er-Jahren. Mitte der 1960er-Jahre wurde er um „und Erwachsene ebenso“ ergänzt. Verpackung, Logo, Figuren und Fernsehspots machten die Marke besonders wiedererkennbar.

Medien kritisch betrachten

Unternehmensvideos zeigen HARIBO aus der Sicht des Unternehmens. Ein journalistisches Video kann andere Schwerpunkte setzen. Vergleiche deshalb Sprache, Bilder, Auswahl der Informationen und mögliche Werbeabsichten.

Unternehmen und Internationalisierung

Aus einem kleinen Bonner Betrieb wurde ein international tätiges Familienunternehmen. Produktion, Logistik, Markenführung und Werbung zeigen, wie sich ein Produkt zugleich als Lebensmittel, Marke und Wirtschaftsgut untersuchen lässt.

Interaktive Aufgaben

Quiz: Teste Dein Wissen

Woraus setzt sich der Name Haribo zusammen? (Hans Riegel Bonn) (!Hans Richter Bochum) (!Harald Riegel Berlin) (!Hans Rieger Bonn)

In welchem Jahr wurde Haribo gegründet? (1920) (!1910) (!1930) (!1950)

Wie hieß der Vorläufer des Goldbären? (Tanzbär) (!Honigbär) (!Zuckerbär) (!Bonbonbär)

In welchem Jahr entstand der Tanzbär? (1922) (!1925) (!1933) (!1960)

Welches weitere Süßwarenprodukt stellte Haribo ab 1925 her? (Lakritz) (!Schokolade) (!Kaugummi) (!Marzipan)

Wann kamen die Goldbären auf den Markt? (1960) (!1920) (!1945) (!1986)

Welcher Stoff dient bei der klassischen Formgebung als Formbett? (Maisstärke) (!Mehl) (!Salz) (!Kakao)

Was geschieht nach dem Gießen des Fruchtgummis? (Die Figuren trocknen) (!Die Figuren werden gebacken) (!Die Figuren werden tiefgefroren) (!Die Figuren werden gekocht)

Worum wurde der Werbespruch in den 1960er-Jahren ergänzt? (und Erwachsene ebenso) (!und Tiere ebenso) (!und Lehrer ebenso) (!und Nachbarn ebenso)

Wo liegt seit 2018 der Unternehmenssitz? (Grafschaft) (!Hamburg) (!Leipzig) (!München)

Memory

Haribo	Hans Riegel Bonn
Tanzbär	Vorläufer des Goldbären
Goldbär	Fruchtgummifigur
Maisstärke	Formbett in der Herstellung
Lakritz	Produktgruppe seit 1925
Bonn	Gründungsort
Grafschaft	heutiger Unternehmenssitz
Werbeslogan	Haribo macht Kinder froh

Drag and Drop

Ordne die richtigen Begriffe zu.	Zusammenhang
Haribo	Hans Riegel Bonn
Tanzbär	frühe Fruchtgummifigur
Goldbär	bekannte Markenfigur
Maisstärke	Formbett
Lakritz	Süßwarenprodukt
Grafschaft	Unternehmenssitz

Kreuzworträtsel

Bonn	In welcher Stadt wurde Haribo gegründet?
Tanzbär	Wie hieß der Vorläufer des Goldbären?
Lakritz	Welche Produktgruppe stellte Haribo ab 1925 her?
Goldbär	Welche Fruchtgummifigur wurde besonders bekannt?
Gelatine	Welches Geliermittel kann je nach Produkt enthalten sein?
Werbung	Welcher Bereich machte Slogan und Marke weithin bekannt?

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Lückentext

Offene Aufgaben

Leicht

Haribo-Name: Erkläre mit einer kleinen Grafik, wie aus Hans Riegel Bonn der Name Haribo entsteht.
Goldbär: Zeichne einen eigenen Fruchtgummibären und beschrifte seine besonderen Merkmale.
Werbung: Untersuche einen Haribo-Werbespot und notiere drei Mittel, mit denen Aufmerksamkeit erzeugt wird.
Zutatenliste: Vergleiche die Zutaten zweier Fruchtgummiprodukte und markiere Gemeinsamkeiten und Unterschiede.

Standard

Unternehmensgeschichte: Gestalte eine Zeitleiste mit sechs wichtigen Stationen der Haribo-Geschichte.
Fruchtgummiherstellung: Erstelle ein Schaubild vom Entwurf einer Figur bis zum verpackten Produkt.
Markenwirkung: Befrage mehrere Personen dazu, woran sie Haribo sofort erkennen, und werte die Antworten aus.
Medienvergleich: Vergleiche das Unternehmensvideo zur Goldbär-Geschichte mit dem journalistischen Video über die Produktion.

Schwer

Marketingstrategie: Analysiere, wie Form, Farbe, Verpackung, Slogan und Werbung zusammen eine Marke bilden.
Internationalisierung: Recherchiere, in welchen Ländern Haribo produziert oder verkauft, und visualisiere Deine Ergebnisse auf einer Karte.
Verbraucherbildung: Entwickle einen kurzen Leitfaden, wie man Werbung, Zutatenliste und Nährwertangaben bei Süßwaren kritisch liest.
Unternehmensethik: Formuliere Fragen für ein fiktives Interview mit einem Süßwarenunternehmen zu Produktion, Rohstoffen, Verpackung und Verantwortung.

Lernkontrolle

Markenbildung: Erkläre, warum ein einprägsamer Name allein noch keine starke Marke erzeugt, und beziehe Haribo in Deine Argumentation ein.
Produktentwicklung: Übertrage das Prinzip vom Entwurf über die Form bis zur Produktion auf ein selbst erfundenes Fruchtgummiprodukt.
Werbeanalyse: Vergleiche einen historischen und einen neueren Werbespot hinsichtlich Zielgruppe, Bildsprache und Botschaft.
Quellenkritik: Erkläre, warum ein Unternehmensvideo und ein journalistischer Beitrag dasselbe Thema unterschiedlich darstellen können.
Standortentscheidung: Entwickle Kriterien, nach denen ein Süßwarenhersteller einen neuen Produktions- oder Logistikstandort auswählen könnte.
Konsumkompetenz: Begründe, welche Informationen auf einer Verpackung für eine bewusste Kaufentscheidung besonders wichtig sind.