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Beschreibung
| Beschreibung |
Français : a) protéines associées par des liaisons disulfures intermoléculaires conférant une certaine élasticité à l'agrégat protéique
b)protéines associées par des liaisons non covalentes intermoléculaires conférant une certaine viscosité à l'agrégat moléculaire d'après Pierre Feillet, Le grain de blé : composition et utilisation, Quae, 2000 |
| Quelle | Eigenes Werk |
| Urheber | Pancrat |
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| Version vom | Vorschaubild | Maße | Benutzer | Kommentar | |
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| aktuell | 15:16, 2. Apr. 2013 | | 244 × 234 (226 KB) | wikimediacommons>Pancrat | {{Information |Description ={{fr|1=a) protéines associées par des liaisons disulfures intermoléculaires conférant une certaine élasticité à l'agrégat protéique b)protéines associées par des liaisons non covalentes intermoléculaires conf... |
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