Dieses Quiz als Battle spielen: Deutsch, Klasse 5-6, G-Niveau

Angebote und Aufträge verstehen - Handwerk

Einleitung

Im Handwerk beginnt ein guter Auftrag lange vor der Arbeit auf der Baustelle oder in der Werkstatt. Du musst Wünsche klären, Maße erfassen, Leistungen beschreiben, Preise prüfen und Änderungen dokumentieren. Dieser aiMOOC zeigt Dir den Weg von der Anfrage über das Angebot bis zum ausgeführten Auftrag.

Lernziel: Du kannst Angebote lesen, vergleichen und in einen klaren Arbeitsauftrag übertragen.

Vier Grundbegriffe

Begriff	Bedeutung im Betriebsalltag
Anfrage	Der Kunde beschreibt seinen Bedarf. Noch besteht nicht automatisch ein Vertrag.
Angebot	Der Betrieb nennt Leistung, Preis und Bedingungen so konkret, dass der Kunde zustimmen kann.
Auftrag	Der Kunde beauftragt den Betrieb. Je nach Ablauf ist das die Annahme des Angebots oder ein neuer Antrag.
Auftragsbestätigung	Der Betrieb hält den vereinbarten Inhalt schriftlich fest. Änderungen müssen erneut abgestimmt werden.

Ein rechtzeitig und unverändert angenommenes Angebot führt regelmäßig zum Vertrag. Bei typischen Handwerksleistungen liegt häufig ein Werkvertrag vor: Der Betrieb schuldet das vereinbarte Werk, der Besteller die Vergütung.

Vom Kundenwunsch zum Auftrag

Anfrage klären: Was soll erreicht werden?
Ortstermin und Aufmaß: Maße, Mengen, Zugänge und Risiken erfassen.
Kalkulation: Zeit, Material, Geräte, Fahrt und Gemeinkosten berücksichtigen.
Angebot erstellen: Leistung, Preis, Termine und Bedingungen eindeutig nennen.
Annahme prüfen: Stimmt der Kunde unverändert und rechtzeitig zu?
Auftrag vorbereiten: Material, Personal, Termine und Unterlagen planen.
Ausführung dokumentieren: Zeiten, Material, Fotos und Absprachen festhalten.
Abnahme und Rechnung: Ergebnis prüfen lassen und vereinbarungsgemäß abrechnen.

Praxisvideo: Digitales Aufmaß und 3D-Modelle

Ein Angebot richtig prüfen

Prüfe nicht nur den Endpreis. Entscheidend ist, was enthalten ist.

Prüffeld	Leitfrage
Leistung	Ist genau beschrieben, was hergestellt, montiert, repariert oder entsorgt wird?
Mengen und Einheiten	Stimmen Stückzahl, Fläche, Länge, Stunden und Materialmenge?
Preis	Sind Einzelpreise, Gesamtpreis, Netto, Umsatzsteuer und Brutto nachvollziehbar?
Nebenleistungen	Sind Anfahrt, Gerüst, Schutzmaßnahmen, Entsorgung und Baustelleneinrichtung enthalten?
Qualität	Sind Material, Fabrikat, Ausführung und Toleranzen eindeutig?
Zeit	Sind Ausführungszeitraum, Dauer oder Fristen genannt?
Bedingungen	Sind Zahlungsplan, Gültigkeit, Abnahme und Ausschlüsse klar?

Angebot und Kostenvoranschlag unterscheiden

Dokument	Typische Wirkung
Verbindliches Angebot	Leistung und Preis sind bei rechtzeitiger Annahme grundsätzlich vereinbart.
Freibleibendes Angebot	Der Betrieb schließt die Bindung aus. Eine weitere Bestätigung kann nötig sein.
Kostenvoranschlag	Die voraussichtlichen Kosten werden überschlägig ermittelt. Eine wesentliche Überschreitung muss unverzüglich angezeigt werden.

Ein Kostenvoranschlag ist nicht automatisch ein Festpreis. Frage deshalb nach, ob der Preis verbindlich, freibleibend oder nach Aufwand gilt.

Preisarten verstehen

Preisart	Chance	Risiko
Festpreis	Hohe Planungssicherheit	Unklare Zusatzleistungen sind nicht automatisch enthalten
Einheitspreis	Abrechnung nach tatsächlich ausgeführter Menge	Die Gesamtsumme ändert sich mit der Menge
Stundenlohn und Material	Geeignet bei schwer vorhersehbaren Reparaturen	Der Endpreis ist zunächst offen
Pauschale	Einfacher Gesamtpreis für klar begrenzte Leistung	Der Leistungsumfang muss besonders eindeutig sein

Praxisvideo: Pauschale oder Abrechnung nach Stunde

Mini-Kalkulation in Euro

Ein Betrieb kalkuliert für eine kleine Montage:

Position	Rechnung	Betrag
Arbeitszeit	6 Stunden × 48,00 €	288,00 €
Material	laut Materialliste	220,00 €
Anfahrt	vereinbarte Pauschale	35,00 €
Nettosumme	288,00 € + 220,00 € + 35,00 €	543,00 €

Die Bruttosumme ergibt sich aus der Nettosumme zuzüglich der im Angebot ausgewiesenen Umsatzsteuer. Prüfe, ob alle Mengen, Preise und Rechenwege zusammenpassen.

Lernvideo: Dreisatz für Mengen und Preise

Vertiefung: Zuschlagskalkulation im Handwerk

Aus dem Angebot wird ein Arbeitsauftrag

Übertrage nur bestätigte Inhalte in die Arbeitsvorbereitung:

Leistungsumfang und Qualitätsanforderungen
Baustellenadresse und Ansprechpartner
Ausführungstermin und Zeitfenster
Material, Werkzeuge, Maschinen und Schutzmittel
Besondere Gefahren, Zugänge und Vorleistungen
Dokumentations- und Abnahmeregeln

Praxisvideo: Ein Angebot digital in einen Auftrag übernehmen

Änderungen und Nachträge

Während der Arbeit können verdeckte Schäden, neue Kundenwünsche oder geänderte Mengen auftreten. Führe zusätzliche Arbeiten nicht einfach stillschweigend aus.

Vor dem Zusatzauftrag klären	Inhalt
Grund	Warum ist die Änderung nötig?
Leistung	Was kommt hinzu oder entfällt?
Preis	Festpreis, Einheitspreis oder Aufwand
Termin	Welche Auswirkung hat die Änderung?
Freigabe	Wer hat wann zugestimmt?

Ein schriftlicher Nachtrag schützt Betrieb und Kunde vor Missverständnissen.

Typische Warnzeichen

Unklare Formulierungen wie „nach Bedarf“ ohne Preisregel
Fehlende Mengen, Einheiten oder Materialqualitäten
Widersprüche zwischen Angebot, Bestellung und Auftragsbestätigung
Mündliche Zusatzwünsche ohne Dokumentation
Nicht enthaltene Nebenarbeiten
Abgelaufene Angebotsfrist
Unklare Zuständigkeit für Vorarbeiten und Entsorgung

Kurzfall: Werkstatttor

Ein Metallbaubetrieb bietet die Reparatur eines Werkstatttors für 1.800,00 € netto an. Der Kunde schreibt: „Einverstanden, aber bitte zusätzlich den Motor austauschen.“

Diese Antwort ist keine unveränderte Annahme. Der Motortausch erweitert die Leistung. Der Betrieb muss Umfang, Preis und Termin neu bestätigen. Erst danach sollte die Zusatzleistung eingeplant werden.

Rechtliche Orientierung

Für die Ausbildung reicht folgende Grundregel: Leistung, Preis, Frist und Zustimmung müssen zusammenpassen. Bei Streitfällen entscheidet der konkrete Einzelfall. Nutze betriebliche Vorgaben und hole fachlichen Rat ein.

Interaktive Aufgaben

Quiz: Teste Dein Wissen

Was enthält ein prüfbares Angebot? (Eine eindeutige Leistungsbeschreibung) (!Nur den Namen des Kunden) (!Nur einen Gesamtpreis) (!Nur den Ausführungstermin)

Wann kommt durch ein Angebot regelmäßig ein Vertrag zustande? (Bei rechtzeitiger unveränderter Annahme) (!Schon bei der ersten Kundenanfrage) (!Erst nach vollständiger Bezahlung) (!Erst nach Beginn der Arbeit)

Wozu dient das Aufmaß? (Zur Erfassung von Maßen und Mengen) (!Zur Auswahl der Berufsschule) (!Zur Prüfung der Lohnabrechnung) (!Zur Werbung für den Betrieb)

Was kennzeichnet einen Kostenvoranschlag? (Er nennt voraussichtliche Kosten) (!Er ist immer ein garantierter Festpreis) (!Er ersetzt jede Leistungsbeschreibung) (!Er gilt ohne Bezug zu einem Auftrag)

Welche Preisart rechnet nach tatsächlich ausgeführter Menge ab? (Der Einheitspreis) (!Der Monatslohn) (!Die Ausbildungsvergütung) (!Der Rabattcode)

Was gehört zu einer sauberen Auftragsänderung? (Eine dokumentierte Freigabe) (!Eine geheime Zusatzarbeit) (!Eine mündliche Vermutung) (!Ein ungeprüfter Materialtausch)

Warum reicht der niedrigste Gesamtpreis beim Angebotsvergleich nicht aus? (Weil der Leistungsumfang unterschiedlich sein kann) (!Weil Preise nie verglichen werden dürfen) (!Weil Mengen keine Rolle spielen) (!Weil Termine immer gleich sind)

Was bedeutet ein Festpreis? (Der vereinbarte Preis gilt für den festgelegten Umfang) (!Jede Zusatzleistung ist kostenlos) (!Die Leistung darf unklar bleiben) (!Materialmengen müssen nie geprüft werden)

Was ist bei einem geänderten Kundenwunsch zu tun? (Leistung Preis und Termin neu abstimmen) (!Sofort ohne Rückfrage ausführen) (!Den ursprünglichen Auftrag löschen) (!Nur das Materiallager informieren)

Welche Unterlage hilft bei der späteren Abrechnung? (Eine vollständige Ausführungsdokumentation) (!Ein privater Chat ohne Auftragsbezug) (!Eine unlesbare Notiz) (!Eine ungeprüfte Preisliste)

Memory

Anfrage	Kundenbedarf
Aufmaß	Mengen und Maße
Angebot	Leistung und Preis
Annahme	Vertragsabschluss
Nachtrag	Auftragsänderung
Abnahme	Werkprüfung
Rechnung	Vergütungsabrechnung

Drag and Drop

Ordne die richtigen Begriffe zu.	Arbeitsschritt
Anfrage	Bedarf beschreiben
Aufmaß	Maße und Mengen erfassen
Kalkulation	Kosten und Preis bestimmen
Angebot	Leistung und Bedingungen vorschlagen
Annahme	Vertrag zustande bringen
Ausführung	Vereinbartes Werk herstellen
Abnahme	Ergebnis prüfen und übernehmen
Rechnung	Vergütung abrechnen

...

Kreuzworträtsel

Annahme	Wie heißt die Zustimmung zu einem Angebot?
Aufmaß	Welche Erfassung liefert Maße und Mengen?
Festpreis	Wie heißt ein verbindlicher Gesamtpreis für einen festgelegten Umfang?
Nachtrag	Wie heißt eine zusätzlich vereinbarte Leistung im laufenden Auftrag?
Leistung	Was muss im Angebot eindeutig beschrieben sein?
Abnahme	Wie heißt die Prüfung und Entgegennahme des fertigen Werks?

LearningApps

Lückentext

Ein Angebot beschreibt die vereinbarungsfähige

und den Preis. Nimmt der Kunde ein Angebot rechtzeitig und ohne Änderungen an, entsteht regelmäßig ein

. Vor der Kalkulation werden beim

Mengen und Maße erfasst. Ein Kostenvoranschlag nennt voraussichtliche

. Bei einem Festpreis ist der vereinbarte

für den festgelegten Umfang grundsätzlich bindend. Zusätzliche Arbeiten werden vor ihrer Ausführung als

dokumentiert. Der Auftrag wird mit Zeiten, Material und Absprachen

. Nach der Ausführung folgt häufig die

.

Offene Aufgaben

Leicht

Angebotsbegriffe: Markiere in einem Musterangebot Leistung, Menge, Preis, Termin und Zahlungsbedingung.
Checkliste: Gestalte eine kleine Angebotsprüfkarte für Deine Werkzeugtasche.
Preisvergleich: Vergleiche zwei kurze Angebote und nenne drei Unterschiede.
Rollenspiel: Spiele ein zweiminütiges Gespräch zwischen Kunde und Auszubildendem zur Auftragsklärung.

Standard

Aufmaß: Erstelle für eine kleine Reparatur ein Aufmaßblatt mit Skizze und Mengen.
Kalkulation: Berechne aus Arbeitszeit, Material und Anfahrt einen Nettopreis in Euro.
Angebot: Formuliere ein kurzes, eindeutiges Angebot für eine typische Leistung Deines Gewerks.
Nachtrag: Schreibe einen Nachtrag für einen zusätzlichen Kundenwunsch mit Preis- und Terminfolge.

Schwer

Fehleranalyse: Überarbeite ein unvollständiges Angebot und begründe jede Änderung.
Kundengespräch: Produziere ein kurzes Lernvideo zu einer professionellen Auftragsklärung.
Auftragsmappe: Erstelle eine vollständige Mappe von Anfrage und Aufmaß bis Abnahme und Rechnung.
Betriebserkundung: Interviewe eine Fachkraft zum Angebots- und Auftragsprozess und werte die Antworten aus.

Lernkontrolle

Angebotsvergleich: Zwei Angebote haben unterschiedliche Gesamtpreise und Leistungsumfänge. Entscheide begründet, welches wirtschaftlicher ist.
Preisart: Wähle für eine Reparatur mit unbekanntem Schaden eine passende Preisart und erkläre die Folgen für Betrieb und Kunde.
Vertragsänderung: Beurteile eine Kundenantwort, die das Angebot verändert. Beschreibe den nächsten betrieblichen Schritt.
Kostenüberschreitung: Entwickle einen Handlungsplan, wenn während der Arbeit deutlich höhere Kosten erkennbar werden.
Dokumentation: Entwirf eine Dokumentation, mit der sich Zusatzzeiten und Materialverbrauch später nachvollziehen lassen.
Konfliktlösung: Löse einen Widerspruch zwischen Angebot und Auftragsbestätigung durch eine klare schriftliche Vereinbarung.

Lernnachweis

Für einen Lernnachweis sind wichtig:

Ein fachlich geprüfter Angebotsvergleich
Eine nachvollziehbare Kalkulation in Euro
Eine sichere Unterscheidung von Angebot, Auftrag und Kostenvoranschlag
Eine begründete Entscheidung zu Festpreis, Einheitspreis oder Aufwand
Ein korrekt formulierter Nachtrag
Eine vollständige Auftrags- und Ausführungsdokumentation
Eine Reflexion über Kundenkommunikation, Qualität und wirtschaftliches Risiko

OERs zum Thema

Verknüpfte Lernbereiche

Angebote und Aufträge verstehen - Handwerk

aiMOOC-Projekte

Schulfach+

Prüfungsliteratur 2026
Bundesland	Bücher	Kurzbeschreibung
Baden-Württemberg	Abitur Der zerbrochne Krug - Heinrich von Kleist Heimsuchung - Jenny Erpenbeck Mittlere Reife Der Markisenmann - Jan Weiler oder Als die Welt uns gehörte - Liz Kessler Ein Schatten wie ein Leopard - Myron Levoy oder Pampa Blues - Rolf Lappert	Abitur Dorfrichter-Komödie über Wahrheit/Schuld; Roman über einen Ort und deutsche Geschichte. Mittlere Reife Wahllektüren (Roadtrip-Vater-Sohn / Jugendroman im NS-Kontext / Coming-of-age / Provinzroman).
Bayern	Abitur Der zerbrochne Krug - Heinrich von Kleist Heimsuchung - Jenny Erpenbeck	Abitur Lustspiel über Machtmissbrauch und Recht; Roman als Zeitschnitt deutscher Geschichte an einem Haus/Grundstück.
Berlin/Brandenburg	Abitur Der zerbrochne Krug - Heinrich von Kleist Woyzeck - Georg Büchner Der Biberpelz - Gerhart Hauptmann Heimsuchung - Jenny Erpenbeck	Abitur Gerichtskomödie; soziales Drama um Ausbeutung/Armut; Komödie/Satire um Diebstahl und Obrigkeit; Roman über Erinnerungsräume und Umbrüche.
Bremen	Abitur Nach Mitternacht - Irmgard Keun Mario und der Zauberer - Thomas Mann Emilia Galotti - Gotthold Ephraim Lessing oder Miss Sara Sampson - Gotthold Ephraim Lessing	Abitur Roman in der NS-Zeit (Alltag, Anpassung, Angst); Novelle über Verführung/Massenpsychologie; bürgerliche Trauerspiele (Moral, Macht, Stand).
Hamburg	Abitur Der zerbrochne Krug - Heinrich von Kleist Das kunstseidene Mädchen - Irmgard Keun	Abitur Justiz-/Machtkritik als Komödie; Großstadtroman der Weimarer Zeit (Rollenbilder, Aufstiegsträume, soziale Realität).
Hessen	Abitur Der zerbrochne Krug - Heinrich von Kleist Woyzeck - Georg Büchner Heimsuchung - Jenny Erpenbeck Der Prozess - Franz Kafka	Abitur Gerichtskomödie; Fragmentdrama über Gewalt/Entmenschlichung; Erinnerungsroman über deutsche Brüche; moderner Roman über Schuld, Macht und Bürokratie.
Niedersachsen	Abitur Der zerbrochene Krug - Heinrich von Kleist Das kunstseidene Mädchen - Irmgard Keun Die Marquise von O. - Heinrich von Kleist Über das Marionettentheater - Heinrich von Kleist	Abitur Schwerpunkt auf Drama/Roman sowie Kleist-Prosatext und Essay (Ehre, Gewalt, Unschuld; Ästhetik/„Anmut“).
Nordrhein-Westfalen	Abitur Der zerbrochne Krug - Heinrich von Kleist Heimsuchung - Jenny Erpenbeck	Abitur Komödie über Wahrheit und Autorität; Roman als literarische „Geschichtsschichtung“ an einem Ort.
Saarland	Abitur Heimsuchung - Jenny Erpenbeck Furor - Lutz Hübner und Sarah Nemitz Bahnwärter Thiel - Gerhart Hauptmann	Abitur Erinnerungsroman an einem Ort; zeitgenössisches Drama über Eskalation/Populismus; naturalistische Novelle (Pflicht/Überforderung/Abgrund).
Sachsen (berufliches Gymnasium)	Abitur Der zerbrochne Krug - Heinrich von Kleist Woyzeck - Georg Büchner Irrungen, Wirrungen - Theodor Fontane Der gute Mensch von Sezuan - Bertolt Brecht Heimsuchung - Jenny Erpenbeck Der Trafikant - Robert Seethaler	Abitur Mischung aus Klassiker-Drama, sozialem Drama, realistischem Roman, epischem Theater und Gegenwarts-/Erinnerungsroman; zusätzlich Coming-of-age im historischen Kontext.
Sachsen-Anhalt	Abitur (keine fest benannte landesweite Pflichtlektüre veröffentlicht; Themenfelder)	Abitur Schwerpunktsetzung über Themenfelder (u. a. Literatur um 1900; Sprache in politisch-gesellschaftlichen Kontexten), ohne feste Einzeltitel.
Schleswig-Holstein	Abitur Der zerbrochne Krug - Heinrich von Kleist Heimsuchung - Jenny Erpenbeck	Abitur Recht/Gerechtigkeit und historische Tiefenschichten eines Ortes – umgesetzt über Drama und Gegenwartsroman.
Thüringen	Abitur (keine fest benannte landesweite Pflichtlektüre veröffentlicht; Orientierung am gemeinsamen Aufgabenpool)	Abitur In der Praxis häufig Orientierung am gemeinsamen Aufgabenpool; landesweite Einzeltitel je nach Vorgabe/Handreichung nicht einheitlich ausgewiesen.
Mecklenburg-Vorpommern	Abitur (Quelle aktuell technisch nicht abrufbar; Beteiligung am gemeinsamen Aufgabenpool bekannt)	Abitur Land beteiligt sich am länderübergreifenden Aufgabenpool; konkrete, veröffentlichte Einzeltitel konnten hier nicht ausgelesen werden.
Rheinland-Pfalz	Abitur (keine landesweit einheitliche Pflichtlektüre; schulische Auswahl)	Abitur Keine landesweite Einheitsliste; Auswahl kann schul-/kursbezogen erfolgen.