Homologe Reihen - Chemie


Homologe Reihen - Chemie
Einleitung
Homologe Reihen - Chemie beschreibt ein wichtiges Ordnungsprinzip der organischen Chemie. Stoffe einer homologen Reihe besitzen einen ähnlichen Aufbau und lassen sich durch eine gemeinsame allgemeine Formel beschreiben. Bei typischen organischen Reihen unterscheiden sich zwei aufeinanderfolgende Mitglieder jeweils um eine Methylengruppe .
Du lernst in diesem aiMOOC, wie Du homologe Reihen erkennst, Formeln herleitest, Stoffe benennst und Veränderungen von Stoffeigenschaften erklärst.

Merksatz: Gleicher Grundbauplan, ein zusätzliches -Kettenglied und schrittweise veränderte Eigenschaften.
Grundidee der homologen Reihe
Eine homologe Reihe ist eine Folge verwandter Stoffe. Ihre Mitglieder werden Homologe genannt. Für die in der Schule behandelten organischen Reihen gelten meist drei Kennzeichen:
- Allgemeine Summenformel: Alle Mitglieder lassen sich mit einer gemeinsamen Formel beschreiben.
- Methylengruppe: Zwei direkte Nachbarn unterscheiden sich meist um .
- Eigenschaften: Chemische Eigenschaften sind ähnlich, physikalische Eigenschaften verändern sich schrittweise.
Bei Stoffklassen mit einer funktionellen Gruppe bleibt diese Gruppe innerhalb der Reihe erhalten. So besitzen alle Alkanole eine Hydroxygruppe und alle Alkansäuren eine Carboxylgruppe.
Die Reihe wächst um CH₂
Die folgenden Strukturformeln zeigen die ersten vier unverzweigten Alkane. Von einem Molekül zum nächsten kommt jeweils ein Kohlenstoffatom mit zwei Wasserstoffatomen hinzu.
Methan

Ethan

Propan

Butan

Die homologe Reihe der Alkane
Alkane sind gesättigte Kohlenwasserstoffe. Zwischen ihren Kohlenstoffatomen liegen nur Einfachbindungen vor. Für unverzweigte und verzweigte, offenkettige Alkane gilt:
Dabei steht für die Anzahl der Kohlenstoffatome.
| Kohlenstoffatome | Name | Summenformel | Unterschied zum Vorgänger |
|---|---|---|---|
| 1 | Methan | Anfang der Reihe | |
| 2 | Ethan | ||
| 3 | Propan | ||
| 4 | Butan | ||
| 5 | Pentan | ||
| 6 | Hexan |
Beispiel: Ein Alkan mit sieben Kohlenstoffatomen besitzt nach die Summenformel und heißt Heptan.
Weitere wichtige homologe Reihen
Die Regel des gemeinsamen Grundbaus gilt auch für andere Stoffklassen. Die Formeln in der Tabelle beziehen sich auf einfache offenkettige Verbindungen.
| Stoffklasse | Kennzeichen | Allgemeine Formel | Erstes einfaches Beispiel |
|---|---|---|---|
| Alkane | nur C–C-Einfachbindungen | Methan | |
| Alkene | eine C=C-Doppelbindung | Ethen | |
| Alkine | eine C≡C-Dreifachbindung | Ethin | |
| Alkanole | Hydroxygruppe –OH | Methanol | |
| Alkansäuren | Carboxylgruppe –COOH | Methansäure |
Alkanole und die Hydroxygruppe
Die Hydroxygruppe bestimmt viele chemische Eigenschaften der Alkohole. Auch bei wachsender Kohlenstoffkette bleibt die Gruppe –OH erhalten.


Methanol, Ethanol, Propan-1-ol und Butan-1-ol gehören zur homologen Reihe der einwertigen Alkanole. Zwei direkte Nachbarn unterscheiden sich wiederum um .
Alkansäuren und die Carboxylgruppe
Alkansäuren besitzen die Carboxylgruppe –COOH. Zu dieser Reihe gehören Methansäure, Ethansäure und Propansäure.

Die Carboxylgruppe verursacht die sauren Eigenschaften. Die länger werdende Kohlenstoffkette beeinflusst dagegen unter anderem Löslichkeit, Geruch und Siedepunkt.
Veränderung der Stoffeigenschaften
Die chemischen Eigenschaften innerhalb einer homologen Reihe ähneln sich, weil die charakteristische Bindungsart oder funktionelle Gruppe gleich bleibt. Die physikalischen Eigenschaften ändern sich mit der Kettenlänge.
Bei unverzweigten Alkanen steigt der Siedepunkt im Allgemeinen mit der Anzahl der Kohlenstoffatome. Größere Moleküle besitzen stärker polarisierbare Elektronenhüllen und größere Kontaktflächen. Dadurch werden die London-Dispersionskräfte stärker.

Weitere typische Beobachtungen sind:
- Siedepunkt: Er nimmt innerhalb vieler homologer Reihen meist zu.
- Viskosität: Längere Molekülketten führen häufig zu zähflüssigeren Stoffen.
- Wasserlöslichkeit: Bei Alkanolen nimmt sie mit wachsender unpolarer Kohlenstoffkette meist ab.
- Schmelzpunkt: Er zeigt oft einen steigenden, aber weniger gleichmäßigen Verlauf, weil auch die Anordnung der Moleküle im Kristall wichtig ist.
Benennung und Stammnamen
Die Vorsilbe zeigt die Anzahl der Kohlenstoffatome. Die Endung kennzeichnet häufig die Stoffklasse.
| Anzahl der C-Atome | Stamm | Alkan |
|---|---|---|
| 1 | Meth- | Methan |
| 2 | Eth- | Ethan |
| 3 | Prop- | Propan |
| 4 | But- | Butan |
| 5 | Pent- | Pentan |
| 6 | Hex- | Hexan |
| 7 | Hept- | Heptan |
| 8 | Oct- | Octan |
| 9 | Non- | Nonan |
| 10 | Dec- | Decan |
Die Endungen helfen beim Erkennen der Stoffklasse: -an steht für Alkane, -en für Alkene, -in für Alkine, -ol für Alkanole und -säure für Alkansäuren.
Homologe und Isomere unterscheiden
Homologe besitzen unterschiedliche Summenformeln und unterscheiden sich in typischen organischen Reihen um . Ethan und Propan sind deshalb Homologe.
Isomere besitzen dagegen dieselbe Summenformel, aber einen unterschiedlichen Aufbau. Butan und 2-Methylpropan besitzen beide die Summenformel , sind jedoch verschieden verknüpft.
Merke: Homologe gehören zu verschiedenen Stufen einer Reihe. Isomere gehören zur gleichen Summenformel.
Grenzen der allgemeinen Formeln
Eine allgemeine Formel ist nur eindeutig, wenn die Stoffklasse und der Bau der Moleküle bekannt sind. Die Formel kann beispielsweise zu einem offenkettigen Alken mit einer Doppelbindung oder zu einem Cycloalkan gehören. Strukturformeln liefern deshalb mehr Informationen als Summenformeln.
Sicherheit
Viele Kohlenwasserstoffe und Alkohole sind leicht entzündlich. Methanol ist außerdem giftig. Führe Versuche mit diesen Stoffen nur unter Anleitung einer Lehrkraft, mit Schutzbrille und unter Beachtung der Gefahrstoffkennzeichnung durch. Offene Flammen sind nur in ausdrücklich geplanten Schulversuchen zulässig.
Interaktive Aufgaben
Quiz: Teste Dein Wissen
Um welchen Baustein unterscheiden sich direkte Nachbarn einer typischen organischen homologen Reihe? (CH2) (!CH4) (!H2O) (!CO2)
Welche allgemeine Summenformel besitzen offenkettige Alkane? (CnH2n+2) (!CnH2n) (!CnH2n-2) (!CnHn)
Welche Summenformel besitzt Pentan? (C5H12) (!C5H10) (!C5H8) (!C5H14)
Welche funktionelle Gruppe kennzeichnet Alkanole? (Hydroxygruppe) (!Carboxylgruppe) (!Aminogruppe) (!Carbonylgruppe)
Wie verändert sich der Siedepunkt unverzweigter Alkane im Allgemeinen mit wachsender Kettenlänge? (Er steigt) (!Er fällt immer) (!Er bleibt gleich) (!Er wird null)
Was kennzeichnet Isomere? (Gleiche Summenformel und unterschiedlicher Aufbau) (!Unterschiedliche Summenformel und gleicher Aufbau) (!Immer eine zusätzliche CH2-Gruppe) (!Immer die gleiche Stoffklasse und gleiche Struktur)
Wie heißt das erste Mitglied der homologen Reihe der Alkene? (Ethen) (!Methen) (!Propan) (!Ethin)
Welche Gruppe kennzeichnet Alkansäuren? (Carboxylgruppe) (!Hydroxygruppe) (!Doppelbindung) (!Dreifachbindung)
Wie heißt das Alkan mit sechs Kohlenstoffatomen? (Hexan) (!Pentan) (!Heptan) (!Octan)
Warum ähneln sich die chemischen Eigenschaften innerhalb einer Stoffklasse? (Die charakteristische Gruppe oder Bindungsart bleibt gleich) (!Alle Moleküle besitzen dieselbe Masse) (!Alle Stoffe haben denselben Siedepunkt) (!Alle Summenformeln sind identisch)
Memory
| Homolog | Mitglied einer homologen Reihe |
| Methylengruppe | CH2-Baustein |
| Alkan | gesättigter Kohlenwasserstoff |
| Alken | enthält eine Kohlenstoff-Doppelbindung |
| Alkin | enthält eine Kohlenstoff-Dreifachbindung |
| Alkanol | besitzt eine Hydroxygruppe |
| Alkansäure | besitzt eine Carboxylgruppe |
| Isomer | gleiche Summenformel bei anderer Struktur |
Drag and Drop
| Ordne die richtigen Begriffe zu. | Kennzeichen |
|---|---|
| Alkane | nur Kohlenstoff-Kohlenstoff-Einfachbindungen |
| Alkene | Kohlenstoff-Kohlenstoff-Doppelbindung |
| Alkine | Kohlenstoff-Kohlenstoff-Dreifachbindung |
| Alkanole | Hydroxygruppe |
| Alkansäuren | Carboxylgruppe |
...
Kreuzworträtsel
| Methan | Wie heißt das erste Alkan? |
| Alkene | Welche Stoffklasse enthält eine Kohlenstoff-Doppelbindung? |
| Hydroxygruppe | Welche funktionelle Gruppe besitzen Alkanole? |
| Carboxylgruppe | Welche funktionelle Gruppe besitzen Alkansäuren? |
| Isomerie | Wie heißt das Auftreten verschiedener Strukturen bei gleicher Summenformel? |
| Siedepunkt | Welche Temperatur steigt bei unverzweigten Alkanen meist mit der Kettenlänge? |
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Lückentext
Offene Aufgaben
Leicht
- Formelkarten: Erstelle Karten zu Methan bis Hexan mit Name, Summenformel und Anzahl der Kohlenstoffatome.
- Molekülmodell: Baue mit einem Modellbaukasten Methan, Ethan und Propan und fotografiere die Modelle.
- Stammnamen: Gestalte ein Lernplakat zu den Stammnamen Meth- bis Dec-.
- Alltagsstoffe: Suche auf Produktetiketten nach Stoffnamen mit den Endungen -an, -ol oder -säure und ordne sie einer Stoffklasse zu.
Standard
- Eigenschaftsdiagramm: Übertrage Siedepunktdaten aus Deinem Chemiebuch in ein Diagramm und beschreibe den Verlauf.
- Homologe und Isomere: Erkläre den Unterschied mit zwei selbst gezeichneten Beispielpaaren.
- Erklärvideo: Produziere ein ein- bis zweiminütiges Lernvideo zur Bedeutung der CH2-Gruppe.
- Stoffklassenvergleich: Vergleiche Alkane, Alkene und Alkanole in einer Tabelle nach Bindung, Formel und funktioneller Gruppe.
Schwer
- Unbekannte Stoffreihe: Entwickle ein Verfahren, mit dem Du aus mehreren Summenformeln erkennst, ob sie zu einer homologen Reihe gehören.
- Struktur und Eigenschaft: Erkläre mithilfe zwischenmolekularer Kräfte, warum sich Siedepunkte und Wasserlöslichkeit innerhalb einer Reihe verändern.
- Formelgrenzen: Zeige an Beispielen, warum eine Summenformel allein nicht immer zwischen Alkenen und Cycloalkanen unterscheidet.
- Unterrichtsprojekt: Entwirf eine interaktive Lernstation mit Molekülmodellen, Formelkarten, Diagramm und Selbstkontrolle.


Lernkontrolle
- Formel herleiten: Leite die Summenformel eines Alkans mit neun Kohlenstoffatomen her und begründe jeden Rechenschritt.
- Daten auswerten: Untersuche eine Tabelle mit Siedepunkten mehrerer Alkanole und erkläre den erkennbaren Zusammenhang.
- Fehler finden: Beurteile die Aussage „Alle Stoffe mit der Formel CnH2n sind Alkene“ und formuliere eine fachlich richtige Verbesserung.
- Eigenschaften übertragen: Sage voraus, welcher Stoff einen höheren Siedepunkt besitzt, Propan oder Pentan, und begründe Deine Entscheidung auf Teilchenebene.
- Löslichkeit erklären: Vergleiche die Wasserlöslichkeit von Ethanol und Hexan-1-ol anhand ihrer polaren und unpolaren Molekülbereiche.
- Begriffe vernetzen: Erstelle eine Concept-Map zu den Begriffen homologe Reihe, funktionelle Gruppe, Summenformel, Isomerie und Stoffeigenschaft.
Lernnachweis
Für einen Lernnachweis zu diesem Thema solltest Du zeigen, dass Du:
- homologe Reihen anhand gemeinsamer Merkmale erkennst,
- allgemeine Formeln richtig auf konkrete Moleküle anwendest,
- die ersten Stammnamen sicher verwendest,
- funktionelle Gruppen passenden Stoffklassen zuordnest,
- Eigenschaftsänderungen mit dem Molekülbau erklärst,
- Homologe von Isomeren unterscheidest,
- Struktur- und Summenformeln fachsprachlich korrekt darstellst,
- Sicherheitsregeln beim Umgang mit brennbaren oder giftigen Stoffen beachtest.
OERs zum Thema
Der folgende Wikipedia-Artikel bietet eine weiterführende Übersicht:
Weitere freie Medien findest Du in der Sammlung:
Wikimedia Commons – Homologous series
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