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Datei:Carl Griffith sourdough starter stiff 13 hours side.jpg

Aus MOOCsWiki Staging
Originaldatei (3.226 × 2.419 Pixel, Dateigröße: 1,68 MB, MIME-Typ: image/jpeg)

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Beschreibung

Beschreibung
English: About 9 ounces of sourdough starter derived from Carl Griffith's 1847 Oregon Trail Sourdough sits in a plastic tub.

A sample of live starter cultures was received from the 1847 Oregon Trail Sourdough Preservation Society, also known as Carl's Friends, which maintains and shares the historic sourdough starter. This lineage has been continually cultivated since at least 1847 for making bread. This picture was taken about 13 hours after the starter was fed with fresh flour and water, at about a 3:2 ratio, and it has bubbled and risen against the lid, pushing it open.

The lid of the container is labeled "Carl". The side of the container is labeled "Carl Griffith 1847".
Datum
Quelle Eigenes Werk
Urheber Anon423
Kameraposition40° 35′ 19,24″ N, 74° 40′ 17,81″ W Kartographer map based on OpenStreetMap.Dieses und weitere Bilder auf OpenStreetMapinfo

Lizenz

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Kurzbeschreibungen

Ergänze eine einzeilige Erklärung, was diese Datei darstellt.
A plastic tub is full of sourdough starter that has pushed the lid open.

In dieser Datei abgebildete Objekte

Motiv

sourdough starter Englisch

plastic container Englisch

Küchenarbeitsplatte

Koordinaten des Standpunktes

40°35'19.237"N, 74°40'17.814"W

Belichtungszeit

0.00833333333333333333 Sekunde

Brennweite

4,2 Millimeter

MIME-Typ

image/jpeg

Prüfsumme

ab657eafd9f0fcbc907a73f828c42d64a7a9d698

Bestimmungsmethode oder -standard: SHA-1

Dateigröße

1.761.032 Byte

Höhe

2.419 Pixel

Breite

3.226 Pixel

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Version vomVorschaubildMaßeBenutzerKommentar
aktuell04:53, 5. Nov. 2021Vorschaubild der Version vom 04:53, 5. Nov. 20213.226 × 2.419 (1,68 MB)wikimediacommons>Anon423Cropped 20 % horizontally, 20 % vertically using CropTool with precise mode.

Metadaten

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