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Fachliche Grundlagen und berufliche Anwendung anhand der verlinkten Quellen. Mehrjährige Lernpakete erscheinen in jedem zugehörigen Jahr und müssen nur einmal erstellt werden.
Lernbereiche und Fachkurse
Ausbildung – Winzer – 1. Ausbildungsjahr
Wissen aufbauen und Zusammenhänge verstehen.
0 von 7 Kursen verfügbarKurse und Lernziele
Geplante vollständige Fachkurse für Winzer, 1. Ausbildungsjahr. Quellengebundene Lernangebote; noch keine fachlich abgenommene Vollabdeckung. Die Quellen- und Auswahlregeln der einzelnen Kursaufträge sind maßgeblich.
Standortaufnahme und Informationsbeschaffung und -auswertung – WinzerNoch zu erstellen
Pflanzenstandorte, Pflanzenverwendung – WinzerNoch zu erstellen
Organisation und Kontrolle von Produktions- und Arbeitsabläufen – WinzerNoch zu erstellen
Umweltbewußte Kulturführung, Kulturenpflege – WinzerNoch zu erstellen
Betriebsausstattung – WinzerNoch zu erstellen
Betriebsorganisation, Vermarktung und Betriebserfolg – WinzerNoch zu erstellen
Reben anbauen und Trauben verarbeiten – WinzerNoch zu erstellen
Ausbildung – Winzer – Berufliche Praxis und Transfer
Wissen aufbauen und Zusammenhänge verstehen.
0 von 3 Kursen verfügbarKurse und Lernziele
Vollständige Kursaufträge zur beruflichen Praxis und zum Transfer. Die zutreffende Ausbildungsordnung, Kohorte und Fachrichtung werden bei der Kursproduktion geprüft. Geplantes Lernangebot; keine amtliche Prüfungs- oder Befähigungsfreigabe.
Berufliche Arbeitsaufträge planen und bearbeiten – WinzerNoch zu erstellen
Qualität prüfen und berufliche Fehler beheben – WinzerNoch zu erstellen
Sicher handeln und Arbeitsergebnisse dokumentieren – WinzerNoch zu erstellen
Passende Prüfungsbereiche wiederholen, eigene Lösungswege erklären und vollständige Aufträge durchspielen.
Prüfungsvorbereitung
Ausbildung – Winzer – Prüfung und Lernplanung
Gezielt wiederholen und Prüfungsaufgaben üben.
0 von 3 Kursen verfügbarKurse und Lernziele
Vollständige Kursaufträge zur berufsspezifischen Prüfungsvorbereitung. Die zutreffende Ausbildungsordnung, Kohorte und Fachrichtung werden bei der Kursproduktion geprüft. Geplantes Lernangebot; keine amtliche Prüfungs- oder Befähigungsfreigabe.
Prüfungsanforderungen und Lernplanung – WinzerNoch zu erstellen
Vernetzte berufliche Prüfungsfälle – WinzerNoch zu erstellen
Prüfungssimulation und Fehleranalyse – WinzerNoch zu erstellen
Die Reihenfolge ist eine redaktionelle Lernempfehlung. Maßgeblich sind die geltende Ausbildungsordnung, der schulische Rahmenlehrplan und dein betrieblicher Ausbildungsplan.
Die Lernpakete enthalten vollständige Erstellungsaufträge. Ein geplanter Kurs ist erst nach seiner Veröffentlichung nutzbar; eine vollständige fachliche Abnahme steht noch aus.
Fachrichtungen, Schwerpunkte und Wahlpflichtangebote richten sich nach deinem Ausbildungsvertrag. Alternative Inhalte sind nicht automatisch für alle verpflichtend.
Die genannten Quellenbereiche können mehrere Ausbildungsjahre umfassen. Ein gemeinsames Paket wird in den passenden Jahren verlinkt, ohne doppelte Kursproduktion.
Aktuelle Ausbildungsordnung, Ausbildungsbeginn und betrieblicher Ausbildungsplan gehen älteren Lehrplänen bei Übergangs- und Sicherheitsfragen vor.
Für mehrere Lerngebiete der Grundstufe nennt die Quelle nur einen gemeinsamen Stundenumfang. Daraus werden keine Einzelstunden je Thema abgeleitet.
Grün setzt die fachliche Prüfung aller Inhalte, Ausbildungsbereiche, Übungen und Prüfungen voraus. Vorhandene Kursseiten allein reichen dafür nicht aus.
Stand: 2026-10-23T18:58:38.209999+00:00. Theoretische Übungen ersetzen keine betriebliche Unterweisung und keine Freigabe für reale Arbeiten.