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Arbeitssicherheit in der beruflichen Praxis - Glas- und Porzellanmaler - 1. Ausbildungsjahr

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Einleitung

Du lernst im ersten Ausbildungsjahr, Glas- und Porzellanarbeiten nicht nur sorgfältig, sondern vor allem sicher zu planen. Ein Werkstück kann scharfe Kanten haben; Farbpulver, Hilfsstoffe und Reinigungsmittel können je nach Zusammensetzung Staub, Haut- oder Gesundheitsgefahren verursachen; Brennöfen bringen Hitze und elektrische Gefährdungen mit sich. Sicherheit ist deshalb Bestandteil jedes gestalterischen Auftrags – vom ersten Blick auf die Arbeitsfläche bis zur Dokumentation der Übergabe.

Dein Lernziel: Du analysierst einen berufstypischen Auftrag, erkennst Gefährdungen, planst Schutzmaßnahmen, bearbeitest ihn in einer sicheren Modellübung, prüfst das Arbeitsergebnis und dokumentierst die Entscheidungen nachvollziehbar. Ein realer Einsatz von Gefahrstoffen, Glasbearbeitungsmaschinen oder Brennöfen erfolgt ausschließlich nach betrieblicher Freigabe, fachkundiger Unterweisung und unter befugter Aufsicht. Der Kurs selbst ist keine Unterweisung, Bedienberechtigung, Prüfungszulassung oder Freigabe.

Berufsbezug: Nach dem aktuellen BIBB-Berufsprofil gehört Glas- und Porzellanmaler zum Handwerk und dauert regulär 36 Monate; die dort genannte berufsrechtliche Grundlage stammt vom 7. Februar 1962. Diese historische Angabe ist keine Erlaubnis, veraltete Schutzstandards anzuwenden. Maßgeblich bleiben die aktuell geltenden Rechtsgrundlagen, der betriebliche Ausbildungsplan, die zuständige Handwerkskammer und der Lehrplan deines Bundeslandes. Das Handwerk nennt unter anderem das Handhaben von Werkstücken, Werk- und Hilfsstoffe und Unfallverhütung als Ausbildungsinhalte.

Gefährdungen im Malatelier erkennen und beurteilen

Arbeitsplätze und Tätigkeiten unterscheiden

Beginne mit der Frage: Was soll entstehen, an welchem Arbeitsplatz, mit welchen Materialien und mit welcher Qualifikation? Glas und Porzellan unterscheiden sich in Härte, Bruchbild und Oberfläche. Schon beim Auspacken einer Glasscheibe, beim Transport einer bemalten Porzellantasse oder beim Aufräumen eines Werkplatzes entstehen verschiedene Gefährdungen. Typische Gefahrenquellen sind scharfe Bruchkanten, kippende Werkstücke, unbeabsichtigter Kontakt mit Farben und Lösemitteln, beim trockenen Bearbeiten freigesetzte Stäube, schlechte Beleuchtung und belastende Sitzhaltungen.

Gefahr bezeichnet eine schädigende Eigenschaft oder Situation, Gefährdung die Möglichkeit einer Beeinträchtigung bei der konkreten Arbeit und Risiko die Kombination aus möglicher Schadensschwere und Eintrittswahrscheinlichkeit. Eine Gefährdungsbeurteilung ist keine bloße Checkliste zum Abhaken: Der Betrieb ermittelt die konkreten Gefährdungen, legt Maßnahmen fest und kontrolliert ihre Wirksamkeit. Grundlage ist § 5 ArbSchG; die Dokumentation folgt § 6 ArbSchG. Du wirkst mit, aber ersetzt nicht die fachkundige Beurteilung des Arbeitgebers.

Bildbeobachtung: Historisch dargestellter Arbeitsplatz einer Porzellanmalerin oder eines Porzellanmalers im Museum Haldensleben. Suche Lichtquellen, Ablageflächen, Sitzposition und Fluchtweg; leite daraus Fragen an einen heutigen Arbeitsplatz ab. Die Aufnahme ist kein Nachweis moderner Sicherheitsstandards.

Mit einem Beobachtungsbogen prüfen

Ein nützlicher Beobachtungsbogen hat vier Spalten: Tätigkeit, mögliche Gefährdung, festgelegte Schutzmaßnahme und Prüfkriterium. Beispiel: Werkstück abstellen – Bruch durch Kippen – standsichere Ablage mit Freiraum – Werkstück steht stabil und Verkehrsweg bleibt frei. Ein zweites Beispiel: Pigmentbehälter öffnen – Staubkontakt – zunächst Stoffdaten, Freigabe und Absaugung prüfen – kein offenes Pulver in der Modellübung.

Im Unterricht kannst du Gefährdungen mit einer qualitativen Ampel kennzeichnen: Rot bedeutet nicht beginnen oder sofort stoppen, Gelb bedeutet vor der Tätigkeit klären, Grün bedeutet unter den vereinbarten Bedingungen prüfbar. Die Ampel ist eine Lernhilfe und keine amtliche Risikobewertung, kein Messverfahren und kein Ersatz für die betriebliche Gefährdungsbeurteilung. Bei unbekannten Materialien oder unklarer Zuständigkeit lautet die richtige Reaktion: Tätigkeit stoppen, kennzeichnen, nachfragen.

Jugendliche in der Ausbildung besonders schützen

Bist du noch nicht 18, gelten zusätzliche Schutzvorgaben. § 22 Jugendarbeitsschutzgesetz untersagt verschiedene gefährliche Arbeiten und sieht für bestimmte Ausbildungssituationen nur eng begrenzte Ausnahmen unter den gesetzlichen Voraussetzungen vor, etwa erforderliches Ausbildungsziel und fachkundige Aufsicht. Nach § 29 JArbSchG müssen Unterweisungen für Jugendliche mindestens halbjährlich erfolgen. Eine bloße mündliche Erlaubnis ohne erfüllte Schutzvoraussetzungen genügt nicht. Für alle Beschäftigten verlangt § 12 ArbSchG eine arbeitsplatzbezogene Unterweisung vor Tätigkeitsbeginn und bei relevanten Änderungen.

Gefahrstoffe erkennen und Schutzmaßnahmen begründen

Stoffinformationen lesen statt Farben vermuten

Die Bezeichnung „Porzellanfarbe“ sagt noch nichts darüber, ob ein Produkt unbedenklich ist. Zusammensetzung und Verfahren können sich unterscheiden: wasserbasierte Dekorfarben, organische Zusätze, trockene Farbpigmente, keramische Glasuren und Reinigungsmittel sind jeweils gesondert zu beurteilen. Historische Rezepturen oder bestimmte Glasur- und Emailfarben können problematische Metallverbindungen enthalten. Nicht jede Farbe enthält Blei oder Cadmium; die konkrete Gefährdung muss anhand der aktuellen Produktinformationen geprüft werden. Bei Blei ist die TRGS 505 „Blei“ in der Fassung Februar 2026 besonders zu beachten, sofern bleihaltige Stoffe tatsächlich vorkommen.

Ein Sicherheitsdatenblatt beschreibt unter anderem Gefahren, Lagerung, geeignete Schutzmaßnahmen und Entsorgung eines gefährlichen Produkts. Eine Betriebsanweisung überträgt die betrieblich relevante Beurteilung in verständliche Verhaltensregeln für einen bestimmten Arbeitsplatz. Ein Gefahrstoffverzeichnis erfasst verwendete Gefahrstoffe. Diese Dokumente sind nicht austauschbar. Vor Tätigkeiten klärst du mit deiner Ausbilderin oder deinem Ausbilder, wo aktuelle Sicherheitsdatenblätter und Betriebsanweisungen zugänglich sind. Hinweise: BAuA – Sicherheitsdatenblatt und BAuA – geltende TRGS.

Kennzeichnung: Das GHS-Ausrufezeichen kann unter anderem vor bestimmten reizenden oder gesundheitsschädlichen Wirkungen warnen. Welche Gefahr im Einzelfall gemeint ist, ergibt sich erst aus Kennzeichnung sowie Gefahrenhinweisen, nicht aus der Grafik allein.

Gesundheitsgefahr: Das GHS-Symbol mit Personensilhouette weist auf bestimmte schwere Gesundheitsgefahren hin. Lass dir die für das konkrete Produkt geltenden H- und P-Hinweise erklären; erfinde aus einem Symbol keine vollständige Stoffbewertung.

Brandgefahr: Das Flammensymbol kennzeichnet bestimmte Brandgefahren. Es bedeutet nicht, dass alle Glas- und Porzellanmalfarben entzündbar sind. Bei Reinigern und Lösemitteln sind Kennzeichnung, Zündquellen und Lagerregeln zu prüfen.

STOP-Prinzip richtig anwenden

Ordne Schutzmaßnahmen nach dem STOP-Prinzip: Substitution – gefährlichen Stoff oder Vorgang durch eine weniger gefährliche Möglichkeit ersetzen; Technische Maßnahmen – zum Beispiel geschlossene Bereitstellung oder geeignete Absaugung an der Entstehungsstelle; Organisatorische Maßnahmen – Arbeitsbereich abgrenzen, Mengen und Aufenthalte begrenzen, unterweisen, Arbeiten freigeben; Persönliche Schutzmaßnahmen – geeignete Schutzausrüstung nach der Gefährdungsbeurteilung. PSA ist wichtig, aber die letzte Ebene; sie ersetzt keine wirksame Technik. Grundlage: TRGS 500 „Schutzmaßnahmen“.

Beispiel: Ein Auftrag sieht vor, aus trockenem unbekanntem Farbpulver ein Dekor vorzubereiten. Ohne Stofffreigabe wird das Pulver nicht geöffnet. S: Gestaltungsprobe stattdessen mit digitalen Farben oder Wasserfarben auf Papier simulieren; T: bei späterer realer, genehmigter Tätigkeit nur vorgesehene geschlossene bzw. abgesaugte Einrichtungen benutzen; O: Betriebsanweisung, Unterweisung und Zuständigkeit prüfen; P: nur die ausgewählte und eingewiesene PSA verwenden. Fehler wäre, einfach irgendeine Staubmaske aufzusetzen und das Pulver trotzdem zu verteilen.

Erklärvideo zum Vertiefen: Die deutschsprachige Lernsequenz von El Dozente richtet sich primär an andere Berufsfelder, erklärt aber Sicherheitsdatenblatt, Gefährdungsbeurteilung, Betriebsanweisung, GHS und STOP. Übertrage die Begriffe anschließend kritisch auf die Porzellanmalerei; das Video ersetzt keine betriebliche Unterweisung.

Staub, Hygiene und Exposition

Exposition heißt, dass du einem Stoff etwa durch Einatmen, Hautkontakt oder Verschlucken ausgesetzt sein kannst. Quarzhaltige Stäube können in Glas- und Keramikprozessen entstehen, besonders bei mechanischer Bearbeitung und trockenem Umgang mit Rohstoffen. Solche Tätigkeiten dürfen nur im fachkundig geregelten Betrieb erfolgen. Staubablagerungen werden nach zugelassenem Verfahren feucht oder mit geeigneten Entstaubern beseitigt; nicht trocken kehren oder mit Druckluft abblasen. Hinweise: DGUV-Sachgebiet Glas und Keramik und DGUV/IFA zu Staubschutz.

Trenne Arbeits- und Essbereich, wasche nach den betrieblichen Hygienevorgaben die Hände und halte Arbeitskleidung sowie private Gegenstände getrennt, soweit es die Gefährdungsbeurteilung verlangt. Essen und Trinken an kontaminierten Arbeitsplätzen ist keine Option. Für chemische Reinigungsmittel gilt: keine improvisierten Gemische und keine Umfüllung in Getränkeflaschen.

Glas, Porzellan und Brenntechnik sicher handhaben

Werkstücke tragen, lagern und vor Bruch schützen

Glas kann scharfkantig brechen, Porzellan kann splittern. Verwende nur freigegebene, unbeschädigte Werkstücke und geeignete standsichere Ablagen. Transportwege freihalten, Lasten sicher absetzen, keine gestapelten instabilen Glasplatten. Beschädigte Ware abgrenzen und Vorgesetzte informieren. Eine Scherbe wird niemals mit ungeschützter Hand aufgenommen. Was konkret an Handschuhen, Tragehilfen und Bruchbehältern nötig ist, bestimmt der Betrieb für das jeweilige Material und Verfahren.

Fachvideo: Die VBG empfiehlt für Unterweisungen das deutschsprachige Video zum innerbetrieblichen Transport von Flachglas. Es zeigt Gefährdungen beim Glastransport; übertrage sie auf passende Situationen, ohne den Transport selbst nachzuspielen.

Beispielbild: Verschiedene Schutzbrillen. Bei möglichem Splitterflug oder Spritzern wählt der Betrieb entsprechend Gefährdungsbeurteilung, Tätigkeit und Herstellerangaben den passenden Augen- und Gesichtsschutz aus. Eine private Alltagsbrille ist keine automatisch geeignete Schutzbrille.

Heiße Anlagen, Strom und Arbeitsmittel

Brennöfen, Heizplatten und technische Trocknungseinrichtungen erfordern besondere Schutzmaßnahmen: Verbrennungen, heiße Oberflächen, elektrische Gefährdungen und gegebenenfalls Emissionen. Keine Ofentür öffnen, keinen Brand starten, keine Temperatureinstellungen verändern und keine Werkstücke aus dem Ofen holen, solange du dafür nicht ausdrücklich qualifiziert, unterwiesen und vom Betrieb beauftragt bist. Halte Sicherheitsabstände und Wartungszuständigkeiten ein. Ein gebranntes Werkstück kann trotz unauffälliger Farbe noch heiß sein; die optische Wahrnehmung ersetzt keine Freigabe.

Nach § 12 BetrSichV sind bei Arbeitsmitteln tätigkeitsbezogene Informationen, Unterweisung und Betriebsanweisungen relevant. Konkrete Bedienung erfolgt nach aktueller Geräteanleitung, betrieblichen Freigaben und den Anforderungen der zuständigen Berufsgenossenschaft. Keine erfundenen Brenntemperaturen oder universellen Ofenzeiten: Sie hängen unter anderem von Material, Farbe und Herstellervorgaben ab.

Notfälle erkennen, handeln und melden

Bei Bruch, Verschütten, auffälligem Geruch, defekter Absaugung oder unbekannten Gebinden gilt: Arbeit einstellen, Abstand halten, andere warnen, Ausbilderin oder Ausbilder verständigen. Nur unterwiesene Personen greifen mit vorgesehenen Mitteln ein; keine eigene Reinigung gefährlicher Chemikalien. Im akuten Notfall nach betrieblichem Alarmplan handeln, Rettungswege nutzen und erforderlichenfalls 112 wählen. Erste Hilfe nur im Rahmen deiner Kenntnisse und ohne Selbstgefährdung. Unfälle und Beinaheunfälle werden nach betrieblicher Regelung dokumentiert; ein Beinaheunfall ist eine wichtige Lernchance und kein Anlass zum Verschweigen.

Gesundheit, Umweltschutz und Digitalisierung verbinden

Ergonomie, Arbeitsorganisation und Pausen

Beim präzisen Dekorieren können Nacken, Handgelenk und Augen belastet werden. Stelle Sitzhöhe, Licht und Werkstückauflage passend ein, halte Unterarme möglichst entspannt und plane Tätigkeitswechsel sowie Pausen entsprechend Arbeitsablauf und gesetzlichen Vorgaben. Prüfe vor der Arbeit, ob das Material erreichbar ist, ob Kabel und Wege sicher liegen und ob Notausgänge frei bleiben. Gute Qualität entsteht nicht dadurch, dass du unbegrenzt in unbequemer Haltung weitermalst.

Entsorgung und ressourcenschonende Auswahl

Farb- und Lösemittelreste werden anhand von Produktinformationen und betrieblichen Entsorgungsregeln getrennt gesammelt; unbekannte oder gefährliche Reste nicht in den Ausguss schütten. Ob eine wässrige Farbe oder ein verunreinigtes Reinigungstuch besonders zu entsorgen ist, hängt von Zusammensetzung und örtlichen Vorschriften ab. Vorzugsweise werden nur die benötigten Mengen bereitgestellt, geschlossene Restgebinde richtig gekennzeichnet und geeignete Mehrwegwerkzeuge fachgerecht gereinigt. Ressourcenschonung bedeutet auch, Bruch durch gute Transportplanung zu vermeiden und Probeentwürfe zunächst auf Papier statt auf wertvollen Rohlingen auszuführen.

Bildbeobachtung: Bereits dekorierte Porzellanerzeugnisse im Herender Porzellanmuseum. Überlege, wie eine sichere Musterfreigabe Ausschuss und unnötigen Materialeinsatz verringert. Das Foto erlaubt keine Aussagen über die tatsächlich verwendeten Farben oder heutigen Schutzmaßnahmen des Betriebs.

Digitale Dokumentation ohne sensible Daten

Eine digitale Auftragsmappe kann Materialliste, freigegebene Gefährdungsbeurteilung, Variantenzeichnung, Fotoprotokoll, Qualitätskontrolle und Abfallweg logisch ordnen. Prüfe das Versionsdatum von Sicherheitsdatenblättern und technischen Dokumenten und vergleiche Dateinamen mit den aufgedruckten Produktkennzeichnungen. Verwende für Übungen erfundene Auftragskennungen wie „MUSTER-01“; keine echten Namen, Telefonnummern, Kundenadressen, Aufnahmen von Personen oder betriebliche Geheimnisse in öffentliche oder externe KI-Dienste hochladen. Eine KI-Zusammenfassung ist kein Ersatz für das aktuelle Originaldokument und eine fachkundige Freigabe.

Praxisauftrag: Einen sicheren Dekorauftrag vollständig planen

Ausgangslage und Ziel

Fiktiver Auftrag MUSTER-01: Eine Werkstatt soll das Muster eines geometrischen Zweifarben-Dekors für zwölf kleine Porzellanobjekte vorbereiten. Verfügbar sind eine Skizze, ein Rechner und eine Mustervorlage. Die Zusammensetzung einer potenziellen keramischen Dekorfarbe ist nicht bekannt; ein Brennofen steht in einem anderen Raum. Gefordert ist deshalb keine reale Ofen- oder Farbverarbeitung, sondern eine sichere Modellfreigabe mit zwölf Papier- oder Folienmustern, einer Sicherheitscheckliste und einem prüfbaren Abgabeprotokoll.

Auftragsanalyse: Was wird gestaltet? Zwölf wiedererkennbare Muster. Was ist unklar? Eignung und Gefährdung der echten Farbe sowie Freigabe des Brennprozesses. Was ist erlaubt? Zeichnen, digital planen und mit freigegebener ungefährlicher Schulmalfarbe auf Papier simulieren. Was ist gesperrt? Reale Pigmente ohne Materialprüfung, offene Glasbearbeitung sowie Ofenbedienung. Diese Grenze ist Teil des Arbeitsergebnisses und muss sichtbar dokumentiert werden.

Arbeitsplan mit Freigabepunkten

Schritt	Tätigkeit	Gefährdungsfrage und Maßnahme	Nachweis
Auftrag klären	Skizze, Menge, Termine und simulierte Materialien festhalten	Ist der Umfang für das erste Ausbildungsjahr geeignet?	Auftragsblatt MUSTER-01
Stoff- und Gerätestatus prüfen	Originalgebinde, SDB, Betriebsanweisung und Gerätefreigaben bei der Ausbilderin bzw. dem Ausbilder erfragen	Unbekannte Echtfarbe oder Ofen bedeutet Sperre	Vermerk „Simulation freigegeben – Echtprozess gesperrt“
Modellarbeitsplatz einrichten	Papier, Stifte bzw. freigegebene Wasserfarbe, Unterlage und standsichere Musterträger bereitstellen	Licht, freie Wege und Hautschutz nach Vorgabe prüfen	Foto nur vom leeren Modellarbeitsplatz
Muster zeichnen	Zwölf Entwürfe auf Papier ausführen	Kein Farbpulver, keine Glasscherben, keine Hitze	Nummerierte Muster M01 bis M12
Ergebnis prüfen	Maße, Farbaufteilung, Sauberkeit und Zahl kontrollieren	Fehler ohne gefährliche Nacharbeit korrigieren	Kontrollblatt mit zwölf Prüfzeilen
Aufräumen und dokumentieren	Material zurückgeben, Abfälle nach Vorgabe entsorgen, Reflexion notieren	Keine unbekannten Stoffe beseitigen	Abschlussvermerk mit offenen Freigabefragen

Freigabepunkt 1: Ohne Klärung der realen Stoff- und Ofensicherheit ist nur die Simulation erlaubt. Freigabepunkt 2: Jede spätere reale Fertigung bräuchte eine neue, vom Betrieb verantwortete Gefährdungsbeurteilung, eine Unterweisung und den konkreten Herstellerprozess. Die Lernerfolge aus diesem Kurs allein erlauben das nicht.

Zeitplanung und nachvollziehbare Rechnung

Die Musterwerkstatt plant für die Simulation folgende realistische Lernzeiten, nicht verbindliche Vorgabezeiten für die reale Porzellanmalerei: Vorbereitung 15 Minuten; pro Papiermuster 4 Minuten für Entwurf und Farbauftrag; pro Muster 1 Minute Sichtprüfung; abschließende Reinigung und Dokumentation 10 Minuten.

Rechnung: 12 Muster × 4 Minuten = 48 Minuten Modellgestaltung. 12 Muster × 1 Minute = 12 Minuten Sichtprüfung. Gesamtzeit = 15 + 48 + 12 + 10 = 85 Minuten, also 1 Stunde 25 Minuten. Bei je zwei Zeichenblättern mit sechs Motiven werden 2 Blätter benötigt; rechne mit einem zusätzlichen Probeblatt, also 3 Blättern insgesamt. Das ist eine Planannahme. Wenn zwei Muster wegen fehlerhafter Schablone erneut gezeichnet werden müssen, steigen die Zeichenzeiten um 2 × 4 = 8 Minuten auf 93 Minuten. Die Mehrzeit begründet, warum die Skizze vor Beginn geprüft wird.

Qualitätskriterien: Alle zwölf Muster sind nummeriert, haben ein geschlossenes zweifarbiges Ornament und zeigen keine ungeplanten Farbübertritte; Musterfreigabe und Sperren sind dokumentiert. Eine einfach prüfbare Stückliste lautet: 12 geplant – 12 erstellt – 12 geprüft – 0 ungeklärte Echtprozesse freigegeben. Die Zahlen stammen aus dem erfundenen Lernauftrag, nicht aus echten Betriebsdaten.

Bewertungsraster und Musterbewertung

Kompetenz und überprüfbarer Indikator	Maximalpunkte
Gefährdungen passend zu Stoffen, Glas, Hitze und Arbeitsplatz erkannt und offene Fragen dokumentiert	25
STOP-Maßnahmen fachlich begründet und verbotene Echttätigkeiten konsequent ausgeschlossen	25
Arbeitsplan vollständig, Reihenfolge plausibel und Zeitrechnung richtig	20
Zwölf Modellmuster nach transparenten Kriterien geprüft und Abweichungen nachvollziehbar erfasst	15
Ressourcenschutz, sichere Entsorgung und datensparsame Dokumentation berücksichtigt	10
Eigene Lernfortschritte und verbleibende Freigabefragen reflektiert	5
Gesamt	100

Beispiel einer vollständig fiktiven Bewertung: Gefährdungen 20/25, STOP 22/25, Planung 18/20, Qualität 14/15, Umwelt und Daten 9/10, Reflexion 4/5. Summe = 20 + 22 + 18 + 14 + 9 + 4 = 87 von 100 Punkten. Die fehlenden Punkte wären etwa durch genauere Freigabefragen zur Echtfarbe, eine besser dokumentierte Zeichenversion und vollständigere Messkriterien zu verbessern. Das Raster ist ein didaktisches Bewertungsinstrument, kein amtlicher Prüfungsmaßstab der Handwerkskammer.

Typische Fehler und Verbesserung: (1) „Wasserbasiert“ automatisch als ungefährlich einstufen – stattdessen Produkt und Einsatz prüfen. (2) PSA als einzige Schutzmaßnahme wählen – Ersatzstoff und technische Schutzmaßnahmen zuerst prüfen. (3) Keine Sperre für den Ofen festhalten – Bearbeitungsgrenzen explizit dokumentieren. (4) Nur hübsche Muster statt überprüfbarer Qualitätsnachweise abgeben – Nummerierung und Prüfblatt ergänzen. (5) Ein echtes Kundenfoto hochladen – ausschließlich synthetische Übungsdaten verwenden.

Interaktive Aufgaben

Quiz: Teste dein Wissen

Beantworte die zehn Fragen erst nach der Arbeit mit den Fachkapiteln. Pro Frage ist genau eine Antwort richtig; begründe deine Entscheidung anschließend für dich anhand einer beschriebenen Arbeitssituation.

Was tust du vor dem Öffnen eines unbekannten Behälters mit Dekorfarbe? (Auftrag und Freigabe klären sowie Sicherheitsdatenblatt und Betriebsanweisung prüfen) (!Den Behälter kurz öffnen und am Geruch erkennen ob er gefährlich ist) (!Die Farbe direkt mit viel Wasser verdünnen) (!Nur die Handschuhe anziehen und sofort weiterarbeiten)

Welche Reihenfolge beschreibt das STOP-Prinzip? (Substitution dann Technik dann Organisation dann persönliche Schutzmaßnahmen) (!Schutzbrille dann Testlauf dann Ordnung dann Prüfung) (!Persönliche Schutzmaßnahmen dann Organisation dann Technik dann Substitution) (!Sauberkeit dann Transport dann Ofen dann Pausen)

Was ist der Kern einer betrieblichen Gefährdungsbeurteilung? (Konkrete Gefährdungen ermitteln und wirksame Schutzmaßnahmen festlegen und prüfen) (!Nur alle Arbeitsmittel alphabetisch auflisten) (!Schließlich erst nach einem Unfall über Maßnahmen entscheiden) (!Die private Einschätzung einer Auszubildenden reicht immer aus)

Was gilt beim Auftreten unbekannter mineralischer Stäube? (Tätigkeit stoppen und die festgelegten staubarmen Schutzverfahren klären) (!Staub mit Druckluft von der Werkbank blasen) (!Trockenen Staub mit dem Besen schnell aufwirbeln) (!Das Pulver ohne Information in den normalen Müll entsorgen)

Wie erkennst du die konkrete Gefährdung durch eine Dekorfarbe? (Anhand aktueller Kennzeichnung und Produktinformationen zur vorgesehenen Tätigkeit) (!Alle Farben sind unabhängig von ihrer Zusammensetzung ungefährlich) (!Alle Farben für Porzellan enthalten zwingend Blei) (!Allein an der kräftigen Farbe des Pigments)

Welche Aussage zum Brennofen ist für das erste Ausbildungsjahr richtig? (Bedienung erst nach erforderlicher Unterweisung und betrieblicher Beauftragung) (!Jeder Auszubildende darf die Ofentür jederzeit kurz öffnen) (!Wenn die Ofenanzeige dunkel ist kann das Werkstück nicht mehr heiß sein) (!Die Brenntemperatur lässt sich für alle Farben einheitlich festlegen)

Was ist beim Umgang mit einer zerbrochenen Glasscheibe sinnvoll? (Bereich sichern und unterwiesene Personen mit geeigneten Hilfsmitteln informieren) (!Scherben grundsätzlich barfuß aufsammeln) (!Glassplitter ungeschützt in die Hand nehmen) (!Die beschädigte Scheibe unmarkiert am Verkehrsweg lagern)

Welche Aussage zu jungen Auszubildenden stimmt? (Für Minderjährige gelten zusätzliche Schutzpflichten und besondere Unterweisungsregeln) (!Ausbildungszwecke erlauben gefährliche Tätigkeiten grundsätzlich ohne Aufsicht) (!Jugendliche benötigen keine Gefährdungsbeurteilung) (!Eine Onlinelektion ersetzt immer die betriebliche Fachunterweisung)

Wie wird ein unbekannter Farbrest korrekt behandelt? (Nicht in den Ausguss geben sondern betrieblichen Entsorgungsweg klären) (!Mit anderen Resten unabhängig von deren Eigenschaften zusammenkippen) (!Den Rest in eine unbeschriftete Trinkflasche abfüllen) (!Die Substanz durch Geruchsprobe bestimmen)

Was ist ein geeigneter digitaler Lernnachweis für den Modellauftrag? (Eine Mappe mit fiktiver Kennung Prüfblatt Zeichnung und dokumentierten Freigabegrenzen) (!Ein öffentliches Foto mit lesbarer realer Kundenadresse) (!Ein Screenshot aus vertraulichen Betriebsunterlagen in einem öffentlichen Chat) (!Nur das Wort fertig ohne Qualitätskontrolle)

Memory

Finde zusammengehörige Begriffe und Beschreibungen. Lies jede Zuordnung anschließend in einem eigenen Beispielsatz vor.

Gefährdungsbeurteilung	Betriebliche Ermittlung von Risiken und erforderlichen Schutzmaßnahmen
Sicherheitsdatenblatt	Herstellerbezogene Informationsquelle zu Eigenschaften und Gefahren eines Stoffes
Betriebsanweisung	Konkrete Regeln für sicheres Verhalten bei einer bestimmten Tätigkeit
Substitution	Ersatz eines gefährlicheren Stoffs oder Verfahrens durch eine weniger gefährliche Alternative
Absaugung	Technische Erfassung von schädlichen Stoffen möglichst an ihrer Entstehungsstelle
Unterweisung	Verständliche Erklärung und Einübung des sicheren Verhaltens am Arbeitsplatz

Drag-and-drop

Ordne jeder Arbeitsphase den passenden Sicherheitsnachweis zu. Alle Begriffe gehören zum fiktiven Modellauftrag.

Passenden Arbeitsschritt zuordnen	Nachweis oder Sicherheitsfolge
Auftrag klären	Anforderungen und Stückzahl der Muster schriftlich aufnehmen
Stofffreigabe prüfen	Unbekannte Echtfarbe bleibt bis zur fachkundigen Prüfung gesperrt
Modellarbeitsplatz einrichten	Sichere Unterlage und freie Wege vor Beginn kontrollieren
Muster kontrollieren	Alle Papierentwürfe anhand einheitlicher Kriterien prüfen
Abschluss dokumentieren	Offene Fragen und umweltgerechte Entsorgung festhalten

Kreuzworträtsel

Trage die sechs Fachbegriffe anhand der Umschreibungen ein.

Schutzbrille	Welches Hilfsmittel schützt bei geeigneter Auswahl die Augen vor Splittern und Spritzern?
Absaugung	Welche technische Einrichtung erfasst Staub oder Dämpfe nahe der Quelle?
Gefahrstoff	Wie heißt ein Stoff oder Gemisch mit gefährlichen Eigenschaften im Sinne der einschlägigen Vorschriften?
Unterweisung	Wie heißt die arbeitsplatzbezogene Anleitung über Gefährdungen und Schutzmaßnahmen?
Entsorgung	Welcher Oberbegriff bezeichnet das sachgerechte Behandeln von Abfällen am Ende der Nutzung?
Brandschutz	Welcher Begriff umfasst vorbeugende Maßnahmen gegen Feuer und Verhalten im Brandfall?

LearningApps

Suche hier nach thematisch verwandten Lernübungen. Beachte: Treffer stammen von Dritten und müssen von der Lehrkraft vor der Nutzung fachlich geprüft werden.

Lückentext

Vor Beginn einer neuen Tätigkeit prüfst du die betriebliche

.

Die systematische betriebliche Prüfung von Gefährdungen heißt

.

Ein Dokument mit Herstellerinformationen zu Gefahrstoffen ist das

.

Bei einem gefährlichen Stoff kann die Wahl einer sichereren Alternative als

bezeichnet werden.

Staub wird möglichst direkt an seiner Quelle durch eine geeignete

erfasst.

Aus einer beschädigten Glasplatte können scharfkantige

entstehen.

Für minderjährige Beschäftigte gelten zusätzlich Regeln aus dem

.

Farbreste werden entsprechend den betrieblichen Regeln einer sachgerechten

zugeführt.

Für die Modellaufgabe werden zwölf Entwürfe auf

hergestellt.

Im digitalen Lernnachweis verwendet die Gruppe ausschließlich

.

Offene Aufgaben

Leicht

Gefahrenkarte: Zeichne den Modellarbeitsplatz ohne Personen und markiere vier mögliche Gefährdungen mit einem kurzen sicheren Verhalten zu jeder Stelle.
Piktogramm-Detektiv: Erkläre drei GHS-Symbole anhand überprüfter Hersteller- oder BG-RCI-Quellen und notiere, warum die Grafik allein keine vollständige Stoffinformation liefert.
Sitzplatz-Check: Erstelle mit erfundenen Maßangaben einen Plan für Licht, Sitzhöhe, Materialablage und freie Wege; fotografiere nur deinen leeren Übungsaufbau.
Dokumenten-Puzzle: Sortiere die Begriffe Sicherheitsdatenblatt, Betriebsanweisung, Unterweisung und Gefahrstoffverzeichnis nach ihrem jeweiligen Zweck.

Standard

Beobachtungsbogen: Entwickle eine Tabelle mit mindestens sechs Tätigkeiten der Glas- und Porzellanmalerei, jeweiligen Gefährdungen, Schutzmaßnahmen und Prüfkriterien.
Maßnahmenvergleich: Formuliere für einen fiktiven Farbauftrag jeweils eine Maßnahme für Substitution, Technik, Organisation und persönliche Schutzausrüstung und begründe die Rangfolge.
Erklärplakat: Gestalte ein barrierearmes Plakat zum sicheren Melden von Glasbruch und unbekannten Stoffen; lass eine Partnerperson die Verständlichkeit prüfen.
Musterentwurf: Erstelle zwölf ungefährliche Papiermuster mit einer Stückliste, einer Zeitrechnung und einem Prüfblatt ohne Echtfarben oder Ofenarbeit.

Schwer

Freigabeentscheidung: Analysiere eine fiktive Bestellung mit unbekanntem Keramikpigment und Brennofen und schreibe eine begründete Freigabe- und Sperrentscheidung unter Berücksichtigung minderjähriger Auszubildender.
Alternativenprüfung: Vergleiche zwei rein fiktive Verfahren auf Materialverbrauch, Staubvermeidung, Nacharbeit und Entsorgungsfragen; begründe eine sicherere Wahl ohne reale Gefahrstoffexperimente.
Fehleranalyse: Simuliere in einer Tabelle zwei fehlerhafte Papiermuster und berechne die nötige Mehrzeit; dokumentiere präventive Korrekturen und überprüfbare Qualitätskriterien.
Digitale Prüfmappe: Entwickle für MUSTER-01 eine datensparsame digitale Projektmappe mit Versionen, Materialfreigaben, fiktiven Prüfergebnissen und Reflexion der Grenzen von KI-Auswertungen.

Lernkontrolle

Fallanalyse: Eine unbekannte Farbe trägt ein Gefahrenpiktogramm. Erläutere, welche Informationen du vor einer Entscheidung brauchst, wer zuständig ist und warum du ohne Freigabe nicht beginnst.
Maßnahmenbegründung: Vergleiche eine alleinige Staubmaske mit einem vollständigen Konzept aus Ersatzverfahren, Technik, Organisation und PSA und beurteile dessen Wirksamkeit.
Transportsituation: Für sechs empfindliche Glasobjekte ist der Verkehrsweg verengt. Entwickle einen sicheren organisatorischen Ablauf und benenne nachvollziehbare Stoppkriterien.
Ausbildungssituation: Erkläre an einem fiktiven minderjährigen Azubi, weshalb die Lernzielorientierung allein gefährliche Arbeiten nicht automatisch erlaubt.
Rechenkontrolle: Prüfe die Modellrechnung für zwölf Muster und ermittle die Gesamtzeit bei einer zusätzlichen Sichtprüfung von je zwei Minuten statt einer Minute; gib den Rechenweg an.
Abfallentscheidung: Vergleiche sachgerechte Restesammlung mit Entsorgung in den Ausguss und begründe, welche Information vor der Wahl eines Abfallwegs nötig ist.
Transfer: Übertrage die Sicherheits- und Qualitätsnachweise aus MUSTER-01 auf einen neuen rein fiktiven Glasdekorauftrag und benenne mindestens drei zusätzliche ungeklärte Risiken.

Lernnachweis

Dein Kompetenzportfolio für MUSTER-01 enthält: (1) einen schriftlich analysierten Auftrag mit fiktiver Kennung und zwölf Soll-Mustern; (2) eine nachvollziehbare Gefährdungstabelle für Werkstück, Farbe, Staub, Arbeitsplatz und Ofen; (3) eine begründete STOP-Maßnahmenliste; (4) den sechsphasigen Arbeitsplan mit dokumentierten Freigabegrenzen; (5) die vollständig nachgerechnete Zeitplanung; (6) zwölf nummerierte Papier- oder Digitalentwürfe statt Gefahrstoff- oder Ofenversuchen; (7) ein Prüfblatt mit Soll-Ist-Vergleich und dem oben erläuterten 100-Punkte-Raster; (8) einen kurzen Reflexionstext zu Sicherheit, Umwelt und Datenschutz.

Überprüfbarkeit: Eine andere lernende Person soll erkennen können, welche Arbeit ausgeführt wurde, welche Tätigkeiten bewusst unterblieben, wie die Qualitätskontrolle erfolgte und welche offenen Fachfragen an die Ausbilderin bzw. den Ausbilder übergeben werden müssen. Für betriebliche Echtarbeit gelten weiterhin die zuständigen Fachpersonen, Originalunterlagen, betrieblichen Genehmigungen und gesetzlichen Vorschriften. Der Lernnachweis ist weder eine amtliche Bescheinigung noch eine Zulassung zur Gesellenprüfung.

OER und Wikipedia

Offene und fachlich verlässliche Lernquellen: Die folgenden öffentlichen Quellen wurden auf Berufsbezug und Aktualität geprüft. Technische Regeln sowie Gesetze gelten in ihrer jeweils aktuellen Fassung; Herstellerunterlagen und betriebliche Anweisungen müssen für den konkreten Auftrag zusätzlich aktuell vorliegen. Nicht jeder frei abrufbare Fachtext ist automatisch als OER frei lizenziert.

BIBB: Berufsprofil Glas- und Porzellanmaler/in – offizieller Ausbildungsberuf, 36 Monate, angeführte Rechtsgrundlage von 1962; bitte mit aktuellem betrieblichen Plan, Kammer und Landeslehrplan abgleichen.
Das Handwerk: Tätigkeitsprofil – Werkstücke, Werkstoffe, Zeichnen und Sicherheitsanforderungen.
ArbSchG § 5 und ArbSchG § 12 – Gefährdungsbeurteilung und Unterweisung.
JArbSchG § 22 und JArbSchG § 29 – gefährliche Tätigkeiten und Unterweisung Jugendlicher.
BAuA: geltende TRGS – darunter TRGS 500, TRGS 505 in der Fassung Februar 2026 sowie Regeln zu Lagerung, Quarzstaub und Betriebsanweisung.
BAuA: Sicherheitsdatenblätter – aktuelle Herstellerinformationen und Rechtsgrundlagen.
DGUV: Staub-Info Glas und Keramik – branchenspezifische Vorsorge und Staubschutz.
VBG: Unterweisungshilfen für Glas und Keramik – Arbeitsschutzorganisation und verifiziertes Fachvideo zum Flachglastransport.
BG RCI: GHS-Praxishilfen – Kennzeichnung, H- und P-Hinweise und Unterweisung.
Wikipedia: Arbeitsschutz – Überblick als Sekundärquelle; einzelne Rechtsaussagen anhand amtlicher Primärquellen überprüfen.

Bildnachweise mit geprüften Commons-Dateiseiten und Lizenzen: Eingebettete Commons-Dateien sind als Anschauung gedacht, nicht als Vorbild für konkrete Schutzstandards. Bitte bei Nachnutzung Namensnennung und gegebenenfalls Share-Alike beachten.

Datei	Nachgewiesene Urheberschaft und Quelle	Lizenz und Nachweis
File:Haldensleben, Museum, Arbeitsplatz eines Porzellanmalers.jpg	Dguendel, eigenes Foto	CC BY 4.0
File:Painting process of porcelain.jpg	Davidi Vardi, eigenes Foto	CC BY-SA 4.0
File:Safety Goggles.jpg	DJSparky, eigenes Foto	CC BY-SA 4.0
File:GHS-pictogram-exclam.svg	GHS-Kennzeichen aus UNECE-Grafik	Gemeinfrei wegen fehlender Schöpfungshöhe
File:GHS-pictogram-silhouette.svg	GHS-Kennzeichen nach UNECE, Commons-Bearbeitungen	Gemeinfrei wegen fehlender Schöpfungshöhe
File:GHS-pictogram-flamme.svg	GHS-Kennzeichen nach UNECE, Commons-Bearbeitungen	Gemeinfrei wegen fehlender Schöpfungshöhe

Videonachweise: VBG verlinkt „Innerbetrieblicher Transport von Flachglas“ auf ihrem eigenen Fachportal. El Dozente: „Gefahrstoffe und Arbeitsschutz Aufgabe 1 Verantwortliches Handeln im Betrieb“ (veröffentlicht am 1. September 2025) erläutert allgemeine Begriffe aus anderen Berufsfeldern. Die YouTube-Videos sind verlinkte ergänzende Fachmedien, keine hier behaupteten frei lizenzierten OER zur Umarbeitung; Videoangaben und Urheberrechte bleiben bei ihren Anbietern. Sämtliche Quellen wurden als Lehrmaterial geprüft; ein Video ersetzt keine aktuelle Herstellerangabe oder betriebliche Freigabe.

Verknüpfte Lernbereiche

Arbeitssicherheit verknüpft Berufliche Bildung, Chemie (Stoffeigenschaften und Expositionswege), Physik (Hitze und Bruch), Technik (Arbeitsmittel), Kunst (Dekor und Genauigkeit), Mathematik (Stückzahl, Zeit, Qualitätswerte), Umweltschutz (Abfallarme Verfahren), Medienkompetenz (Quellen, Versionen) sowie Datenschutz. Im Betrieb müssen spezifische Ausbildungsinhalte, der Ausbildungsplan, die Zuständigkeit der Handwerkskammer und der jeweilige Landeslehrplan abgestimmt werden; dieser Kurs ist ein ergänzendes OER-Lernangebot, keine verbindliche amtliche Ausbildungsordnung.