aiMOOC

Duale Ausbildung in Betrieb und Berufsschule - Glas- und Porzellanmaler - 1. Ausbildungsjahr

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Einleitung

Du startest die Ausbildung im Handwerk der Glas- und Porzellanmalerei. Dein Beruf verbindet gestalterisches Arbeiten, Materialkenntnisse, sorgfältige Abstimmung und Qualitätskontrolle. Du lernst an zwei Orten: im Ausbildungsbetrieb und in der Berufsschule. In diesem aiMOOC bearbeitest du einen beispielhaften Dekorauftrag vom ersten Briefing bis zum dokumentierten Muster. Du lernst außerdem, welche Aufgaben an welchem Lernort stattfinden, wie du Gefährdungen erkennst und wie du eine fachliche Rückmeldung einholst. Für den Praxisfall sind ausschließlich ungefährliche Papiermodelle und digitale Entwürfe vorgesehen.

Deine Lernziele: Du kannst das duale Ausbildungssystem erklären, deinen betrieblichen Ausbildungsplan mit schulischen Lerninhalten verknüpfen, einen Auftrag mit überprüfbaren Kriterien analysieren, Material und Zeit kalkulieren, einen sicheren Modellauftrag planen und ausführen sowie Ergebnisse begründet bewerten und datensparsam dokumentieren.

Berufsrechtlicher Hinweis (Recherche 27.10.2026): Das Bundesinstitut für Berufsbildung führt Glas- und Porzellanmaler/Glas- und Porzellanmalerin als handwerklichen Monoberuf mit 36 Monaten Ausbildungsdauer und nennt den Erlass vom 07.02.1962 als Rechtsgrundlage. Diese historische Herkunft ist keine Erlaubnis, überholte Schutzmaßnahmen zu verwenden. Prüfe für deinen Betrieb den geltenden Ausbildungsplan, die tatsächlich zuständige Handwerkskammer und den Landeslehrplan. Vorschriften anderer Berufe – etwa Manufakturporzellanmaler/in oder Glasveredler/in – sind nicht automatisch die Ausbildungsordnung deines Berufs. Dieser Lernkurs ist keine amtliche Ausbildungs- oder Prüfungszulassung.

Die beiden Lernorte verstehen

Ausbildungsbetrieb, Berufsschule und Zusammenarbeit

Dual bedeutet hier Lernen an zwei aufeinander bezogenen Lernorten. Im Betrieb übst du berufstypische Handlungen mit Materialien, Vorlagen, Aufträgen, Arbeitsmitteln und einem betrieblichen Qualitätsanspruch. Die Berufsschule hilft dir, Fachwissen auf neue Aufträge zu übertragen: Gestaltung, Farbenlehre, Fachsprache, Mathematik, Wirtschafts- und Sozialkunde sowie reflektierte Arbeitsabläufe. Unterricht findet je nach Schule an einzelnen Tagen oder in Blöcken statt; der konkrete Plan wird mit dem Betrieb abgestimmt.

Beispiel: Im Betrieb entwirfst du einen wiederholbaren blauen Randdekor für einen Teller. In der Berufsschule begründest du die regelmäßigen Winkelabstände, vergleichst Materialeigenschaften und schreibst eine verständliche Arbeitsdokumentation. Beide Lernorte tragen damit zu einem gemeinsamen, prüfbaren Lernergebnis bei.

Die Ausbildung wird durch den Betrieb beziehungsweise die ausbildende Person organisiert; die Handwerkskammer ist in ihrem Zuständigkeitsbereich eine wichtige Stelle für Fragen der handwerklichen Berufsausbildung. Wende dich bei Unklarheiten zum Schulbesuch, zu Fördermöglichkeiten oder zum Ausbildungsplan an deine Ausbilderin oder deinen Ausbilder, die Schule und bei Bedarf die zuständige Kammer. Eine pauschale Kammerzuordnung ohne Standortprüfung wäre unzuverlässig.

Ausbildungsplan, Rechte und Pflichten

Ein betrieblicher Ausbildungsplan strukturiert Inhalte zeitlich und sachlich. Ein Ausbildungsnachweis (Berichtsheft, schriftlich oder elektronisch) hält fest, was du gelernt hast. Eine Fachkraft prüft regelmäßig die Einträge. Nach § 13 BBiG gehören sorgfältiges Arbeiten, Teilnahme an Ausbildungsmaßnahmen, Befolgen berechtigter Weisungen, sorgsamer Umgang mit Werkzeugen, Vertraulichkeit und das Führen des Ausbildungsnachweises zu deinen Pflichten. § 14 BBiG regelt unter anderem die planmäßige Ausbildung, bereitgestellte Ausbildungsmittel und die regelmäßige Durchsicht des Nachweises. Die Freistellung für die Berufsschule wird in § 15 BBiG behandelt; die konkrete Anwendung klärst du mit Betrieb und Schule. Für die handwerkliche Ausbildung ist zudem die Handwerksordnung relevant.

Beispiel eines datensparsamen Ausbildungsnachweises: „Datum: Mustertermin. Tätigkeit: drei sichere Papierentwürfe mit wiederholtem Blattmotiv entwickelt. Fachwissen: Raster, Maßstab und optische Kontrolle. Rückmeldung: Konturen deutlicher gestalten. Nächster Schritt: korrigierte Vorlage erstellen.“ Keine Namen echter Kundinnen, Kunden oder Mitschüler und keine vertraulichen Bilder eintragen.

Video: zwei Lernorte im Vergleich

Videoaufgabe: Das deutschsprachige Video „Duale Ausbildung oder schulische Ausbildung?“ von Ausbildung.de (2019) erläutert verschiedene Ausbildungswege. Notiere während des Videos zwei Merkmale der dualen Ausbildung und eine Aussage, die du im aktuellen Recht oder in deinem eigenen Ausbildungsvertrag überprüfen möchtest. Das Video ist eine Erklärung, keine Rechtsquelle. Videoquelle

Berufsbild, Werkstoffe und Gestaltung

Berufstypische Aufgaben und Fachbegriffe

Glas- und Porzellanmalerinnen und -maler entwickeln oder übertragen Dekore, wählen je nach Auftrag geeignete Arbeitsschritte aus, berücksichtigen die Oberfläche und prüfen das Ergebnis. Dekor bezeichnet die gestaltete Verzierung. Ein Motiv ist ein einzelnes Bildelement; ein Rapport dessen wiederkehrende Anordnung. Eine Kontur begrenzt Formen. Glasur ist eine glasartige Oberflächenschicht keramischer Erzeugnisse. Transparenz beschreibt die Lichtdurchlässigkeit: Auf Glas beeinflusst durchfallendes Licht die Wirkung; bei weißem Porzellan dominieren Form, Oberflächenfarbe und Reflexion. Die konkrete Farb- und Brenntechnik hängt von Produkt, Betriebsverfahren und Herstellerfreigaben ab.

Wichtig ist die Trennung zwischen Entwurf, Probemuster und fertigem Erzeugnis: Ein hübscher Papierentwurf beweist noch nicht, dass ein keramischer Farbauftrag dauerhaft, lebensmittelgeeignet oder technisch korrekt gebrannt ist. Solche Eigenschaften dürfen nur anhand geeigneter Herstellervorgaben und betrieblicher Verfahren beurteilt werden. Übungsmodelle sind ausdrücklich nicht für Kontakt mit Lebensmitteln bestimmt.

Historischer Arbeitsplatz als Gesprächsanlass: Welche Geräte erkennst du, und welche heutigen ergonomischen und sicherheitstechnischen Anforderungen fehlen möglicherweise? Foto: Dguendel, CC BY 4.0; Quellen- und Lizenznachweis im OER-Abschnitt.

Farben, Muster, Maßstab und Gestaltungsregeln

Für ein Modell ordnest du Formen so an, dass sie erkennbar, gleichmäßig und im festgelegten Abstand erscheinen. Arbeite mit einer Farbskizze, lege Kontrast und Leserichtung fest und überprüfe Wiederholungen zuerst trocken auf einer Vorlage. Eine 1:1-Vorlage hat die Größe des geplanten Modells. Ein Prototyp dient dazu, Fehler vor einer Serie zu erkennen. Ein prüfbares Qualitätskriterium lautet beispielsweise: „Alle vier Motive liegen gleichmäßig auf den markierten Himmelsrichtungen“, nicht nur: „Das Muster sieht schön aus“.

Datei:Porcelain painter's palette plate, V&A London 02.jpg

Eine historische Malerpalette als Material- und Designquelle, nicht als zeitgemäße Anleitung zum Umgang mit Pigmenten. Foto: 14GTR, CC0 1.0; Herkunft im OER-Abschnitt.

Dekoriertes Porzellan im Museum: Welche Merkmale der Wiederholung und sorgfältigen Ausführung sind sichtbar? Foto: Davidi Vardi, CC BY-SA 4.0; Herkunft im OER-Abschnitt.

Glasmalerei und Porzellanmalerei vergleichen

Glasmalerei gestaltet unter anderem Bilder und Ornamentik auf oder mit Glas. Porzellanmalerei verziert Porzellanobjekte und berücksichtigt deren Form und Oberfläche. Beide Tätigkeiten benötigen sicheres Zeichnen und genaue Maßübertragung. Unterschiede zeigen sich etwa bei Lichtwirkung, Materialverhalten, Befestigung der Farben und nachfolgenden Fertigungsschritten. Eine Aufgabenstellung muss deshalb das Trägermaterial ausdrücklich benennen.

Datei:Glass painting Arnsteingasse 25, Vienna.jpg

Beispiel einer Glasmalerei in Wien: Beobachte das Zusammenspiel von Kontur und Durchlicht. Foto: Herzi Pinki, CC BY-SA 4.0; Herkunft im OER-Abschnitt.

Fehler beim Erstellen des Vorschaubildes:

Historische Glasmalerei aus dem Ulmer Münster als Vergleich zu modernen Entwürfen – kein Vorbild für heutige Sicherheitsverfahren. Foto: Joachim Köhler, CC BY-SA 3.0; Herkunft im OER-Abschnitt.

Aufträge analysieren und sicher planen

Von der Anfrage zu überprüfbaren Anforderungen

Ein beruflicher Auftrag beginnt mit Rückfragen. Kläre Zweck, Stückzahl, Träger, Motiv, Maße, Farbe, Termin, Prüfkriterien und Freigabe. Sammle diese Informationen in einer kleinen Auftragskarte. Unklare Angaben werden nicht stillschweigend geraten.

Beispiel einer Anfrage: „Bitte ein paar blaue Teller mit Blättern.“ Hier fehlen Stückzahl, Größe, Bildposition, technische Ausführung und Termin. Eine sinnvolle Rückfrage lautet: „Wie viele Teile mit welchem Durchmesser und welchem reproduzierbaren Motiv sollen als Entwurf gezeigt werden?“ Erst nach Klärung kannst du Material und Zeit angemessen planen.

Arbeits- und Gesundheitsschutz

Bei realen Glas-, Porzellan- und Farbprozessen können scharfe Kanten, Bruchstücke, gesundheitsgefährdende Pigmente, quarzhaltige Stäube, Lösemittel und heiße Brennöfen eine Rolle spielen. Welche Gefährdungen tatsächlich bestehen, muss eine betriebliche Gefährdungsbeurteilung für das konkrete Verfahren bestimmen. Vor Arbeit mit Stoffen sind Kennzeichnung, aktuelles Sicherheitsdatenblatt, Betriebsanweisung und Unterweisung zu beachten; geeignete technische, organisatorische und persönliche Schutzmaßnahmen folgen daraus. Die DGUV-Staubinformationen und die DGUV-Informationen zu Rechtsgrundlagen beschreiben insbesondere die Gefahren und Minimierung von mineralischen Stäuben. Nicht trocken fegen oder mit Druckluft verteilen. Vertraue nicht auf historische Rezepturen.

Sicherheitsgrenze: Schneiden und Bearbeiten von Glas, Mischen professioneller Pigmente, Arbeiten mit Lösemitteln, Brennen und Ofenbedienung gehören ausschließlich in entsprechend ausgestattete Arbeitsbereiche unter befugter fachlicher Aufsicht und nach geltender Unterweisung. Dieser Kurs enthält dafür keine selbstständige Versuchsanleitung. Die sichere Alternative verwendet Papier, stumpfe Zeichengeräte, freigegebene wasserbasierte Schulmalmittel oder eine digitale Simulation.

Nachhaltigkeit, Digitalisierung und Datenschutz

Sorgsame Entwurfsfreigaben vermeiden Fehlserien. Prüfe, ob du vorhandene Vorlagen erneut verwenden, Material sparsam dosieren, Teststücke reduzieren und belastbare Produkte reparieren lassen kannst. Getrennte Entsorgung und ein Stoffaustausch folgen der betrieblichen Gefährdungsbeurteilung und den Herstellerangaben. Ein digitaler Arbeitsplan kann Maße, Version, Freigabestatus und Prüfergebnisse übersichtlich festhalten. Speichere nur notwendige Informationen, nutze fiktive Auftragsnummern, veröffentliche keine internen Produktionsdaten und beachte Urheber- und Nutzungsrechte an Vorlagen und Fotos.

Typische Fehler: ohne Rückfrage ein ungeeignetes Muster auswählen, Materialangaben ungeprüft übernehmen, eine echte Porzellanfarbe wie Schulmalfarbe behandeln, Arbeitszeiten ohne Puffer kalkulieren oder ein nicht freigegebenes Kundenfoto in einen KI-Dienst hochladen. Bei Unsicherheit gilt: Arbeit anhalten, zuständige Fachkraft befragen und den sicheren Entwurf fortsetzen.

Praxisfall: sechs einheitliche Dekorentwürfe

Fiktiver Arbeitsauftrag und Spezifikation

Auftrag P-104 – vollständig fiktiv: Für die Berufsschule sollst du sechs Papiermodelle von möglichen weißen Porzellantellern entwerfen. Jedes Modell stellt einen Teller mit einem Außendurchmesser von 160 mm im Maßstab 1:1 dar. In Blau sind vier einfache Blattmotive an den Richtungen oben, rechts, unten und links anzuordnen. Die Motivmittelpunkte sollen jeweils 60 mm vom Kreismittelpunkt entfernt sein; jedes Blatt bleibt ungefähr 12 mm lang. Die Vorlage darf keine reale Firmenmarke und keine vertraulichen Kundendaten enthalten. Das Ergebnis ist kein gebrauchsfertiger Teller und wird nicht gebrannt.

Abnahmebedingungen: sechs beschriftete Modelle; vier erkennbare Blattmotive je Modell; Motivmittelpunkte mit maximal 3 mm Positionsabweichung gegenüber der freigegebenen 1:1-Schablone; dieselbe Blauvariante; unbeschädigte und saubere Modelle; Arbeitsplan und Prüftabelle. Ein Modell wird vor der Serienarbeit mit einer ausbildenden Fachkraft beziehungsweise der Lehrkraft abgestimmt. Wähle für das Üben Papier oder eine Zeichen-App, nicht echten Glas- oder Porzellanrohling.

Arbeitsschritte, Zuständigkeiten und Arbeitszeit

Schritt	Modellhandlung	Lernort und Kontrolle	Zeit
Klären	Anforderungen in eigene Worte übertragen und offene Fragen markieren	Betrieb: simuliertes Briefing, Schule: Fachsprache	8 min
Entwerfen	Blattmotiv und einheitliches Blau festlegen	Schule: Farbenlehre und Formen	14 min
Schablone	Kreis mit 160 mm Durchmesser und vier Mittelpunkten bei 60 mm Radius festlegen	Schule: Geometrie, Fachkraft gibt Muster frei	12 min
Serie	Sechs Papierkreise mit je vier Motiven übertragen	Sichere Modellwerkstatt unter Anleitung	48 min
Prüfen	24 Motivpositionen mit der Vorlage vergleichen, Abweichungen notieren	Gemeinsame Qualitätskontrolle	12 min
Dokumentieren	Prüfblatt ausfüllen, Abweichung begründen, Verbesserung nennen	Ausbildungsnachweis im Betrieb, Reflexion in der Schule	10 min

Zeitrechnung: 8 + 14 + 12 + 48 + 12 + 10 = 104 Minuten. Bei einem Planpuffer von 10 % kommen 10,4 Minuten hinzu, insgesamt 114,4 Minuten; für die Planung auf 115 Minuten gerundet. Die Serienzeit beträgt 6 × 8 = 48 Minuten, wenn pro Modell acht Minuten angesetzt werden. Das ist eine Übungskalkulation, kein vorgeschriebener betrieblicher Zeitwert.

Geometrie: Der Außenradius beträgt 160 ÷ 2 = 80 mm. Die Motivmittelpunkte liegen 60 mm vom Zentrum und somit 80 − 60 = 20 mm innerhalb des Außenrandes. Vier gleichmäßig verteilte Richtungen haben einen Winkelabstand von 360° ÷ 4 = 90°. Auf dem Motivmittelpunktkreis ist der Umfang näherungsweise 2 × 3,1416 × 60 = 376,99 mm; ein Viertelbogen misst daher etwa 94,25 mm. Achtung: Ein Bogenmaß ist nicht dasselbe wie die gerade Strecke zwischen den benachbarten Mittelpunkten. Für das Papiermodell musst du die Bogenlänge nicht abschneiden: markiere die vier Achsen.

Materialbedarf: Sechs Karten plus eine freizugebende Mustervorlage ergeben sieben Papierstücke. Lege mindestens sieben geeignete Zeichenblätter und einen gemeinsam genutzten Stift sowie Lineal und Schablone bereit. Gibt es nur fünf Blätter, reicht das Material nicht aus; eine Nachbestellung oder eine digitale Simulation wird vor Beginn geplant.

Prüffähiges Arbeitsergebnis und Bewertungsraster

Prüfmethode: Nummeriere die sechs Modelle M1 bis M6. Lege die 1:1-Schablone übereinander, markiere je Modell vier Sollpunkte und messe die Lage der tatsächlichen Motivmitten. Notiere für alle 24 Positionen die Abweichung in Millimetern. Beispiel: M1 hat Abweichungen 1, 2, 2 und 3 mm und erfüllt an diesen vier Punkten die Toleranz; M2 hat an einer Position 5 mm und benötigt eine Korrektur. Prüfe anschließend Farbe, Konturen, Vollständigkeit, Sauberkeit und freigegebenes Muster. Ohne dokumentierte Messung ist „alles passt“ nicht ausreichend.

Bewertungskriterium	Überprüfbarer Nachweis	Punkte
Auftragsanalyse und Lernortbezug	Auftragskarte vollständig, zwei Lernorte sinnvoll zugeordnet	15
Planung und Schutz	Reihenfolge, Material, 115-Minuten-Ansatz und sichere Modellalternative begründet	20
Gestaltungsvorlage	Freigegebener 1:1-Entwurf, konsistentes Blau, vier gleichmäßig angeordnete Blätter	20
Serienqualität	Sechs saubere Modelle, 24 Messwerte, Positionen innerhalb der vereinbarten Toleranz oder begründete Korrektur	25
Prüfung, Dokumentation und Reflexion	Prüfprotokoll, dokumentierte Abweichungen, nächste Verbesserung und datensparsamer Ausbildungsnachweis	20
Summe		100

Beispielauswertung: Für die fiktive Abgabe werden 14 + 18 + 17 + 22 + 18 = 89 von 100 Punkten erreicht. Verbesserungshinweis: Beim nächsten Mal die Schablone gegen Verrutschen sichern und vor Serienstart ein Muster vollständig vermessen. Das Raster bewertet ausschließlich diesen Lernauftrag; es ist kein amtlicher Prüfungsmaßstab.

Qualität, Rückmeldung und Dokumentation

Prüfen, verbessern, freigeben

Selbstkontrolle: Vergleiche Anforderung und Produkt Schritt für Schritt. Partnerkontrolle: Eine andere Person prüft die Messwerte und die Verständlichkeit der Dokumentation. Fachliche Freigabe: Erst die zuständige Lehr- oder Ausbildungsperson entscheidet, ob die Modellvorlage zur weiteren Übung taugt. Bei realen Fertigungsaufträgen gelten zusätzlich die betrieblichen Prüf- und Freigabeverfahren.

Eine gute Rückmeldung benennt Beobachtung, Maßstab und Verbesserung: „Auf M2 weicht der obere Motivmittelpunkt 5 mm von der Schablone ab; vereinbart sind höchstens 3 mm. Lege die Achse erneut an und dokumentiere die Korrektur.“ Eine schlechte Rückmeldung wäre lediglich „ungenau“. Korrekturen gehören in die Versionengeschichte und sollten erkennbar sein.

Transfer zwischen Schule und Betrieb

Schreibe zu jedem Lernschritt den Beitrag beider Lernorte auf. Beispielsweise liefert Mathematik die 90°-Teilung; im Betrieb wird an einem freigegebenen Modell gezeigt, wie gleiche Dekore reproduzierbar kontrolliert werden. Die Werkstoffkunde begründet, weshalb der Papierprototyp keine Aussage über Eignung einer professionellen Brennfarbe trifft. Deutschunterricht unterstützt klare Arbeitsanweisungen; Medienbildung die Datensparsamkeit; Wirtschafts- und Sozialkunde die Zusammenarbeit in der dualen Ausbildung.

Nutze als Dokumentationsstruktur: fiktive Auftragsnummer, Datum, Lernziel, eingesetzte sichere Materialien, Planversion, Arbeitsphasen, Messwerte, Abweichungen, Rückmeldung, Verbesserung und fachliche Freigabe. Keine echten Personen-, Kunden- oder Betriebsgeheimnisse. Alle Angaben dieses Praxisfalls sind erfunden und als Unterrichtsmodell gekennzeichnet.

Interaktive Aufgaben

Multiple-Choice: Prüfe dein Wissen

Was kennzeichnet eine duale Berufsausbildung im hier behandelten Beruf? (Lernen in Ausbildungsbetrieb und Berufsschule) (!Ausschließlich selbstständiges Lernen zu Hause) (!Nur praktisches Lernen ohne schulischen Unterricht) (!Zwei voneinander unabhängige Vollzeitstudiengänge)

Welche Ausbildungsdauer weist das BIBB für Glas- und Porzellanmaler aus? (36 Monate) (!12 Monate) (!24 Monate) (!48 Monate)

Wofür dient der betriebliche Ausbildungsplan? (Er strukturiert die zu vermittelnden Ausbildungsinhalte) (!Er ersetzt jeden Sicherheitsnachweis) (!Er garantiert eine bestimmte Prüfungsnote) (!Er enthält ausschließlich den Stundenplan der Berufsschule)

Welcher erste Schritt ist bei einer ungenauen Dekoranfrage fachlich sinnvoll? (Fehlende Anforderungen durch Rückfragen klären) (!Ohne Vorlage eine komplette Serie beginnen) (!Die Stückzahl stillschweigend verdoppeln) (!Beliebige Werkstoffe aus alten Rezepten verwenden)

Welche Aussage beschreibt den Papierprototyp richtig? (Er zeigt Gestaltung und Anordnung ohne Eignungsnachweis für echten Lebensmittelkontakt) (!Er beweist automatisch die Haltbarkeit einer Brennfarbe) (!Er ist nach der Modellkontrolle ein fertiges Porzellanstück) (!Er erlaubt das eigenständige Bedienen des Brennofens)

Welcher Winkel liegt zwischen vier gleichmäßig angeordneten Motiven? (90 Grad) (!45 Grad) (!60 Grad) (!120 Grad)

Wie viel reine Arbeitszeit umfasst der erläuterte Modellauftrag ohne Puffer? (104 Minuten) (!48 Minuten) (!95 Minuten) (!140 Minuten)

Welche Reaktion ist beim Auftreten unbekannter gefährlicher Stäube richtig? (Arbeit stoppen und die zuständige Fachkraft zur Unterweisung hinzuziehen) (!Staub mit Druckluft wegblasen) (!Ohne Schutz die Mischung weiterrühren) (!Mit einem trockenen Besen schnell reinigen)

Welcher Nachweis belegt die festgelegte Positionstoleranz bei sechs Modellen am besten? (Prüftabelle mit 24 gemessenen Motivabweichungen) (!Die Behauptung dass alle Stücke schön aussehen) (!Ein einziges Foto ohne Maßstab) (!Eine unbeschriftete Materialliste)

Wie gehst du mit vertraulichen Kundendaten im digitalen Ausbildungsnachweis um? (Nur erforderliche Angaben verwenden und fiktive Beispiele anonym halten) (!Kundenfotos ungefragt öffentlich hochladen) (!Jede Nachricht an einen fremden KI Dienst senden) (!Private Kontaktdaten in die Auftragsüberschrift schreiben)

Memory

Ordne jedem Fachwort die passende Erklärung zu.

Ausbildungsbetrieb	Lernort für angeleitete berufliche Praxis und betriebliche Abläufe
Berufsschule	Lernort für berufsbezogene Theorie und allgemeinbildende Inhalte
Ausbildungsnachweis	Dokumentation der vermittelten und ausgeübten Lerninhalte
Rapport	Regelmäßige Wiederholung eines gestalterischen Motivs
Schablone	Vorlage zur gleichartigen Platzierung mehrerer Formen
Prüftoleranz	Vorab festgelegte zulässige Abweichung von einem Sollwert

Drag-and-drop

Ordne die fünf Arbeitsschritte ihrer jeweiligen Aufgabe zu.

Passenden Arbeitsschritt zuordnen	Beschreibung
Auftragsklärung	Fehlende Stückzahl und Abmessungen beim Briefing erfragen
Entwurfsphase	Motiv und einheitliche Farbwirkung auf Papier erproben
Musterfreigabe	Eine vollständige Vorlage vor der Wiederholung bestätigen lassen
Serienarbeit	Mehrere gleiche Papiermodelle nach demselben Plan herstellen
Endkontrolle	Maße und Vollständigkeit protokollieren und Abweichungen begründen

Kreuzworträtsel

Finde die sechs Fachwörter aus ihren Beschreibungen.

Betrieb	An diesem Lernort lernst du den praktischen Arbeitsablauf kennen.
Schule	Dort werden berufliche Theorie und allgemeinbildende Inhalte vermittelt.
Dekor	So heißt die gestaltete Verzierung auf einem Werkstück.
Glasur	Glasartige Oberflächenschicht auf Keramikerzeugnissen.
Schablone	Hilfsmittel zur wiederholgenauen Positionierung eines Motivs.
Toleranz	Vereinbarte maximal zulässige Maßabweichung.

LearningApps

Suche nach ergänzenden, von ihren jeweiligen Urheberinnen und Urhebern zu prüfenden Lernanwendungen zu deinem Ausbildungsthema. Die Suchseite ist keine Qualitäts- oder Verfügbarkeitsgarantie für einzelne Apps.

Lückentext

Das duale Lernen findet unter anderem im Ausbildungsbetrieb und in der

statt.

Der Ausbildungsbetrieb vermittelt praktische Fertigkeiten auf Grundlage eines betrieblichen

.

Den Lernfortschritt hältst du im

fest.

Eine sich wiederholende Ornamentanordnung heißt

.

Beim fiktiven Tellerentwurf beträgt der Außendurchmesser

Millimeter.

Vier gleichmäßig gesetzte Motive liegen jeweils

Grad auseinander.

Die sechs Übungsmodelle werden als ungefährliches Material aus

angefertigt.

Die Lage jeder Motivmitte überprüfst du anhand einer freigegebenen

.

Unbekannte Stoffe dürfen ohne fachliche

nicht verarbeitet werden.

Die gemessenen Abweichungen gehören in die

.

Offene Aufgaben

Leicht

Duale Ausbildung: Zeichne zwei verbundene Kreise für Betrieb und Berufsschule und trage je drei typische Lerninhalte sowie eine gemeinsame Aufgabe ein.
Ausbildungsnachweis: Formuliere einen fiktiven Tagesnachweis in fünf vollständigen Sätzen ohne personenbezogene Daten.
Gestaltung: Skizziere drei einfache Blattmotive mit gut unterscheidbaren Konturen und begründe deine Auswahl für einen wiederholbaren Dekor.
Arbeitsschutz: Erstelle eine Stoppsignal-Karte mit vier Situationen, in denen du zuerst eine befugte Fachkraft fragst.

Standard

Arbeitsplanung: Übertrage den Modellauftrag P-104 in einen eigenen Arbeitsplan mit Teilschritten, Materialbedarf, Zuständigkeiten und Zeitschätzung.
Geometrie: Zeichne einen Kreis mit 160 mm Durchmesser und markiere vier Mittelpunkte bei 60 mm Radius im 90-Grad-Abstand; prüfe deine Messung.
Qualitätsmanagement: Fertige zwei ungefährliche Papiermodelle an, miss jeweils vier Positionen und dokumentiere jede Abweichung zum Sollwert.
Berufsbildung: Interviewe eine ausbildende Fachkraft oder Lehrkraft ausschließlich zu allgemeinen Lernprozessen und fasse drei Beispiele für die Zusammenarbeit der Lernorte ohne Namen zusammen.

Schwer

Projektplanung: Entwickle einen alternativen sechsfachen Randdekor mit nachvollziehbarer Material- und Zeitkalkulation sowie sicherer Freigabephase.
Fehleranalyse: Simuliere auf Papier zwei Fehlpositionen, prüfe sie anhand selbst definierter Toleranzen und begründe einen wirtschaftlichen Korrekturplan.
Nachhaltigkeit: Vergleiche zwei sichere Entwurfswege – mehrfaches Ausdrucken und digitale Simulation – anhand Material, Zeit, Datenrisiko und Prüfbarkeit.
Präsentation: Produziere ein kurzes Erklärplakat oder einen Bildschirmfilm über die Übergabe von Schulwissen an den Betrieb mit Quellenhinweisen und ohne echte Betriebsaufnahmen.

Lernkontrolle

Berufsausbildung: Erläutere anhand von P-104 zwei konkrete Beiträge der Berufsschule und zwei des Betriebs und zeige, wie sie zusammenwirken.
Arbeitsorganisation: Eine Auftraggeberin fordert statt sechs nun neun Papiermodelle. Berechne bei unveränderten übrigen Phasen und acht Minuten pro zusätzlichem Modell die neue Arbeitszeit ohne Puffer und erläutere den Einfluss auf die Freigabe.
Geometrie: Ein Entwurf hat drei gleichmäßig verteilte Motive statt vier. Begründe den neuen Winkelabstand und diskutiere die geänderte optische Wirkung.
Gefährdungsbeurteilung: Jemand möchte den Papierentwurf eigenständig mit unbekannter professioneller Farbe auf echtem Geschirr brennen. Beurteile diesen Vorschlag und nenne einen sicheren fachlich sinnvollen Alternativweg.
Qualitätssicherung: Eine Prüftabelle zeigt beim letzten Modell 1, 2, 5 und 2 mm Abweichung. Entscheide anhand der Vorgabe von maximal 3 mm, ob die Abnahme ohne Nacharbeit möglich ist, und formuliere eine konkrete Rückmeldung.
Datenschutz: Erläutere, warum eine Bilddatei mit echten Namen und internen Auftragsnummern nicht in eine öffentliche Onlinepräsentation gehört, und entwirf eine nutzbare anonymisierte Alternative.

Lernnachweis

Dein konkreter Kompetenznachweis ist ein Portfolio zu P-104 mit (a) anonymisierter Auftragskarte und drei Rückfragen, (b) Gegenüberstellung von Betrieb und Berufsschule, (c) fachlich freigegebenem 1:1-Papierentwurf, (d) sechs gekennzeichneten Papiermodellen oder entsprechender digitaler Simulation, (e) 24 messbaren Positionsabweichungen, (f) vollständig gerechneter Zeitplanung einschließlich Puffer, (g) ausgefülltem Bewertungsraster und (h) kurzer Reflexion mit einer nachweisbaren Verbesserung.

Selbstbewertung: Prüfe, ob jede Aussage mit Messwert, Skizze, begründeter Entscheidung oder Quellenangabe belegbar ist. Die Lehr- oder Ausbildungsperson nutzt das 100-Punkte-Raster des Praxisfalls für fachliches Feedback. Technische Fertigung und Umgang mit Gefahrstoffen sind bewusst nicht Teil dieses selbstständigen Nachweises. Für die tatsächliche Ausbildung bleiben der betriebliche Ausbildungsplan und die zuständige Kammer maßgeblich.

OER und Wikipedia

Fachliche und rechtliche Grundlagen – aktuelle Quellen sind am Einsatztag nochmals zu prüfen:

BIBB-Berufsprofil Glas- und Porzellanmaler/in: Beruf, 36 Monate, handwerklicher Zuständigkeitsbereich, Erlass 1962.
BBiG § 13 und BBiG § 14: Ausbildungsnachweis und Pflichten.
BBiG § 15: Berufsschulfreistellung; Rechtsstand im Einzelfall prüfen.
HwO § 25: Rahmen handwerklicher Berufsausbildungsordnungen.
DGUV, Glas und Keramik: Staub-Info und Schutzmaßnahmen und Rechtsgrundlagen: orientierende Prävention; aktuelle Sicherheitsdatenblätter und Betriebsanweisungen gehen vor.
Deutsche UNESCO-Kommission: Porzellanmalerei als berufskultureller Hintergrund.
Wikipedia: Duale Ausbildung, Wikipedia: Porzellanmalerei und Wikipedia: Glasmalerei als offen lizenzierte Einstiege, nicht als Rechtsersatz.

Überprüfte Commons-Abbildungen und Nachnutzungsrechte (jeweils unveränderte Datei; bei Bearbeitungen sind Lizenzbedingungen zusätzlich zu beachten):

Mediendatei	Ursprungsseite und Beschreibung	Fotografierende	Ausgewiesene Lizenz
Haldensleben, Museum, Arbeitsplatz eines Porzellanmalers.jpg	Museumsarbeitsplatz	Dguendel	CC BY 4.0
Porcelain painter's palette plate, V&A London 02.jpg	Historische Palette	14GTR	CC0 1.0
Painting process of porcelain.jpg	Dekoriertes Porzellan	Davidi Vardi	CC BY-SA 4.0
Glass painting Arnsteingasse 25, Vienna.jpg	Glasmalerei in Wien	Herzi Pinki	CC BY-SA 4.0
Ulm-Muenster-BessererKapelleFenster-ArcheNoah.jpg	Glasmalerei am Ulmer Münster	Joachim Köhler	CC BY-SA 3.0

Fachvideo: „Duale Ausbildung oder schulische Ausbildung?“ – Ausbildung.de, veröffentlicht 25.09.2019, deutschsprachiges Informationsvideo, keine freie Nachnutzungslizenz nachgewiesen; nur als externes Plattformvideo eingebunden. Mangels weiterer ausreichend gesichert geprüfter deutschsprachiger Spezialvideos wird hier kein erfundener Beitrag ergänzt. Alle fremden Medien bleiben bei ihren jeweiligen Rechteinhabern.

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