Fachübungen 4 – Beschaffungsprozesse planen und steuern - Industriekaufmann
Einleitung
Du lernst im ersten Ausbildungsjahr, wie Industriekaufleute Materialien bedarfsgerecht, wirtschaftlich und nachhaltig beschaffen. Ausgehend von einer Bedarfsmeldung analysierst Du Daten, bestimmst Bestellmengen und -zeitpunkte, vergleichst Lieferanten, dokumentierst Bestellungen und prüfst die Vertragserfüllung. Die Übungen sind in drei Niveaus gegliedert. Alle Unternehmensnamen, Preise, Mengen, Qualitätskennzahlen und Belege im Modellfall sind frei erfundene Lerndaten. Rechnungen gelten netto und ohne Umsatzsteuer, sofern nichts anderes genannt ist.
Lehrplanbezug: Lernfeld 4 „Beschaffungsprozesse planen und steuern“, erstes Ausbildungsjahr, Zeitrichtwert 40 Unterrichtsstunden laut KMK-Rahmenlehrplan vom 15.12.2023. Maßgeblich für Ausbildungen mit Beginn ab dem 01.08.2024 ist die modernisierte Industriekaufleuteausbildungsverordnung vom 12.03.2024. Die staatlich anerkannte, dreijährige Ausbildung hat verschiedene Einsatzgebiete, nicht getrennte Fachrichtungen. Die Abschlussprüfung ist seit dieser Neuordnung gestreckt in Teil 1 und Teil 2; konkrete Prüfungstermine und Aufgaben gehören nicht zu diesen Fachübungen. BIBB-Berufsprofil · Ausbildungsordnung · KMK-Rahmenlehrplan, Lernfeld 4 auf S. 13.
Lernziele: Du erstellst eine nachvollziehbare Bedarfsrechnung, unterscheidest Dispositionssysteme, ermittelst Bezugspreise und Nutzwerte, formulierst eine Anfrage, bearbeitest fiktive Bestellbelege und erkennst typische Fehler sowie rechtliche und nachhaltigkeitsbezogene Zielkonflikte.
Bedarf ermitteln und Materialdaten auswerten
Beschaffung als Geschäftsprozess
Beschaffung umfasst mehr als das reine Bestellen: Bedarf prüfen → Bezugsquellen suchen → Anfragen und Angebote auswerten → Lieferant auswählen → Bestellung auslösen → Termin und Wareneingang überwachen → Rechnung prüfen → Prozess verbessern. Die klassischen Beschaffungsziele sind passende Qualität, Menge, Zeit, Ort und Kosten; ergänzt werden heute Versorgungssicherheit, Umweltverträglichkeit und faire Arbeitsbedingungen. Die Schnittstellen zu Produktion, Logistik, Lagerhaltung, Buchführung und Qualitätsmanagement müssen zusammenarbeiten.

Abbildung: Lieferkette und Güter-/Informationsflüsse; englische Beschriftung. Quelle: Wikimedia Commons, Maly LOLek, CC BY-SA 3.0.
Eigenes Ablaufmodell (schematisch):
| Eingang | Aktivität | Arbeitsergebnis | Kontrollfrage |
|---|---|---|---|
| Fertigungsplan und Bestandsliste | Nettobedarf berechnen | freigegebene Bedarfsmeldung | Sind Reservierungen und vorhandene Bestellungen berücksichtigt? |
| Bedarfsmeldung | Lieferanten anfragen und bewerten | Angebotsvergleich | Sind Mengen, Lieferbedingungen und Qualität vergleichbar? |
| Auswahlentscheidung | Bestellung dokumentieren | Bestellnummer und Termin | Liegt die interne Freigabe vor? |
| Lieferschein und Ware | Wareneingang kontrollieren | Prüfprotokoll | Stimmen Identität, Menge und Zustand? |
| Bestellung, Wareneingang, Rechnung | Belege abgleichen | Zahlungsfreigabe oder Klärfall | Stimmen Preise, Mengen und Konditionen? |
Brutto- und Nettobedarf
Der Bruttobedarf ist die für einen Planungszeitraum benötigte Menge. Der Nettobedarf berücksichtigt nutzbare Bestände und bereits sicher disponierte Zugänge. Ein einfaches Übungsmodell lautet: Nettobedarf = Bruttobedarf + gewünschter Endbestand − verfügbarer Anfangsbestand − fest eingeplante Zugänge. Nur nicht anderweitig reservierte, qualitätsgeprüfte Mengen zählen als verfügbar.
Rechenbeispiel: Für 300 Erzeugnisse werden je zwei Dichtungen gebraucht: Bruttobedarf = 300 × 2 = 600 Stück. Verfügbarer Anfangsbestand: 180 Stück; sicherer Zugang: 100 Stück; gewünschter Endbestand: 40 Stück. Nettobedarf = 600 + 40 − 180 − 100 = 360 Stück. Rundungen auf Verpackungseinheiten oder Mindestbestellmengen erfolgen erst danach. Häufiger Fehler: Sicherheitsbestände mit tatsächlich frei verfügbaren Mengen verwechseln oder Zugänge doppelt zählen.
ABC-Analyse und Verbrauchsverhalten
Die ABC-Analyse ordnet Materialpositionen nach ihrem Jahresverbrauchswert (Jahresmenge × Einstandspreis), nicht nach Stückzahl. Nach absteigendem Wert sortieren, Wertanteil und kumulierten Anteil berechnen, dann betriebliche Grenzen definieren. Häufig dienen ungefähr 80 % Wertanteil für A, weitere 15 % für B und restliche 5 % für C als Orientierung; die Grenzen sind keine gesetzliche Vorschrift.
| Synthetisches Material | Jahresverbrauch | Stückwert netto | Jahreswert | Wertanteil | Kumuliert | Beispielklasse |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Aluminiumprofil | 4.000 | 20,00 € | 80.000 € | 80 % | 80 % | A |
| Dichtung | 500 | 20,00 € | 10.000 € | 10 % | 90 % | B |
| Verpackung | 1.000 | 5,00 € | 5.000 € | 5 % | 95 % | B |
| Etikett | 1.000 | 5,00 € | 5.000 € | 5 % | 100 % | C |
| Gesamt | 100.000 € | 100 % |
Auswertung: Aluminiumprofile binden vier Fünftel des Verbrauchswerts und erfordern intensive Planung. Die Stückzahl allein wäre als Priorisierungsmaß falsch. Ergänzend beschreibt die XYZ-Analyse die Regelmäßigkeit des Verbrauchs: X relativ konstant, Y schwankend bzw. saisonal, Z unregelmäßig. Ein AX-Material kann eng disponiert werden, ein AZ-Material braucht besonders sorgfältige Prognose und Risikoabwägung. Bei digitalen Tabellen prüfst Du Maßeinheiten, Dubletten, Perioden, Preisstand und fehlende Werte.

Abbildung: Wertschöpfungskette mit der unterstützenden Funktion Beschaffung (englisch). Quelle: Wikimedia Commons, Peter Gladdish, CC BY 4.0.
Beschaffungszeitpunkt und Bestellmenge planen
Vorratsbeschaffung, Einzelbeschaffung und Just in Time
Vorratsbeschaffung lagert Material vor dem Verbrauch ein: gute Pufferwirkung, aber Kapitalbindung, Lagerplatz und Risiko der Veralterung. Einzelbeschaffung im Bedarfsfall bestellt für einen konkreten Auftrag: geringe Vorräte, jedoch Beschaffungszeit und mögliches Fehlteilrisiko. Fertigungssynchrone Bereitstellung bzw. Just in Time minimiert Bestände, benötigt aber belastbare Abläufe und Liefertermine. Die geeignetste Wahl hängt unter anderem von Nachfrage, Wiederbeschaffungszeit, Materialkritikalität, Transporten und Nachhaltigkeit ab.
Bestellpunkt und Bestellrhythmus
Beim Bestellpunktverfahren wird bestellt, sobald die geeignete Bestandsgröße den Meldebestand erreicht. In einem vereinfachten deterministischen Modell gilt: Meldebestand = Tagesverbrauch × Wiederbeschaffungszeit in Arbeitstagen + Sicherheitsbestand. Beispiel: 24 Stück je Arbeitstag × 5 Tage + 80 Stück = 200 Stück. Achtung: Für die Entscheidung ist in digitalen Systemen häufig die Bestandsposition maßgebend (physischer Bestand plus offene Zugänge minus Rückstände); nur den Regalbestand zu betrachten kann Doppelbestellungen auslösen.
Beim Bestellrhythmusverfahren wird zu festen Prüfzeitpunkten disponiert, etwa montags. Dabei muss die Überbrückungszeit bis zur nächsten Prüfung plus Lieferzeit einbezogen werden. Ein fixer Rhythmus ist also nicht gleichbedeutend mit einer fixen Menge. Die Sicherheitsreserve ist ein Puffer, keine automatische Lösung für beliebige Lieferausfälle. Schwankender Verbrauch erfordert zusätzliche Prognosen und Sicherheitsbestandsmodelle.

Abbildung: Meldebestand, Sicherheitsbestand und Nachfrageunsicherheit; Quelle: Wikimedia Commons, Poul G, gemeinfrei (Public Domain).
Optimale Bestellmenge fachlich berechnen
Viele kleine Lose erzeugen hohe Bestellkosten; wenige große Lose hohe durchschnittliche Lagerkosten. Ein vereinfachtes Modell mit gleichmäßigem Jahresverbrauch D, fixen Kosten K je Bestellung und Lagerhaltungskosten h je Stück und Jahr ergibt: optimale Bestellmenge Q = Quadratwurzel aus (2 × D × K / h). Voraussetzung sind unter anderem konstante Parameter, keine Mengenrabatte und ein gleichmäßiger Verbrauch. Jahresbezogene, von Q abhängige Kosten = (D / Q) × K + (Q / 2) × h. Der Materialeinkaufswert wird für den reinen Losgrößenvergleich nur dann weggelassen, wenn der Stückpreis über die Vergleichsmengen gleich bleibt.
Beispiel: D = 6.000 Stück/Jahr, K = 60 € je Bestellung, h = 3 € je Stück/Jahr. Q = Wurzel aus (2 × 6.000 × 60 / 3) = Wurzel aus 240.000 ≈ 490 Stück. Bei Bestellmengen in vollen Hundertern ist 500 die naheliegende Wahl.
| Losgröße Q | Bestellungen pro Jahr | Bestellkosten/Jahr | Lagerkosten/Jahr | Summe/Jahr |
|---|---|---|---|---|
| 300 | 20 | 1.200 € | 450 € | 1.650 € |
| 500 | 12 | 720 € | 750 € | 1.470 € |
| 600 | 10 | 600 € | 900 € | 1.500 € |
| 1.000 | 6 | 360 € | 1.500 € | 1.860 € |
Die Tabelle ist zugleich eine Datenvisualisierung: Die Bestellkosten sinken mit zunehmender Losgröße, die Lagerkosten steigen. Zeichne aus diesen Daten drei Linien in ein Koordinatensystem; das Minimum der Gesamtkosten liegt nahe 490. Eine Reserve von konstant 80 Stück würde in diesem einfachen Modell einen für alle Losgrößen gleichen zusätzlichen Lagerkostenblock ergeben und deshalb den Vergleich nicht verändern.

Abbildung: Kostenkurven zur optimalen Bestellmenge (fremdsprachige Beschriftung); Quelle: Wikimedia Commons, Joxemai, CC BY-SA 3.0.
Fachvideo: „Alles rund um die Optimale Bestellmenge“, Kanal Bensch erklärt's (2022); ergänzende Erläuterung mit Tabelle und Formel. Video ist extern eingebunden und nicht als OER ausgewiesen.
Angebote einholen und Lieferanten entscheiden
Anfrage, Vergleichbarkeit und Beschaffungsmarkt
Die Anfrage erfasst Artikelnummer und technische Spezifikation, Menge, gewünschtes Lieferdatum und -ort, Qualitätsnachweise, Verpackung, Lieferkonditionen und Zahlungsbedingungen. Bei internationalen Anfragen sind Sprache, Währung, Transportrisiken und Wechselkursannahmen wichtig. Musteranfrage auf Englisch für die fiktive Firma Nordlicht Komponenten GmbH:
Subject: Request for quotation – 600 sealing modules. Dear Sales Team, please quote 600 sealing modules meeting specification NK-04, including unit price, delivery lead time, freight terms, payment terms and validity date. Please also provide traceable quality and sustainability documentation. Kind regards, Procurement Team.
Single Sourcing bedeutet eine ausgewählte Bezugsquelle, Dual Sourcing zwei, Multiple Sourcing mehrere. Wenige Lieferanten können Abstimmung erleichtern, erhöhen aber Abhängigkeitsrisiken. Mehrere Bezugsquellen können Ausfälle abfedern, verursachen jedoch zusätzlichen Koordinations- und Prüfaufwand. Regionale und internationale Quellen werden mit denselben transparenten Kriterien verglichen; bloße Länderannahmen ersetzen keine Nachweise.
Quantitativer Angebotsvergleich und Bezugskalkulation
Berechne zunächst vergleichbare Bezugspreise: Listeneinkaufspreis − Liefererrabatt = Zieleinkaufspreis; Zieleinkaufspreis − bei tatsächlich erfüllter Zahlungsbedingung nutzbares Skonto = Bareinkaufspreis; Bareinkaufspreis + direkt zurechenbare Bezugskosten = Einstandspreis. Die Schritte werden als Nettowerte erfasst. Skonto darf nicht ohne realistische rechtzeitige Zahlung abgezogen werden. Fracht, Zoll und Nebenkosten müssen nach derselben Kostenabgrenzung berücksichtigt werden.
Zahlenbeispiel: 100 Teile zu je 20 € ergeben 2.000 € Listenwert. Bei 10 % Rabatt sind es 1.800 €; 2 % Skonto darauf sind 36 €; plus 70 € Fracht ergibt 1.834 €, also 18,34 € pro Teil. Typische Fehler: 2 % Skonto vom Listenwert statt vom Zieleinkaufspreis berechnen, Fracht vergessen, unterschiedliche Mengen vergleichen oder Brutto- mit Nettopreisen vermischen.
Fremdwährungsbeispiel: Ein Angebot von 2.000 USD kostet bei einer angenommenen Notierung von 1 EUR = 1,10 USD umgerechnet 1.818,18 EUR. Sinkt die Notierung auf 1 EUR = 1,00 USD, sind es 2.000,00 EUR – 181,82 EUR mehr, jeweils ohne weitere Kosten. Dies ist nur ein Rechenszenario und kein aktueller Wechselkurs. Wechselkursrisiken werden durch geeignete vertragliche Vereinbarungen oder betriebliche Absicherung berücksichtigt.
Fachvideo: „Die Bezugskalkulation (Angebotsvergleich) – einfach erklärt!“, Kanal x gleich 5 – Lernvideos Wirtschaftsschule Bayern (2018). Externe, urheberrechtlich geschützte Videoeinbettung; keine Übernahme von Originalprüfungsaufgaben.
Qualitativer Angebotsvergleich und digitale Beschaffung
Der niedrigste Einstandspreis ist nicht immer die beste Gesamtentscheidung. Eine Nutzwertanalyse kombiniert Kriterien wie Preis, Qualität, Termintreue, Sozialstandards, Umweltwirkungen und Service. Vorgehen: Kriterien und Gewichte vor der Bewertung festlegen (zusammen 100 %), Lieferantendaten und Belege prüfen, jeden Aspekt mit derselben transparenten Skala bewerten, Punkte × Gewicht rechnen und begründete Risiken dokumentieren. Fehlende Nachweise sind als unbekannt zu kennzeichnen, nicht als automatisch erfüllt.
Bei E-Procurement unterstützen elektronische Ausschreibungen, Kataloge, Bestellworkflows und strukturierte Rechnungsdaten den Einkauf zwischen Unternehmen (B2B). Ein digitaler Datensatz kann Fehler reduzieren, wenn Artikelstämme, Berechtigungen, Freigaben und Datenschutz kontrolliert werden; eine automatisierte Auswahl ohne Plausibilitätsprüfung ist riskant.

Abbildung: E-Sourcing, E-Purchasing und Supply-Chain-Integration; Quelle: Wikimedia Commons, Martin Röll, CC BY-SA 2.0 DE.
Bestellung, Wareneingang und Störungen steuern
Freigabe, Bestellung und laufende Überwachung
Eine interne Bedarfsmeldung ersetzt keine rechtswirksame Bestellung. Vor Versand prüfst Du Zeichnungsberechtigungen, Budget, Stammdaten, Freigaben, Versionsstände der Spezifikation, Mengen, Liefertermine und Vertragsbedingungen. Dokumentiere Bestellnummer und Angebotsbezug; überwache anschließend die Lieferbestätigung und markiere Terminabweichungen frühzeitig. Kaufverträge verpflichten grundsätzlich zur vertragsgemäßen Lieferung und zur Zahlung und Abnahme nach § 433 BGB. Eine allgemeine Auskunft zum Recht ersetzt keine Prüfung des Einzelfalls.
Muster eines Bestellbelegs (nur Unterrichtssimulation):
| Feld | Fiktiver Inhalt |
|---|---|
| Bestellnummer | NK-SIM-2026-004 |
| Besteller | Nordlicht Komponenten GmbH, Einkauf |
| Artikel und Menge | Dichtungsmodul NK-04, 600 Stück, geprüfte Spezifikation |
| Lieferant | Angebot A, Nordstern Zulieferteile GmbH |
| Preisbasis | 12,00 € netto je Stück vor 10 % Rabatt |
| Konditionen | 2 % Skonto bei fristgerechter Zahlung laut Angebot; 180 € Fracht netto |
| Kontrolle | Budgetfreigabe simuliert, Termin und Lieferbedingungen laut Angebotsblatt prüfen |
Wareneingang und Rechnung sachlich kontrollieren
Bei der fiktiven Warenannahme prüfst Du Lieferschein gegen Bestellung, Kennzeichnung, Verpackungszustand, Stückzahl und dokumentierte Prüfmerkmale. Eine technische Freigabe oder gefährdende Prüfung ist nicht Aufgabe dieses Kurses. Fachliche Produktprüfungen nur nach betrieblichen Vorgaben durch qualifiziertes Personal; hier werden ausschließlich Papier- und Datensimulationen eingesetzt.
Drei-Belege-Abgleich: Bestellung ↔ Wareneingangsprotokoll ↔ Eingangsrechnung. Beispielsweise: 600 bestellt, 600 ordnungsgemäß dokumentiert eingegangen, 600 in Rechnung gestellt, Konditionen und Fracht laut Vereinbarung – sachlich konsistent. Bei 588 akzeptierten und 12 beanstandeten Teilen dagegen: Abweichung sperren bzw. zur Klärung kennzeichnen, Beleglage prüfen, Fristen beachten und nach betrieblicher Freigabe weiterverfahren. Die Buchung oder Zahlung ist kein Ersatz für die Wareneingangsprüfung.

Abbildung: Regallager als Schnittstelle zwischen Wareneingang und Disposition; Quelle: Wikimedia Commons, Axisadman, CC BY-SA 3.0.
Nicht-Rechtzeitig-Lieferung und Schlechtleistung
Wird nicht vereinbarungsgemäß geliefert, klärst Du Termin, Vertragslage, betriebliche Handlungsbefugnis und Auswirkungen auf die Fertigung. Ein freundliches Erinnerungs- oder Mahnschreiben nennt Bestellnummer, vereinbarten und tatsächlichen Termin, erbetene verbindliche Rückmeldung und gegebenenfalls eine nach interner Freigabe gesetzte Nachfrist. Rechtliche Folgen richten sich nach der konkreten Lage; eine pauschale Frist gibt es hier nicht.
Bei Schlechtleistung dokumentierst Du Mängel beweissicher und leitest eine Mängelrüge an die zuständige Stelle. Bei einem Handelskauf für beide Seiten ist insbesondere die unverzügliche Untersuchung und Anzeige nach § 377 HGB zu prüfen; §§ 437 ff. BGB regeln unter ihren jeweiligen Voraussetzungen Käuferrechte. Ob Nacherfüllung, weitere Ansprüche oder eine andere Lösung in Betracht kommt, wird fachlich und rechtlich intern geprüft. Nicht selbstständig unzulässige Zahlungen stoppen oder Ersatzbeschaffungen verbindlich auslösen.
Fiktiver Textbaustein: „Zu Bestellung NK-SIM-2026-004 dokumentierte unser Wareneingang am Lieferdatum 12 beschädigte von 600 gelieferten Teilen. Das beigefügte Prüfprotokoll nennt Menge und Schadensbild. Bitte bestätigen Sie kurzfristig den Eingang dieser Mitteilung und schlagen Sie das weitere Vorgehen vor.“ Der Text ist ein Übungsprodukt und keine individuelle Rechtsberatung.
Vollständiger Modellfall: Beschaffung bei Nordlicht
Ausgangslage und Daten
Die Nordlicht Komponenten GmbH ist vollständig erfunden und fertigt Baugruppen. Pro Jahr werden 6.000 Dichtungsmodule NK-04 verbraucht, gleichmäßig über 250 Arbeitstage. Wiederbeschaffungszeit: fünf Arbeitstage; Sicherheitsbestand: 80 Stück. Bestellkosten: 60 € je Vorgang; Lagerhaltungskosten: 3 € je Stück und Jahr. Eine konkrete Bedarfsanforderung von 600 Stück soll beschafft werden; für die langfristige Losgrößenplanung sollen auch 300, 500 und 1.000 Stück geprüft werden. Die Qualitäts- und Nachhaltigkeitswerte sind synthetische Bewertungsdaten, keine verifizierten Lieferantenangaben.
| Merkmal | Anbieter A: Nordstern | Anbieter B: Westwerk | Anbieter C: Fernhandel |
|---|---|---|---|
| Netto-Listenpreis je Stück | 12,00 € | 11,50 € | 10,80 € |
| Rabatt | 10 % | 5 % | 0 % |
| Skonto bei erfüllter Bedingung | 2 % | 3 % | 0 % |
| Fracht für 600 Stück netto | 180,00 € | 80,00 € | 360,00 € |
| Lieferzeit | 5 Arbeitstage | 7 Arbeitstage | 15 Arbeitstage |
| Termintreue, synthetische Historie | 98 % | 93 % | 80 % |
| Anteil mangelfreier Stücke, synthetisch | 99,7 % | 97,5 % | 95 % |
| Dokumentierte Umwelt-/Sozialnachweise, Übungsannahme | umfassend | teilweise | lückenhaft |
Musterlösung 1: Bestellpunkt und Losgröße
Tagesverbrauch D = 6.000 / 250 = 24 Stück. Meldebestand = 24 × 5 + 80 = 200 Stück. Der Meldebestand allein sagt nicht, dass immer 200 Stück im Regal liegen müssen: Lieferzeiten, offene Bestellungen und Verbräuche steuern den Zeitpunkt.
Andler-Modell: Q ≈ 490 Stück, bei Hunderterpackungen in der Standardplanung 500 Stück. Dort fallen 720 € jährliche Bestell- und 750 € variable jährliche Lagerkosten an; zusammen 1.470 €. Für 600 Stück sind es 600 € + 900 € = 1.500 €. Die konkrete Bestellung über 600 Stück weicht also unter den vereinfachten Dauerannahmen um 30 € pro Jahr vom günstigeren 500er-Losmodell ab. Ein konkreter dringender Planbedarf, Rahmenbedingungen, Mindestmengen oder abweichende Staffelpreise könnten dies rechtfertigen; sie müssen nachgewiesen werden, nicht erfunden. Die jährlichen Modellkosten sind nicht mit der Preisersparnis einer Einzelbestellung gleichzusetzen.
Musterlösung 2: Bezugspreise transparent rechnen
| Kalkulationsstufe für 600 Stück | A | B | C |
|---|---|---|---|
| Listeneinkaufspreis | 7.200,00 € | 6.900,00 € | 6.480,00 € |
| minus Lieferantenrabatt | 720,00 € | 345,00 € | 0,00 € |
| Zieleinkaufspreis | 6.480,00 € | 6.555,00 € | 6.480,00 € |
| minus nutzbares Skonto | 129,60 € | 196,65 € | 0,00 € |
| Bareinkaufspreis | 6.350,40 € | 6.358,35 € | 6.480,00 € |
| plus Fracht | 180,00 € | 80,00 € | 360,00 € |
| Bezugspreis gesamt | 6.530,40 € | 6.438,35 € | 6.840,00 € |
Bei identischer Ware und erfüllten Zahlungsbedingungen ist B quantitativ am günstigsten. A liegt um 92,05 € darüber; bezogen auf B sind das rund 1,43 %. Eine alleinige Wahl anhand des Listenpreises wäre falsch. Falls das Skonto nicht rechtzeitig nutzbar ist, muss neu gerechnet werden.
Musterlösung 3: Nutzwertanalyse und Entscheidung
Die folgende Punktvergabe von 1 (sehr schwach) bis 5 (sehr gut) ist ein ausdrückliches Lernmodell. Die Kriterien sind vor der Bewertung festgelegt; ein tatsächlicher Einkauf bräuchte prüfbare Nachweise, einheitliche Daten und dokumentierte Freigaben.
| Kriterium | Gewicht | A Punkte | B Punkte | C Punkte |
|---|---|---|---|---|
| Bezugspreis | 40 % | 4 | 5 | 3 |
| Qualitätsnachweise | 25 % | 5 | 4 | 3 |
| Terminsicherheit | 20 % | 5 | 4 | 2 |
| Umwelt und Soziales | 10 % | 5 | 3 | 2 |
| Kommunikation | 5 % | 4 | 4 | 3 |
| Gesamt | 100 % | 4,55 | 4,30 | 2,70 |
Rechenweg A: 0,40 × 4 + 0,25 × 5 + 0,20 × 5 + 0,10 × 5 + 0,05 × 4 = 4,55 Punkte. B = 2,00 + 1,00 + 0,80 + 0,30 + 0,20 = 4,30. C = 1,20 + 0,75 + 0,40 + 0,20 + 0,15 = 2,70.
Entscheidungsvorlage: Unter den hier definierten Bewertungsgewichten wird A empfohlen, obwohl die Einmalbestellung um 92,05 € teurer als bei B wäre. Begründung: bessere fiktive Termintreue, Qualitätsnachweise und Nachhaltigkeitsbewertung. Der höhere Nutzwert ist kein objektiver Beweis wirtschaftlicher Überlegenheit; Sensitivitätsanalyse und Freigabe sind nötig. Beispielsweise kann B bei deutlich stärkerer Preisgewichtung vorn liegen.
Musterlösung 4: Arbeitsprodukte und Fehlerdiagnose
Bedarfsmeldung: „600 Dichtungsmodule NK-04, Spezifikation geprüft; zugehöriger Produktionsauftrag fiktiv; benötigter Liefertermin vor Bestellung bestätigen; Bestand, Reservierungen und offene Bestellungen gegenprüfen.“
Angebotsvergleich: Tabelle mit identischer Mengenbasis von 600 Stück, Rabatt- und Skontobedingungen, Fracht, rechnerischen Bezugspreisen, Lieferfristen, Qualitätsmerkmalen und dokumentierten Bewertungen (siehe oben).
Bestellvorschlag: „Anbieter A; Menge 600 Stück; Bezugspreis bei nutzbarem Skonto 6.530,40 € netto; 5 Arbeitstage Lieferzeit; Zustimmung der zuständigen Stelle einholen. Terminzusage und Rechnungs-/Lieferbedingungen eindeutig dokumentieren.“
Fiktives Wareneingangsprotokoll, Variante störungsfrei: „Bestellung NK-SIM-2026-004; Lieferschein simuliert; 600 bestellt, 600 geliefert; Identität und sichtbarer Zustand laut Übungsunterlagen in Ordnung; weitergeleitet zur sachlichen Belegprüfung.“ Keine physische Prüfung oder Maschinenfreigabe.
Fehlerdiagnose, Alternativvariante: „600 Teile geliefert, 12 erkennbar beschädigt. Nur 588 als unbeanstandet erfasst, 12 zur Klärung markiert. Menge und Schaden dokumentieren, zuständige kaufmännische/qualifizierte Fachstelle informieren, mögliche Rüge rechtlich prüfen. Die Rechnung über 600 darf nicht ohne Klärung als mängelfrei freigegeben werden.“
Prüfkriterien für die Rechnung: Bestell- und Lieferantennummer; vereinbarte und abgerechnete Menge; rabattierter Nettopreis; Skontofrist und tatsächliche Zahlbarkeit; Fracht; Steuerangaben auf der konkreten Rechnung; Wareneingangs-/Klärstatus; erforderliche Berechtigungen. Typische Fehler: Prozentbasis verwechselt, Bestandsposition ignoriert, Lieferzeit in Kalender- statt Arbeitstagen eingesetzt, Skonto vorausgesetzt, Nachweise ungeprüft benotet, Lieferschein und Rechnung nicht abgeglichen.
Bewertungsraster zum vollständigen Modellfall
| Kriterium | Maximalpunkte | Volle Punktzahl bei ... |
|---|---|---|
| Bedarfs- und Bestellpunktrechnung | 20 | nachvollziehbare Größen, Einheiten, Ergebnis 24 Stück/Tag und 200 Stück |
| Losgrößenmodell und Grenzen | 15 | Ansatz, Kostenvergleich, sinnvolle Rundung und Modellkritik |
| Bezugspreisrechnung | 25 | alle drei vollständigen Kalkulationen inklusive Fracht, Rabatt und Skonto |
| Qualitativer Vergleich | 15 | Gewichtung 100 %, Nutzwerte rechnerisch richtig und belegorientierte Begründung |
| Bestell- und Kontrollbelege | 15 | Musterarbeitsprodukte mit Freigabe- und Drei-Belege-Abgleich |
| Fehlerdiagnose und Reflexion | 10 | abweichende Lieferung korrekt behandelt, Risiken und Verbesserung benannt |
| Gesamt | 100 |
Niveaubezug: Leicht: korrekte Grundbegriffe und einzelne Berechnungen mit vorgegebenen Formeln. Standard: eigenständige, fehlerarme vollständige Kalkulation und saubere Belege. Schwer: Annahmen prüfen, Zielkonflikte begründet abwägen, Sensitivität berechnen und Prozesse verbessern. Musterlösung und Raster sind didaktische Beispiele, keine veröffentlichten Prüfungsaufgaben.
Interaktive Aufgaben
Quiz: Teste Dein Wissen
Welche Angabe wird im einfachen Nettobedarfsmodell vom Bruttobedarf abgezogen? (Verfügbarer Anfangsbestand) (!Gewünschter Endbestand) (!Zusätzlicher Sicherheitsbedarf) (!Noch nicht zugesagte Liefermenge)
Rückmeldung: Nur tatsächlich verfügbarer Bestand vermindert den neu zu beschaffenden Bedarf; der gewünschte Endbestand erhöht ihn.
Welche Kennzahl ist Grundlage einer klassischen ABC-Analyse für Materialien? (Jahresverbrauchswert je Position) (!Alphabetische Reihenfolge der Artikelnamen) (!Zahl der Lieferanten je Material) (!Anzahl der Lagerregale pro Material)
Rückmeldung: Jahresverbrauchsmenge mal bewerteter Stückpreis zeigt die wertmäßige Bedeutung der Materialien.
Wie hoch ist der Meldebestand bei 24 Stück Tagesverbrauch, fünf Arbeitstagen Lieferzeit und 80 Stück Sicherheit? (200 Stück) (!120 Stück) (!80 Stück) (!320 Stück)
Rückmeldung: Der Bedarf während der Lieferzeit beträgt 120 Stück; mit 80 Stück Reserve ergibt das 200 Stück.
Was kennzeichnet das Bestellrhythmusverfahren? (Bestandsprüfung zu festgelegten Zeitpunkten) (!Bestellung ausschließlich bei Unterschreiten einer permanent überwachten Schwelle) (!Immer dieselbe Bestellmenge unabhängig vom Bedarf) (!Grundsätzlicher Verzicht auf Sicherheitsbestände)
Rückmeldung: Feste Prüfintervalle unterscheiden es vom ereignisgesteuerten Bestellpunkt; die Menge kann variieren.
Welcher Zielkonflikt bestimmt die klassische optimale Bestellmenge? (Bestellkosten gegenüber Lagerhaltungskosten) (!Lieferantenadresse gegenüber Firmenlogo) (!Umsatzsteuer gegenüber Mitarbeiterzahl) (!Anfragenanzahl gegenüber Werbebudget)
Rückmeldung: Große Lose senken meist die Bestellhäufigkeit, erhöhen jedoch durchschnittlichen Lagerbestand und dessen Kosten.
Wie lautet der richtige nächste Schritt nach Abzug des Lieferantenrabatts vom Listenpreis? (Skonto gegebenenfalls vom Zieleinkaufspreis abziehen) (!Skonto immer vom Listenpreis abziehen) (!Fracht als Rabatt vom Listenpreis abziehen) (!Den gesamten Listenpreis erneut addieren)
Rückmeldung: Der Rabatt führt zum Zieleinkaufspreis, der bei erfüllter Bedingung die Skontobasis bildet.
Welcher Anbieter erzielt im Modellfall den niedrigsten Bezugspreis für 600 Stück? (Anbieter B mit 6438,35 Euro) (!Anbieter A mit 6530,40 Euro) (!Anbieter C mit 6840,00 Euro) (!Alle drei haben denselben Bezugspreis)
Rückmeldung: B ist nach Rabatt, Skonto und Fracht um 92,05 Euro günstiger als A, sofern Skonto genutzt werden kann.
Was beschreibt die gewichtete Nutzwertanalyse im Modellfall korrekt? (Sie kombiniert vorab gewichtete quantitative und qualitative Kriterien) (!Sie ersetzt automatisch die vertragliche Freigabe) (!Sie macht alle Datenbelege überflüssig) (!Sie bewertet ausschließlich den Listenpreis)
Rückmeldung: Ein Nutzwert ist eine nachvollziehbare Entscheidungshilfe; Gewichte und Bewertungen müssen begründet werden.
Welche Konstellation erfordert bei einem beiderseitigen Handelskauf besondere Beachtung von Paragraf 377 HGB? (Erkennbare Mängel bei der gelieferten Ware) (!Ein neues Firmenlogo des Käufers) (!Eine betriebliche Urlaubsplanung) (!Eine allgemeine Werbeaktion ohne Kauf)
Rückmeldung: Untersuchung und unverzügliche Mängelanzeige können bei beiderseitigem Handelskauf entscheidend sein.
Welche Reaktion ist bei zwölf beschädigten Teilen in einer Lieferung von sechshundert fachlich angemessen? (Abweichung dokumentieren und zuständige Stelle zur Klärung einschalten) (!Die gesamte Lieferung ungeprüft als mangelfrei freigeben) (!Die betroffenen Teile ohne Dokumentation verbuchen) (!Eigenmächtig technische Reparaturen durchführen)
Rückmeldung: Ein gesicherter Beleg- und Klärprozess schützt Vertragserfüllung, Qualität und interne Zuständigkeiten.
Memory
Finde die zugehörigen Fachbegriffe und Definitionen.
| Bruttobedarf | Gesamte geplante Materialmenge vor Bestandsabzug |
| Nettobedarf | Nach Bestand und Zugängen noch zu beschaffende Menge |
| Meldebestand | Bestandsposition für das Auslösen einer Bestellung |
| Sicherheitsbestand | Reserve gegen Nachfrage- oder Lieferunsicherheit |
| Einstandspreis | Einkaufsbetrag nach Nachlässen zuzüglich Bezugskosten |
| Nutzwertanalyse | Entscheidung mithilfe gewichteter Kriterien |
| Mängelrüge | Mitteilung festgestellter Vertragsabweichungen an den Lieferanten |
Drag and Drop
Ordne jedem Textbaustein den richtigen Prozessschritt zu.
| Gesuchter Prozessschritt | Zugehöriges Arbeitsergebnis |
|---|---|
| Bedarfsermittlung | Berechnung der nach Bestandsabzug fehlenden Menge |
| Lieferantenauswahl | Dokumentierte Bewertung von Preis und Nachhaltigkeit |
| Bestellauslösung | Freigegebener Kaufauftrag mit eindeutiger Bestellnummer |
| Wareneingang | Prüfprotokoll zum Vergleich mit dem Lieferschein |
| Rechnungsprüfung | Abgleich von Bestellung, Lieferung und Rechnungsbetrag |
Kreuzworträtsel
Löse die sechs Fachrätsel. Gib jeweils genau ein Wort ein.
| Disposition | Wie heißt die mengen- und termingerechte Materialplanung? |
| Lieferant | Wer bietet dem Unternehmen zu beschaffende Güter an? |
| Skonto | Wie heißt ein bedingter Preisnachlass bei frühzeitiger Zahlung? |
| Meldebestand | Wie heißt die Bestandsschwelle für eine neue Bestellung? |
| Fracht | Wie heißen Transportkosten des Warenbezugs in einem Wort? |
| Wareneingang | Wie heißt der betriebliche Vorgang des Empfangs gelieferter Waren? |
LearningApps
Ergänzende, thematisch passende interaktive Übungen können über die Suche bei LearningApps gefunden werden; die Ergebnisse stammen von externen Erstellenden und sind vor Verwendung fachlich zu prüfen.
Lückentext
Offene Aufgaben
Leicht
- 1. Prozessskizze: Zeichne sechs Stationen von der Bedarfsmeldung bis zur Rechnung; nenne je einen zugehörigen Beleg. Musterkriterium: fachlich logische Reihenfolge, klare Schnittstellen.
- 2. Bedarfsrechnung: Berechne für 300 Produkte mit je zwei Dichtungen, Anfangsbestand 180, Zugang 100 und Endbestand 40 die Fehlmenge. Lösung: 360 Stück mit eingesetzter Formel.
- 3. Materialwerttabelle: Trage die vier Jahresverbrauchswerte des Modellbeispiels ein und markiere die größte Wertposition. Lösung: Aluminiumprofil 80.000 € und 80 % Gesamtanteil.
- 4. Meldebestandskarte: Erstelle eine Karte mit Tagesverbrauch 24, Lieferzeit fünf Arbeitstage, Reserve 80 und Bestellschwelle. Lösung: 200 Stück, beschriftete Einheiten.
Standard
- 5. Angebotsvergleich: Berechne die Bezugspreise aller drei synthetischen Angebote für 600 Stück und dokumentiere die Preisstufen. Lösungen: A 6.530,40 €, B 6.438,35 €, C 6.840,00 €.
- 6. Losgrößenchart: Ermittle für Q = 300, 500, 600 und 1.000 die jährlichen Bestell- und Lagerkosten, zeichne Kostenkurven und begründe das beste Hunderterlos. Lösung: Q = 500 mit 1.470 € variablen Gesamtkosten.
- 7. Geschäftskorrespondenz: Formuliere eine kurze englische Anfrage über 600 Module samt Qualität, Preis, Termin, Fracht, Skonto und Angebotsgültigkeit. Kriterium: vollständig, höflich, eindeutig und ohne fiktive Rechtszusagen.
- 8. Drei-Belege-Prüfung: Erstelle aus dem Modellfall eine Bestellung, einen Lieferschein und eine Rechnungsprüfliste; dokumentiere die störungsfreie Menge von 600 Stück. Kriterium: Mengen, Konditionen und Freigaben stimmen überein.
Schwer
- 9. Sensitivitätsprüfung: Rechne die Nutzwerte A und B nach, verändere begründet die Preisgewichtung zulasten anderer Kriterien und ermittele, ob die Rangfolge kippt. Kriterium: Gewichte bleiben bei 100 %, Verfahren transparent.
- 10. Sourcing-Strategie: Entwickle zwei Szenarien Single versus Dual Sourcing für kritische Module mit fiktivem Versorgungsrisiko, Kosten und Nachhaltigkeitskriterien. Kriterium: begründete Abhängigkeiten und Gegenmaßnahmen.
- 11. Abweichungsdiagnose: Bearbeite den Fall 12 beschädigter Module: Verfasse eine fiktive Mängelanzeige und einen internen Entscheidungsvermerk mit Prüfung von § 377 HGB. Kriterium: neutrale Tatsachen, zeitnahe Eskalation und korrekte Zuständigkeit.
- 12. Verbesserungsprojekt: Entwickle einen digitalen Beschaffungsworkflow mit Datenprüfungen, Freigabegrenzen, zwei Kennzahlen und einem Umwelt-/Sozialindikator; präsentiere den Sollprozess als kommentiertes Schaubild. Kriterium: messbar, datensparsam und ohne reale Betriebszugriffe.


Lernkontrolle
- Kontrolle 1 – Bedarfsänderung: Die Produktionsplanung steigt von 300 auf 350 Stück bei unveränderten anderen Daten des einfachen Dichtungsbeispiels. Berechne den neuen Nettobedarf und die Differenz zur Ausgangslage. Erwartung: 460 Stück, also 100 zusätzlich.
- Kontrolle 2 – Kennzahlendeutung: Erkläre, warum bei gleich vielen Positionen eine reine Stückzahlrangfolge zu einer anderen Materialpriorisierung führen kann als die ABC-Wertanalyse; gib ein konkretes Gegenbeispiel.
- Kontrolle 3 – Lieferverzögerung: Die Lieferzeit steigt von fünf auf acht Arbeitstage bei 24 Stück je Tag und 80 Stück Reserve. Bestimme den neuen Meldebestand und erläutere betriebliche Risiken. Erwartung: 272 Stück.
- Kontrolle 4 – Modellprüfung: Erkläre, weshalb eine Mengenrabattstaffel die reine Andler-Formelentscheidung verändern kann, und formuliere einen fairen Kostenvergleich mit Einstandspreisen.
- Kontrolle 5 – Zahlungsbedingung: Rechne den Bezugspreis für Anbieter B neu, wenn 3 % Skonto nicht realisiert werden. Erwartung: 6.555,00 € + 80,00 € = 6.635,00 €; damit wird A im Preisvergleich günstiger.
- Kontrolle 6 – Bewertungsrisiko: Begründe, warum der Lieferant mit dem billigsten Bezugspreis im Modellfall nicht die höchste Punktzahl erhält, und nenne mindestens zwei überprüfbare Nachweise.
- Kontrolle 7 – Fehleranalyse: Bei 600 gelieferten und 12 beschädigten Teilen weist die Rechnung 600 fehlerfreie Module aus. Entwirf einen sachlichen Prüfvermerk und entscheide, welche Informationen vor einer Freigabe fehlen.
Lernnachweis
Dein Portfolio enthält eine beschriftete Prozessgrafik, eine nachvollziehbare Bedarfs-/ABC-Tabelle, eine Kostenkurve zu Bestellmengen, eine vollständige dreistufige Bezugskalkulation für mindestens zwei Angebote, eine gewichtete Lieferantenentscheidung sowie eine fiktive Bestellung mit Wareneingangs- und Rechnungsprüfvermerk. Jedes Rechenblatt muss Formel, Eingaben, Einheiten, Ergebnis und Plausibilitätsprüfung ausweisen.
Bewertung und Reflexion: Nutze das 100-Punkte-Raster aus dem Modellfall. Verfasse zusätzlich einen Reflexionstext: Welche Annahme beeinflusst das Ergebnis am stärksten? Wann verändert fehlendes Skonto die Empfehlung? Welche Daten müsstest Du vor einer echten Entscheidung prüfen? Erkläre eine wirtschaftliche, eine ökologische und eine soziale Konsequenz Deiner Auswahl. Lernprodukte verwenden ausschließlich synthetische Daten und begründen gegebenenfalls offene Fragen statt sie zu verdecken.
Sicherheitsrahmen: Hier werden nur Dokumente, Tabellen und Simulationen bearbeitet. Gefahrstoffe, Elektroanlagen, Maschinen und gesundheitsbezogene praktische Tätigkeiten werden nicht eigenständig bearbeitet, sondern ausschließlich durch qualifizierte Personen angeleitet und freigegeben.
OER und Wikipedia
Verlässliche fachliche Grundlagen (Stand der Überprüfung: Oktober 2026):
- KMK, Rahmenlehrplan Industriekaufmann/Industriekauffrau, Beschluss 15.12.2023, Lernfeld 4, S. 13: amtliche Lehrplangrundlage.
- BIBB-Berufsprofil Industriekaufmann/Industriekauffrau: Ausbildungsdauer, Einsatzgebiete und Rechtsgrundlagen.
- Industriekaufleuteausbildungsverordnung 2024: Ausbildungsbeginn der Neuordnung und gestreckte Abschlussprüfung.
- HGB § 377: Untersuchung und Mängelanzeige bei beiderseitigem Handelskauf.
- BGB § 433 und BGB § 437: Kaufpflichten und mögliche Mängelrechte unter gesetzlichen Voraussetzungen.
- Wikipedia: Beschaffung, ABC-Analyse und Optimale Bestellmenge: offen zugängliche Vertiefung; Wikipedia-Inhalte stehen nicht pauschal für externe Medien unter derselben Lizenz.
Bildnachweise und Rechte: Alle Bilder wurden anhand konkreter Wikimedia-Commons-Dateiseiten ausgewählt. Autor, Originaldatei und Lizenz stehen jeweils unmittelbar an der Einbettung. Die Dateinamen lauten Supply chain.svg, Value chain analysis diagram.svg, Inventory control - reorder point and service level.png, Eoq inventory 0001.png, Eprocurement-teilbereiche.png und Modern warehouse with pallet rack storage system.jpg. Bei Weiterverwendung sind die Bedingungen der jeweiligen Lizenz zu beachten.
Videonachweise: Bensch erklärt's – Alles rund um die Optimale Bestellmenge, 2022 und x gleich 5 – Die Bezugskalkulation, 2018. Externe YouTube-Videos bleiben urheberrechtlich bei ihren Rechteinhabern; die Einbettung ist keine offene Weiterverbreitungslizenz. Keine Inhalte von Sofatutor.
Weiterlernen: Das Lernportal Ausbildung – Industriekaufmann sowie die im Fachkapitel verlinkten Beschaffung, ABC-Analyse, Bezugskalkulation, Lagerhaltung und der vorhandene MOOCwiki-Kurs Corporate Social Responsibility verbinden die Rechnungen mit Prozessdenken, Lagersteuerung und nachhaltiger Lieferantenwahl.
Verknüpfte Lernbereiche
Das Lernfeld verbindet Betriebswirtschaftslehre, Mathematik, Prozentrechnung, Datenanalyse, Buchführung, Englisch, Nachhaltigkeit, Kaufrecht und Medienbildung. Für die berufliche Einordnung nutze das Portal Ausbildung – Industriekaufmann und die Lernfelder Kundenaufträge bearbeiten und überwachen, Wertströme buchhalterisch dokumentieren und auswerten und Logistik- und Lagerprozesse koordinieren, umsetzen und überwachen. Ein bereits vorhandener thematisch passender Kurs ist Corporate Social Responsibility.
aiMOOC-Projekte
Schulfach+


aiMOOCs


aiMOOC Projekte


MOOCwiki · Deutsch
Nach dem Lernen ist vor dem Lernen
Entdecke direkt den nächsten Lernkurs. Weitere Inhalte erscheinen, wenn Du weiter nach unten scrollst.
Zur MOOCwiki-HauptseiteMediathek
Mediathek wird aus dem Wiki geladen ...
Keine passenden Inhalte gefunden. Bitte ändere Suche oder Filter.
NEWSLernweltNOAH fragenInhalt melden · Hinweise zu Fehlern, Quellen, Medienrechten oder Dubletten
