Lernpaket: Ausbildung – Brenner – 2. Ausbildungsjahr

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Geplante vollständige Fachkurse für Brenner, 2. Ausbildungsjahr. Quellengebundene Lernangebote; noch keine fachlich abgenommene Vollabdeckung. Die Quellen- und Auswahlregeln der einzelnen Kursaufträge sind maßgeblich.

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1. 1Vergären der Maischen – Brenner
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