Lernpaket: Übungswerkstatt 1. Ausbildungsjahr - Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk

Lernpaket · Handwerk · Ausbildung · 0 von 9 Kursen verfügbar

Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk: Übungswerkstatt 1. Ausbildungsjahr. Geordnete Fachaufgaben zu den benannten Lernfeldern mit vollständigen Lösungswegen, Fehleranalyse und Transfer. Redaktionelle Jahreszuordnung; nur die gewählte Fachrichtung bearbeiten. Geplante Vollkurse für Auszubildende; noch keine fachlich abgenommene Vollabdeckung.

Dieses Lernpaket wird ausgebaut. Starte mit den verfügbaren Kursen; die gekennzeichneten Kurswünsche sind noch nicht veröffentlicht. Kurswünsche und vollständige Aufträge ansehen →

1. 1Fachübungen 1.1 B-K – Unterweisen eines neuen Mitarbeiters und einer neuen Mitarbeiterin – Schwerpunkt – Bäckerei und Konditorei - Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk
   Kurswunsch · noch nicht veröffentlicht
2. 2Fachübungen 1.1 F – Einführen eines neuen Mitarbeiters und einer neuen Mitarbeiterin – Schwerpunkt – Fleischerei - Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk
   Kurswunsch · noch nicht veröffentlicht
3. 3Fachübungen 1.2 B-K – Herstellen einfacher Teige und Massen – Schwerpunkt – Bäckerei und Konditorei - Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk
   Kurswunsch · noch nicht veröffentlicht
4. 4Fachübungen 1.2 F – Beurteilen und Zerlegen von Schwein oder Lamm – Schwerpunkt – Fleischerei - Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk
   Kurswunsch · noch nicht veröffentlicht
5. 5Fachübungen 1.3 B-K – Gestalten, Werben, Beraten und Verkaufen – Schwerpunkt – Bäckerei und Konditorei - Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk
   Kurswunsch · noch nicht veröffentlicht
6. 6Fachübungen 1.3 F – Herstellen von Hackfleisch – Schwerpunkt – Fleischerei - Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk
   Kurswunsch · noch nicht veröffentlicht
7. 7Fachübungen 1.4 B-K – Herstellen von Feinen Backwaren aus Teigen – Schwerpunkt – Bäckerei und Konditorei - Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk
   Kurswunsch · noch nicht veröffentlicht
8. 8Fachübungen 1.4 F – Herstellen von küchenfertigen Erzeugnissen – Schwerpunkt – Fleischerei - Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk
   Kurswunsch · noch nicht veröffentlicht
9. 9Fachübungen 1.5 F – Informieren über Fleischereiprodukte – Schwerpunkt – Fleischerei - Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk
   Kurswunsch · noch nicht veröffentlicht

Deine Ausbildungswelt und Prüfungsvorbereitung

Dieses Lernpaket gehört zu folgenden redaktionell zugeordneten Ausbildungswegen:

• Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk · 1. Ausbildungsjahr · Dazu üben

Alle Ausbildungsberufe →