Lernpaket: Übungswerkstatt 1. Ausbildungsjahr - Bäcker
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Lernpaket · Handwerk · Ausbildung · 0 von 4 Kursen verfügbar
Bäcker: Übungswerkstatt 1. Ausbildungsjahr. Geordnete Fachaufgaben zu den benannten Lernfeldern mit vollständigen Lösungswegen, Fehleranalyse und Transfer. Redaktionelle Jahreszuordnung; nur die gewählte Fachrichtung bearbeiten. Geplante Vollkurse für Auszubildende; noch keine fachlich abgenommene Vollabdeckung.
Dieses Lernpaket wird ausgebaut. Starte mit den verfügbaren Kursen; die gekennzeichneten Kurswünsche sind noch nicht veröffentlicht. Kurswünsche und vollständige Aufträge ansehen →
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Fachübungen 1 – Unterweisen einer neuen Mitarbeiterin und eines neuen Mitarbeiters - Bäcker
Kurswunsch · noch nicht veröffentlicht - 2
Fachübungen 2 – Herstellen einfacher Teige und Massen - Bäcker
Kurswunsch · noch nicht veröffentlicht - 3
Fachübungen 3 – Gestalten, Werben, Beraten und Verkaufen - Bäcker
Kurswunsch · noch nicht veröffentlicht - 4
Fachübungen 4 – Herstellen von Feinen Backwaren aus Teigen - Bäcker
Kurswunsch · noch nicht veröffentlicht
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Dieses Lernpaket gehört zu folgenden redaktionell zugeordneten Ausbildungswegen:
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