Lernpaket: Handwerk - Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk - 1. Ausbildungsjahr - Bäckerei und Konditorei

Lernpaket · Handwerk · Ausbildung · 4 von 4 Kursen verfügbar

Ausbildung Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk (alle Geschlechter), 36 Monate. 1. Ausbildungsjahr. Fachspezifische Lernfelder. Schwerpunkt: Bäckerei/Konditorei. Ergänzendes Lernangebot auf Basis BIBB, Ausbildungsordnung und Rahmenlehrplan, Stand 22.10.2026. Jahresfolge mit Betrieb und Berufsschule abstimmen; nur gewählte Fachrichtungen/Wahlqualifikationen bearbeiten.

1. 1Unterweisen eines neuen Mitarbeiters und einer neuen Mitarbeiterin - Fachverkauf Lebensmittelhandwerk - LF 1.1 B und K
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2. 2Herstellen einfacher Teige und Massen - Fachverkauf Lebensmittelhandwerk - LF 1.2 B und K
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3. 3Gestalten, Werben, Beraten und Verkaufen - Fachverkauf Lebensmittelhandwerk - LF 1.3 B und K
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4. 4Herstellen von Feinen Backwaren aus Teigen - Fachverkauf Lebensmittelhandwerk - LF 1.4 B und K
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Deine Ausbildungswelt und Prüfungsvorbereitung

Dieses Lernpaket gehört zu folgenden redaktionell zugeordneten Ausbildungswegen:

• Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk · 1. Ausbildungsjahr · Dazu üben

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