Datei:Mirepoix on cutting board.jpg
Originaldatei (3.237 × 2.207 Pixel, Dateigröße: 674 KB, MIME-Typ: image/jpeg)
Beschreibung
| Beschreibung |
English: Prepared Mirepoix components. It has carrots, onions, leeks, and celery. The pieces are approximately 5-7 mm in length. This particular batch was used to prepare a beef stock. |
| Datum | |
| Quelle | I made the mirepoix at home and took a picture of it on my cell phone. |
| Urheber | Pigup |
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English: Delicious.
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| aktuell | 16:24, 13. Mär. 2012 | Kein Vorschaubild vorhanden | 3.237 × 2.207 (674 KB) | wikimediacommons>Pigup | {{subst:Upload marker added by en.wp UW}} {{Information |Description = {{en|Prepared Mirepoix components. It has carrots, onions, leeks, and celery. The pieces are approximately 5-7 mm in length. This particular batch was used to prepare a beef stock.}... |
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