Arabic:الغذاء الصحي والعادات الصحية

مقدمة

جسمك يحتاج إلى طعام متنوع، وماء، وحركة، ونوم، ونظافة حتى تتعلم وتلعب وتنمو. لا توجد عادة واحدة تفعل كل شيء وحدها؛ فالصحة الجيدة تشبه فريقًا يعمل معًا. في هذا المقرر ستتعلم كيف تختار خيارات مناسبة في البيت والمدرسة، وكيف تبني روتينًا صحيًا بسيطًا تستطيع تكراره كل يوم.

تذكّر: إذا كانت لديك حساسية من طعام، أو أخبرك الطبيب أو أسرتك بتعليمات خاصة، فاتبع تلك التعليمات ولا تجرّب طعامًا غير مناسب لك.

فواكه وخضروات متنوعة يمكن أن تكون جزءًا من وجبات صحية.

تحميل الفيديو

يوتيوب

قد يقوم يوتيوب بجمع البيانات الشخصية. سياسة الخصوصية

استمرار تجاهل

أهداف التعلم

1. أن تميّز بين خيارات غذائية يومية مفيدة وخيارات نأكلها أحيانًا وبكمية صغيرة.
2. أن تشرح لماذا يحتاج جسمك إلى الماء والحركة والنوم.
3. أن تبني طبقًا متنوعًا بألوان وأطعمة مختلفة.
4. أن تقترح ألعاب حركة آمنة تناسب البيت أو المدرسة.
5. أن ترتب روتينًا بسيطًا للنوم والنظافة.
6. أن تطبق عادات صحية صغيرة بصورة منتظمة.

الطعام الذي يساعد جسمي

الغذاء الصحي ليس طعامًا واحدًا فقط. جسمك يستفيد من التنوع. يمكنك أن تجمع في يومك بين الفواكه، والخضروات، والحبوب مثل الخبز أو الشوفان أو الأرز، والبقول مثل العدس والحمص والفاصوليا، ومصادر البروتين المناسبة لعائلتك، ومنتجات الحليب أو بدائلها المناسبة عند الحاجة.

تساعد الفواكه والخضروات والحبوب والبقول الجسم على الحصول على مواد غذائية مهمة. ويكون الاختيار أفضل عندما ننوّع الألوان والأنواع بدل أن نأكل الصنف نفسه كل مرة. توصي الإرشادات الصحية بأن يبدأ التنوع الغذائي منذ الطفولة، وأن تكون الأطعمة قليلة التصنيع أساسًا مهمًا في النظام الغذائي.

يمكنك تجربة فواكه مختلفة لصنع وجبة خفيفة ملونة.

لعبة ألوان الطبق

انظر إلى وجبتك واسأل: كم لونًا طبيعيًا أرى؟ قد تجد الأخضر في الخيار، والأحمر في الطماطم، والبرتقالي في الجزر، والأصفر في الموز. لا تحتاج إلى كل الألوان في كل وجبة، لكن حاول أن ترى تنوعًا خلال اليوم والأسبوع.

مثال يومي: في حقيبة المدرسة يمكن أن تضع شطيرة مناسبة، وثمرة فاكهة، وخضارًا مقطعًا، وماءً. تختلف الخيارات حسب ما يتوافر في البيت وما يناسبك.

ماذا عن الحلوى والمشروبات السكرية؟

الحلوى والمشروبات كثيرة السكر ليست طعامًا ممنوعًا إلى الأبد، لكنها ليست الخيار الأفضل كل يوم. الأفضل أن تكون كميتها صغيرة وأن نأكلها أحيانًا، مع جعل الماء والطعام المتنوع خياراتنا المعتادة. لا نصف الطعام بأنه طيب أو شرير؛ بل نفكر في مقدار ما نأكله وكم مرة نأكله.

لعبة الاختيار: تخيل أنك عطشان بعد اللعب. أمامك ماء ومشروب شديد الحلاوة. أيهما تختار أولًا؟ الماء هو الاختيار اليومي الأفضل للعطش.

الماء مشروبي اليومي

يحتاج جسمك إلى الماء ليعمل جيدًا. عندما تلعب أو يكون الجو حارًا قد تشعر بالعطش أكثر. اجعل الماء قريبًا منك في المدرسة والبيت، واشربه مع الوجبات وبعد الحركة.

شرب الماء عادة يومية بسيطة ومفيدة.

تحدي زجاجة الماء: في بداية اليوم تأكد من أن زجاجتك نظيفة ومملوءة بالماء. كلما شربت منها بعد اللعب أو مع الوجبة، تذكر أن الماء يساعد جسمك على العمل.

لا تنتظر حتى تشعر بعطش شديد. وفي الأيام الحارة أو أثناء نشاط طويل، أخبر شخصًا بالغًا إذا شعرت بدوار أو تعب شديد.

الحركة كل يوم

الحركة هي كل نشاط يجعل جسمك يعمل: المشي، الجري، القفز، ركوب الدراجة في مكان آمن، الرقص، اللعب بالكرة، أو ألعاب الساحة. لا يشترط أن تكون الحركة رياضة منظمة.

توصي منظمة الصحة العالمية الأطفال واليافعين من عمر خمس إلى سبع عشرة سنة بنحو ستين دقيقة على الأقل من النشاط البدني المتوسط إلى القوي يوميًا. ويمكن جمع هذا الوقت من فترات أقصر خلال اليوم. الأهم أن تتحرك بانتظام وبطريقة آمنة وممتعة.

الجري واللعب في مكان آمن من أمثلة الحركة اليومية.

تحميل الفيديو

يوتيوب

قد يقوم يوتيوب بجمع البيانات الشخصية. سياسة الخصوصية

استمرار تجاهل

لعبة دقيقة الحركة: اختر أربع حركات بسيطة: المشي في المكان، رفع الذراعين، القفز الخفيف، ثم التمدد. نفّذ كل حركة قليلًا، ثم استرح. إذا كان لديك سبب صحي يمنع حركة معينة فاختر حركة أخرى مناسبة لك.

فكرة للمدرسة: في الاستراحة، يمكنك المشي مع صديق أو لعب لعبة حركة بدل الجلوس طوال الوقت.

نوم هادئ لجسم نشيط

النوم وقت مهم ليستريح جسمك ودماغك. طفل المدرسة من عمر ست إلى اثنتي عشرة سنة يحتاج عادة إلى نحو تسع إلى اثنتي عشرة ساعة من النوم خلال أربع وعشرين ساعة. عندما تنام جيدًا يصبح من الأسهل أن تنتبه وتتعلم وتلعب.

النوم الكافي جزء من العادات الصحية.

تحميل الفيديو

يوتيوب

قد يقوم يوتيوب بجمع البيانات الشخصية. سياسة الخصوصية

استمرار تجاهل

روتين النوم

يساعدك تكرار خطوات هادئة قبل النوم على الاستعداد للراحة. يمكنك أن ترتب روتينك هكذا: إنهاء اللعب النشط، ترتيب الأشياء لليوم التالي، غسل الأسنان، ارتداء ملابس النوم، قراءة قصة هادئة، ثم إطفاء الضوء في وقت قريب كل ليلة.

اجعل مكان النوم هادئًا ومريحًا قدر الإمكان، وابتعد عن الشاشات قبل النوم. إذا استمرت صعوبة النوم أو شعرت بتعب شديد في النهار، أخبر أسرتك.

لعبة الترتيب: قل بصوتك أربع خطوات من روتين المساء بالترتيب. هل تستطيع تكرار الترتيب غدًا؟

روتيني الصحي والنظافة

العادات الصحية تصبح أسهل عندما نكررها في أوقات معروفة. في الصباح يمكن أن تغسل وجهك وتفرش أسنانك وتتناول فطورًا مناسبًا وتشرب الماء. قبل الطعام اغسل يديك. وبعد استخدام المرحاض اغسل يديك بالماء والصابون. وفي المساء رتب أغراضك وافرش أسنانك واستعد للنوم.

غسل اليدين بالماء والصابون جزء من النظافة اليومية.

تحميل الفيديو

يوتيوب

قد يقوم يوتيوب بجمع البيانات الشخصية. سياسة الخصوصية

استمرار تجاهل

تنظيف الأسنان صباحًا ومساءً عادة صحية مهمة.

خطوات صغيرة تتكرر

لا تحتاج إلى تغيير كل شيء في يوم واحد. اختر عادة صغيرة واحدة، مثل شرب الماء مع الفطور، أو الحركة بعد المدرسة، أو الاستعداد للنوم في وقت ثابت. عندما تصبح سهلة، أضف عادة أخرى.

مثال: إذا نسيت زجاجة الماء اليوم، فهذا لا يعني أن خطتك فشلت. جهزها قرب حقيبتك في المساء وحاول من جديد في الغد.

مهام تفاعلية

اختبار: اختبر معرفتك

ما المشروب اليومي الأفضل عند الشعور بالعطش؟ (الماء) (!مشروب شديد الحلاوة) (!شراب حلو مركز) (!مشروب غازي)

أي اختيار يضيف تنوعًا طبيعيًا إلى الوجبة؟ (فواكه وخضروات متنوعة) (!حلوى فقط) (!مشروب غازي فقط) (!نوع واحد من الحلوى)

أي نشاط يعد حركة مفيدة للجسم؟ (الجري واللعب) (!الجلوس طوال الاستراحة) (!مشاهدة الشاشة طويلًا) (!الاستلقاء طوال اليوم)

كم يحتاج أطفال المدرسة من الحركة اليومية تقريبًا وفق الإرشادات الصحية؟ (ستون دقيقة على الأقل) (!خمس دقائق فقط) (!عشر دقائق فقط) (!لا يحتاجون إلى حركة)

كم يحتاج طفل من عمر ست إلى اثنتي عشرة سنة من النوم عادة؟ (من تسع إلى اثنتي عشرة ساعة) (!ثلاث ساعات فقط) (!أربع ساعات فقط) (!خمس ساعات فقط)

ما الذي يساعد على الاستعداد للنوم؟ (روتين هادئ ومتكرر) (!لعب صاخب حتى النوم) (!شاشة مضيئة في السرير) (!تغيير وقت النوم كل ليلة)

متى نغسل اليدين ضمن الروتين الصحي؟ (قبل الأكل وبعد استخدام المرحاض) (!مرة واحدة في الأسبوع) (!بعد النوم فقط) (!عند اللعب داخل البيت فقط)

كيف نجعل العادة الصحية أسهل؟ (نكرر خطوة صغيرة بانتظام) (!نغيّر كل شيء في يوم واحد) (!نتوقف إذا نسينا مرة) (!نختار عادة صعبة جدًا)

أي عبارة صحيحة عن الحلوى؟ (نأكلها أحيانًا وبكمية صغيرة) (!هي أفضل طعام لكل وجبة) (!تعوض عن شرب الماء) (!يجب أن تكون الفطور اليومي)

أي مثال يجمع أكثر من عادة صحية؟ (فطور متنوع وماء ثم مشي) (!حلوى فقط ثم جلوس طويل) (!سهر طويل بلا روتين) (!مشروب غازي بدل الماء)

لعبة الذاكرة

الفواكه	أطعمة نباتية مثل التفاح والبرتقال والموز
الخضروات	أطعمة نباتية مثل الجزر والخيار والطماطم
الماء	مشروب يومي يساعد الجسم على العمل
الحركة	لعب أو مشي أو جري يجعل الجسم نشيطًا
النوم	راحة يحتاجها الجسم والدماغ كل يوم
النظافة	عادات مثل غسل اليدين وتنظيف الأسنان

السحب والإفلات

صِل كل عادة بما يناسبها	الفكرة الصحية
شرب الماء	بعد اللعب ومع الوجبات
تنويع الطعام	اختيار ألوان وأطعمة مختلفة
الحركة اليومية	اللعب والمشي والجري بأمان
روتين المساء	خطوات هادئة قبل النوم
غسل اليدين	قبل الطعام وبعد استخدام المرحاض
تنظيف الأسنان	صباحًا ومساءً

كلمات متقاطعة

فواكه	أطعمة ملونة مثل التفاح والموز والبرتقال
خضروات	من أمثلتها الجزر والخيار والطماطم
الحركة	ما نفعله عندما نمشي أو نجري أو نلعب
النوم	وقت الراحة الذي يحتاجه الجسم والدماغ
النظافة	تشمل غسل اليدين وتنظيف الأسنان
الفطور	وجبة نبدأ بها يومنا عادة

مهام مفتوحة

سهل

1. طبق الألوان: ارسم طبقًا بسيطًا وضع فيه ثلاثة أطعمة طبيعية مختلفة الألوان، ثم سم كل لون.
2. بطاقة الماء: اصنع بطاقة صغيرة تذكرك بشرب الماء مع الفطور وبعد اللعب.
3. حركة مفضلة: اختر حركة آمنة تحبها وارسم نفسك وأنت تؤديها.
4. روتين المساء: ارسم أربع صور صغيرة تبين خطواتك قبل النوم بالترتيب.

متوسط

1. حقيبة مدرسية صحية: صمم على ورقة محتويات وجبة مدرسية متنوعة مع الماء، واشرح سبب اختيار كل جزء بكلمات قصيرة.
2. مقابلة عائلية: اسأل شخصًا بالغًا في أسرتك عن عادة صحية تعلمها في طفولته، ثم اكتب جملة عما أعجبك فيها دون نشر أي معلومات شخصية.
3. لعبة حركة جماعية: اختر مع زملائك لعبة حركة آمنة لا تحتاج إلى معدات خاصة، واكتب ثلاث قواعد بسيطة لها.
4. جدول أسبوع صحي: أنشئ جدولًا مصورًا لسبعة أيام تضع فيه رمزًا للطعام المتنوع والماء والحركة والنوم.

متقدم

1. قصة يوم صحي: اكتب أو ارسم قصة قصيرة عن طفل يختار طعامًا متنوعًا ويشرب الماء ويتحرك وينام في وقت مناسب.
2. ملصق عادات صحية: صمم ملصقًا يضم خمس عادات يومية، واجعل لكل عادة صورة أو رمزًا واضحًا.
3. فيديو تعليمي قصير: بالتعاون مع بالغ، صوّر فيديو قصيرًا دون إظهار معلومات شخصية يشرح عادة صحية واحدة باستخدام رسم أو دمية.
4. مقارنة روتينين: ارسم روتينين ليومين مختلفين، ثم ضع دائرة حول العادات التي تساعد الجسم على النشاط والتعلم واشرح اختيارك شفهيًا.

مجالات تعلم مرتبطة

الغذاء الصحي والعادات الصحية التغذية الفواكه والخضروات شرب الماء الحركة والنشاط النوم الصحي النظافة اليومية العناية بالأسنان

مسرد

المصطلح	المعنى
الغذاء الصحي	طعام متنوع يساعد الجسم على النمو والعمل والتعلم
التنوع	اختيار أطعمة مختلفة من مجموعات وألوان متعددة
الفواكه	أطعمة نباتية مثل التفاح والموز والبرتقال
الخضروات	أطعمة نباتية مثل الجزر والخيار والطماطم
الماء	المشروب الأساسي اليومي الذي يحتاجه الجسم
النشاط البدني	حركة الجسم أثناء اللعب أو المشي أو الجري أو غيرها
روتين النوم	خطوات هادئة ومتكررة تساعد على الاستعداد للنوم
النظافة	عادات تحافظ على نظافة الجسم واليدين والأسنان
الفطور	وجبة تؤكل عادة في بداية اليوم
العادة الصحية	سلوك مفيد نكرره بانتظام حتى يصبح جزءًا من يومنا