Mit der Nase riechen - Sinne - Sachunterricht
Mit der Nase riechen - Sinne - Sachunterricht
Mit der Nase riechen - Sinne - Sachunterricht
Einleitung
Mit Deiner Nase kannst Du riechen. Du bemerkst den Duft einer Blume, frisches Brot oder Rauch. Das Riechen heißt auch Geruchssinn. Die Nase ist ein Sinnesorgan.
In diesem aiMOOC erforschst Du Deine Nase. Du lernst mit Bildern, Filmen, Spielen und kleinen Versuchen.
Das kannst Du lernen
- Geruchssinn: Du erklärst in einfachen Worten, wie Riechen funktioniert.
- Duftteilchen: Du weißt, dass winzige Teilchen in die Nase gelangen.
- Geschmackssinn: Du erkennst, dass Riechen und Schmecken zusammenarbeiten.
- Sicherheit: Du gehst vorsichtig mit unbekannten Gerüchen um.
- Experiment: Du untersuchst sichere Gerüche und hältst Deine Beobachtungen fest.
So riecht Deine Nase
Beim Einatmen kommen winzige Duftteilchen in die Nase. Oben in der Nase liegt die Riechschleimhaut. Dort sitzen Riechzellen. Sie senden eine Nachricht über den Riechnerv an das Gehirn. Erst das Gehirn erkennt: Das riecht nach Zimt!
Der Weg eines Geruchs
- Atemluft: Luft trägt Duftteilchen in die Nase.
- Riechschleimhaut: Die Duftteilchen erreichen die feuchte Schleimhaut.
- Riechzelle: Riechzellen nehmen die Duftteilchen wahr.
- Riechnerv: Der Nerv leitet eine Nachricht weiter.
- Gehirn: Das Gehirn erkennt und bewertet den Geruch.
Gerüche entdecken
Gerüche können süß, würzig, frisch, rauchig oder faulig wirken. Menschen können denselben Geruch verschieden finden. Ein Duft kann Dich auch an einen Ort oder ein Erlebnis erinnern.
Riechen und Schmecken
Geruchssinn und Geschmackssinn arbeiten zusammen. Die Zunge erkennt zum Beispiel süß, sauer, salzig, bitter und umami. Die Nase erkennt viele Aromen. Bei einer verstopften Nase schmeckt Essen deshalb oft weniger deutlich.
Die Nase warnt Dich
Ein Geruch kann warnen, zum Beispiel vor Rauch oder verdorbenem Essen. Manche Gefahren riechen aber gar nicht. Verlasse bei Rauch oder einem unbekannten starken Geruch den Ort und hole sofort eine erwachsene Person.
Sicher riechen
- Sicherheit: Rieche nur an bekannten und sicheren Dingen.
- Abstand: Halte ein Gefäß nicht direkt an die Nase. Fächle den Duft vorsichtig zu Dir.
- Gefahrstoff: Rieche nie an Reinigern, Medikamenten oder unbekannten Stoffen.
- Allergie: Frage vorher nach Allergien und verwende keine reizenden Stoffe.
- Hygiene: Stecke nichts in die Nase und wasche nach Versuchen Deine Hände.
- Aufsicht: Führe Geruchsversuche mit einer Lehrkraft oder einer erwachsenen Person durch.
Kleine Forscheridee: Riechdosen
Lass eine erwachsene Person sichere Dinge in blickdichte Dosen legen, zum Beispiel Kaffee, Zimt, Zitronenschale oder Pfefferminze. Die Dosen bleiben geschlossen und haben kleine Luftlöcher. Fächle den Duft vorsichtig zu Dir. Rate, was in der Dose ist. Schreibe oder male Deine Vermutung auf.
Wichtig: Prüft vorher Allergien. Verwendet keine unbekannten Stoffe, keine Reiniger und nichts, das die Nase reizen kann.
Interaktive Aufgaben
Quiz: Teste Dein Wissen
Welches Körperteil brauchst Du vor allem zum Riechen? (Die Nase) (!Das Knie) (!Der Fuß) (!Der Ellenbogen)
Wie heißen die winzigen Teilchen, die einen Geruch tragen? (Duftteilchen) (!Lichtstrahlen) (!Schallwellen) (!Wassertropfen)
Wo sitzen die Riechzellen? (In der Riechschleimhaut) (!Auf der Zunge) (!Im Knie) (!Im Ohrläppchen)
Wohin senden die Riechzellen ihre Nachricht? (Zum Gehirn) (!Zum Zeh) (!Zum Magen) (!Zum Haar)
Welche beiden Sinne arbeiten beim Essen eng zusammen? (Riechen und Schmecken) (!Sehen und Hören) (!Fühlen und Hören) (!Sehen und Fühlen)
Was ist bei einer verstopften Nase oft anders? (Essen schmeckt weniger deutlich) (!Die Ohren sehen besser) (!Die Hände hören Musik) (!Die Füße riechen Farben)
Was machst Du bei starkem Rauchgeruch? (Den Ort verlassen und Erwachsene holen) (!Den Rauch lange einatmen) (!Den Geruch allein untersuchen) (!Die Nase direkt an die Quelle halten)
Woran darfst Du in einem Schulversuch riechen? (An bekannten sicheren Dingen) (!An unbekannten Reinigern) (!An fremden Medikamenten) (!An giftigen Stoffen)
Wie prüfst Du einen sicheren Geruch vorsichtig? (Den Duft mit der Hand zufächeln) (!Das Gefäß an die Nase pressen) (!Den Stoff in die Nase stecken) (!Sehr tief aus dem Gefäß einatmen)
Wer erkennt am Ende, welcher Geruch angekommen ist? (Das Gehirn) (!Der Fingernagel) (!Der Schuh) (!Der Ellenbogen)
Memory
| Nase | Riechen |
| Zunge | Schmecken |
| Auge | Sehen |
| Ohr | Hören |
| Haut | Fühlen |
| Riechzelle | Duftteilchen erkennen |
Drag and Drop
| Ordne die richtigen Begriffe zu. | Aufgabe |
|---|---|
| Nase | Nimmt Luft mit Duftteilchen auf |
| Riechschleimhaut | Liegt oben in der Nasenhöhle |
| Riechzellen | Erkennen Duftteilchen |
| Riechnerv | Leitet die Nachricht weiter |
| Gehirn | Erkennt und bewertet den Geruch |
...
Kreuzworträtsel
| Nase | Mit welchem Sinnesorgan riechst Du? |
| Riechzellen | Welche Zellen erkennen Duftteilchen? |
| Gehirn | Welches Organ erkennt den Geruch? |
| Duftteilchen | Was wird mit der Luft in die Nase getragen? |
| Schleimhaut | Welche feuchte Haut liegt in der Nase? |
| Riechnerv | Welcher Nerv leitet die Geruchsnachricht weiter? |
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Lückentext
Offene Aufgaben
Leicht
- Geruchsbild: Male vier sichere Dinge, die gut riechen, und vier Dinge, die Du nicht gern riechst.
- Geruchsampel: Ordne bekannte Gerüche mit Grün, Gelb und Rot. Erkläre Deine Farben.
- Nasenmodell: Zeichne eine Nase und trage mit Pfeilen den Weg der Duftteilchen ein.
- Riechspaziergang: Suche mit einer erwachsenen Person drei Gerüche draußen. Schreibe oder male sie auf.
Standard
- Riechdose: Stelle mit einer Lehrkraft vier sichere Riechdosen her. Lass andere Kinder raten.
- Beobachtungsbogen: Notiere zu fünf Gerüchen: stark oder schwach, angenehm oder unangenehm, erkannt oder nicht erkannt.
- Riechen und Schmecken: Vergleiche mit einer Lehrkraft ein sicheres Lebensmittel bei offener und vorsichtig zugehaltener Nase. Beachte Allergien.
- Erklärplakat: Gestalte ein Plakat mit Nase, Riechschleimhaut, Riechzellen, Riechnerv und Gehirn.
Schwer
- Umfrage: Frage in der Klasse nach einem Lieblingsgeruch. Stelle die Ergebnisse als Bilddiagramm dar.
- Interview: Befrage eine Bäckerin, einen Gärtner oder eine andere Fachperson: Welche Gerüche sind bei der Arbeit wichtig?
- Sicherheitsplan: Entwickle ein Plakat: Was tun bei Rauch, Gasgeruch oder einem unbekannten starken Geruch?
- Erklärvideo: Drehe ein kurzes Video oder eine Stop-Motion-Geschichte über den Weg eines Duftteilchens.
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Lernkontrolle
- Geruchsweg erklären: Zeichne den Weg eines Duftteilchens von der Luft bis zum Gehirn. Erkläre jeden Schritt mit einem Satz.
- Sinne vergleichen: Erkläre an einem Beispiel, warum Riechen und Schmecken beim Essen zusammenarbeiten.
- Sicher handeln: Beschreibe, was Du bei einem unbekannten starken Geruch in einem Raum tun würdest und warum.
- Experiment planen: Plane einen fairen Riechdosen-Versuch. Erkläre, wie Du Sicherheit, gleiche Bedingungen und eine Tabelle einbaust.
- Ergebnisse deuten: Zwei Kinder bewerten denselben Geruch verschieden. Nenne mögliche Gründe und erkläre, warum beide Antworten richtig sein können.
- Alltag übertragen: Finde zwei Berufe, in denen der Geruchssinn wichtig ist. Erkläre die Bedeutung und mögliche Grenzen des Riechens.
Lernnachweis
Für Deinen Lernnachweis ist wichtig:
- Du kannst den Geruchssinn in einfachen Worten erklären.
- Du kannst den Weg von den Duftteilchen bis zum Gehirn zeigen.
- Du kannst das Zusammenspiel von Riechen und Schmecken an einem Beispiel erklären.
- Du kannst einen sicheren Geruchsversuch planen und durchführen.
- Du kannst Beobachtungen in einer Tabelle, Zeichnung oder kurzen Erklärung festhalten.
- Du kennst wichtige Regeln bei Rauch und unbekannten Gerüchen.
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