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Datei:Carl Griffith sourdough starter stiff 13 hours above.jpg

Aus MOOCsWiki Staging
Originaldatei (4.032 × 3.024 Pixel, Dateigröße: 2,47 MB, MIME-Typ: image/jpeg)

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Beschreibung

Beschreibung
English: About 9 ounces of sourdough starter derived from Carl Griffith's 1847 Oregon Trail Sourdough sits in a plastic tub.

A sample of live starter cultures was received from the 1847 Oregon Trail Sourdough Preservation Society, also known as Carl's Friends, which maintains and shares the historic sourdough starter. This lineage has been continually cultivated since at least 1847 for making bread. This picture was taken about 13 hours after the starter was fed with fresh flour and water, at about a 3:2 ratio, and it has bubbled and risen against the lid, pushing it open.

The lid of the container is labeled "Carl".
Datum
Quelle Eigenes Werk
Urheber Anon423
Kameraposition40° 35′ 19,24″ N, 74° 40′ 17,81″ W Kartographer map based on OpenStreetMap.Dieses und weitere Bilder auf OpenStreetMapinfo

Lizenz

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Kurzbeschreibungen

Ergänze eine einzeilige Erklärung, was diese Datei darstellt.
A plastic tub is full of sourdough starter that has risen against the lid.

In dieser Datei abgebildete Objekte

Motiv

sourdough starter Englisch

plastic container Englisch

Küchenarbeitsplatte

Koordinaten des Standpunktes

40°35'19.237"N, 74°40'17.814"W

Belichtungszeit

0.01666666666666666666 Sekunde

Brennweite

4,2 Millimeter

MIME-Typ

image/jpeg

Prüfsumme

62399b33b19dda2205743876eca6b429511291ab

Bestimmungsmethode oder -standard: SHA-1

Dateigröße

2.587.027 Byte

Höhe

3.024 Pixel

Breite

4.032 Pixel

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aktuell03:41, 5. Nov. 2021Vorschaubild der Version vom 03:41, 5. Nov. 20214.032 × 3.024 (2,47 MB)wikimediacommons>Anon423Uploaded own work with UploadWizard

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Metadaten

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