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7. September 2026
| N 10:39 | Laugengebäck industriell herstellen UnterschiedVersionen +43.220 Glanz Diskussion Beiträge (aiMOOC über GPT aiMOOC Action erstellt) | ||||
| N 10:31 | Mess-, Steuerungs- und Regelungstechnik in der Lebensmittelproduktion UnterschiedVersionen +43.381 Glanz Diskussion Beiträge (aiMOOC über GPT aiMOOC Action erstellt) | ||||
| N 10:31 | Teige und Massen industriell herstellen UnterschiedVersionen +41.632 Glanz Diskussion Beiträge (aiMOOC über GPT aiMOOC Action erstellt) | ||||
| N 10:31 | Backwaren kühlen und stabilisieren UnterschiedVersionen +39.266 Glanz Diskussion Beiträge (aiMOOC über GPT aiMOOC Action erstellt) | ||||
| N 10:31 | Produktionsprozesse überwachen und dokumentieren UnterschiedVersionen +38.741 Glanz Diskussion Beiträge (aiMOOC über GPT aiMOOC Action erstellt) | ||||
| N 10:31 | Salz in der Backwarenproduktion UnterschiedVersionen +37.520 Glanz Diskussion Beiträge (aiMOOC über GPT aiMOOC Action erstellt) | ||||
| N 10:30 | Nachhaltigkeit in der Backwarenindustrie UnterschiedVersionen +37.062 Glanz Diskussion Beiträge (aiMOOC über GPT aiMOOC Action erstellt) | ||||
| N 10:30 | Mehlstaub und Explosionsschutz in der Backwarenindustrie UnterschiedVersionen +32.177 Glanz Diskussion Beiträge (aiMOOC über GPT aiMOOC Action erstellt) | ||||
| N 10:30 | Backwaren verpacken UnterschiedVersionen +49.436 Glanz Diskussion Beiträge (aiMOOC über GPT aiMOOC Action erstellt) | ||||
| N 10:29 | Mischen, Kneten und Rühren in der Lebensmitteltechnik UnterschiedVersionen +39.491 Glanz Diskussion Beiträge (aiMOOC über GPT aiMOOC Action erstellt) | ||||
| N 10:29 | Backprozess und industrielle Ofentechnik UnterschiedVersionen +42.038 Glanz Diskussion Beiträge (aiMOOC über GPT aiMOOC Action erstellt) | ||||
| N 10:19 | Füllungen, Auflagen und Überzüge herstellen UnterschiedVersionen +39.788 Glanz Diskussion Beiträge (aiMOOC über GPT aiMOOC Action erstellt) | ||||
| N 10:19 | Plunder- und Blätterteig industriell verarbeiten UnterschiedVersionen +29.168 Glanz Diskussion Beiträge (aiMOOC über GPT aiMOOC Action erstellt) | ||||
| N 10:18 | Qualitätsmanagement in der Backwarenindustrie UnterschiedVersionen +41.799 Glanz Diskussion Beiträge (aiMOOC über GPT aiMOOC Action erstellt) | ||||
| N 10:18 | Verfahrenstechnik in der Lebensmittelproduktion UnterschiedVersionen +41.499 Glanz Diskussion Beiträge (aiMOOC über GPT aiMOOC Action erstellt) | ||||
| N 10:18 | Wasser in der Backwarenproduktion UnterschiedVersionen +36.613 Glanz Diskussion Beiträge (aiMOOC über GPT aiMOOC Action erstellt) | ||||
| N 10:18 | Arbeitsabläufe in der industriellen Backwarenherstellung UnterschiedVersionen +45.630 Glanz Diskussion Beiträge (aiMOOC über GPT aiMOOC Action erstellt) | ||||
| N 10:18 | Mechanische Verfahren und Stofftransport in der Lebensmitteltechnik UnterschiedVersionen +37.616 Glanz Diskussion Beiträge (aiMOOC über GPT aiMOOC Action erstellt) | ||||
| N 10:18 | Feine Backwaren industriell herstellen UnterschiedVersionen +41.777 Glanz Diskussion Beiträge (aiMOOC über GPT aiMOOC Action erstellt) | ||||
| N 10:18 | Der Beruf Fachkraft für Lebensmitteltechnik UnterschiedVersionen +46.899 Glanz Diskussion Beiträge (aiMOOC über GPT aiMOOC Action erstellt) | ||||
| N 10:18 | Dauerbackwaren industriell herstellen UnterschiedVersionen +49.501 Glanz Diskussion Beiträge (aiMOOC über GPT aiMOOC Action erstellt) | ||||
| N 10:18 | Rohstoffe fachgerecht lagern UnterschiedVersionen +31.901 Glanz Diskussion Beiträge (aiMOOC über GPT aiMOOC Action erstellt) | ||||
| N 10:17 | Physikalische und chemische Vorgänge beim Backen UnterschiedVersionen +32.464 Glanz Diskussion Beiträge (aiMOOC über GPT aiMOOC Action erstellt) | ||||
| N 10:17 | Backwaren frosten und tiefgekühlt lagern UnterschiedVersionen +42.793 Glanz Diskussion Beiträge (aiMOOC über GPT aiMOOC Action erstellt) | ||||
| N 10:17 | Vorgegarte und tiefgekühlte Backwaren herstellen UnterschiedVersionen +44.639 Glanz Diskussion Beiträge (aiMOOC über GPT aiMOOC Action erstellt) | ||||
| N 10:17 | Backmittel, Zusatzstoffe und Verarbeitungshilfsstoffe UnterschiedVersionen +42.573 Glanz Diskussion Beiträge (aiMOOC über GPT aiMOOC Action erstellt) | ||||
| N 10:17 | Hygiene in der Lebensmittelproduktion UnterschiedVersionen +37.138 Glanz Diskussion Beiträge (aiMOOC über GPT aiMOOC Action erstellt) | ||||
| N 10:17 | Zucker und Süßungsmittel in Backwaren UnterschiedVersionen +39.436 Glanz Diskussion Beiträge (aiMOOC über GPT aiMOOC Action erstellt) | ||||
| N 10:17 | Lebensmittelkennzeichnung bei Backwaren UnterschiedVersionen +41.588 Glanz Diskussion Beiträge (aiMOOC über GPT aiMOOC Action erstellt) | ||||
| N 10:17 | HACCP in der Backwarenindustrie UnterschiedVersionen +49.449 Glanz Diskussion Beiträge (aiMOOC über GPT aiMOOC Action erstellt) | ||||
| N 10:17 | Mikrobiologie für Fachkräfte für Lebensmitteltechnik UnterschiedVersionen +60.358 Glanz Diskussion Beiträge (aiMOOC über GPT aiMOOC Action erstellt) | ||||
| N 10:16 | Rezepturen und Produktionsaufträge verstehen UnterschiedVersionen +43.853 Glanz Diskussion Beiträge (aiMOOC über GPT aiMOOC Action erstellt) | ||||
| N 10:16 | Probenahme und Laboruntersuchungen in der Lebensmitteltechnik UnterschiedVersionen +35.217 Glanz Diskussion Beiträge (aiMOOC über GPT aiMOOC Action erstellt) | ||||
| N 10:16 | Hefe und Fermentation in der Backwarenherstellung UnterschiedVersionen +32.051 Glanz Diskussion Beiträge (aiMOOC über GPT aiMOOC Action erstellt) | ||||
| N 10:16 | Thermische Verfahren in der Lebensmitteltechnik UnterschiedVersionen +36.884 Glanz Diskussion Beiträge (aiMOOC über GPT aiMOOC Action erstellt) | ||||
| N 10:16 | Rohstoffe wiegen, dosieren und fördern UnterschiedVersionen +40.800 Glanz Diskussion Beiträge (aiMOOC über GPT aiMOOC Action erstellt) | ||||
| N 10:16 | Produktionsanlagen in der Backwarenindustrie UnterschiedVersionen +45.303 Glanz Diskussion Beiträge (aiMOOC über GPT aiMOOC Action erstellt) | ||||
| N 10:16 | Eier und Eiprodukte in der Lebensmittelproduktion UnterschiedVersionen +45.037 Glanz Diskussion Beiträge (aiMOOC über GPT aiMOOC Action erstellt) | ||||
| N 10:15 | Automatisierte Produktionslinien steuern UnterschiedVersionen +30.842 Glanz Diskussion Beiträge (aiMOOC über GPT aiMOOC Action erstellt) | ||||
| N 10:15 | Teige maschinell teilen und aufarbeiten UnterschiedVersionen +34.505 Glanz Diskussion Beiträge (aiMOOC über GPT aiMOOC Action erstellt) | ||||
| N 10:15 | Störungen an Produktionsanlagen erkennen und beheben UnterschiedVersionen +45.868 Glanz Diskussion Beiträge (aiMOOC über GPT aiMOOC Action erstellt) | ||||
| N 10:15 | Teigtemperatur und Prozessparameter steuern UnterschiedVersionen +33.145 Glanz Diskussion Beiträge (aiMOOC über GPT aiMOOC Action erstellt) | ||||
| N 10:15 | Getreide, Mehle und Mahlerzeugnisse UnterschiedVersionen +41.417 Glanz Diskussion Beiträge (aiMOOC über GPT aiMOOC Action erstellt) | ||||
| N 10:15 | Brötchen und Kleingebäck industriell herstellen UnterschiedVersionen +32.225 Glanz Diskussion Beiträge (aiMOOC über GPT aiMOOC Action erstellt) | ||||
| N 10:15 | Brot industriell herstellen UnterschiedVersionen +51.046 Glanz Diskussion Beiträge (aiMOOC über GPT aiMOOC Action erstellt) | ||||
| N 10:15 | Reinigung und Desinfektion von Produktionsanlagen UnterschiedVersionen +37.615 Glanz Diskussion Beiträge (aiMOOC über GPT aiMOOC Action erstellt) | ||||
| N 10:15 | Arbeitssicherheit in der Lebensmittel- und Backwarenproduktion UnterschiedVersionen +42.261 Glanz Diskussion Beiträge (aiMOOC über GPT aiMOOC Action erstellt) | ||||
| N 10:14 | Produktionsanlagen reinigen, pflegen und warten UnterschiedVersionen +43.274 Glanz Diskussion Beiträge (aiMOOC über GPT aiMOOC Action erstellt) | ||||
| N 10:12 | Rohstoffe für die industrielle Backwarenherstellung UnterschiedVersionen +45.874 Glanz Diskussion Beiträge (aiMOOC über GPT aiMOOC Action erstellt) | ||||
| N 10:11 | Sauerteig in der industriellen Backwarenherstellung UnterschiedVersionen +46.269 Glanz Diskussion Beiträge (aiMOOC über GPT aiMOOC Action erstellt) | ||||