Datei:Making patty cases.png
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Beschreibung
| Beschreibung |
English: The procedure for making vol-au-vents, also known as patty cases. |
| Datum | |
| Quelle |
Original publication: Savoury Pastry: Savoury Dish and Raised Pies, Pork Pies, Patties, Vol-au-vents, Mincemeats and Pies, and Miscellaneous Savoury Pastries |
| Urheber |
Frederick T. Vine |
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|---|---|---|---|---|---|
| aktuell | 01:05, 16. Apr. 2020 | | 527 × 306 (64 KB) | wikimediacommons>Macrakis | {{subst:Upload marker added by en.wp UW}} {{Information |Description = {{en|The procedure for making vol-au-vents, also known as patty cases.}} |Source = '''Original publication''': Savoury Pastry: Savoury Dish and Raised Pies, Pork Pies, Patties, Vol-au-vents, Mincemeats and Pies, and Miscellaneous Savoury Pastries<br/> '''Immediate source''': https://www.google.com/books/edition/Savoury_Pastry/8_4YAAAAYAAJ?hl=en&gbpv=1&bsq=%22it%20is%20so%20slight%22 |Date = 1900 |Author = Frederick T. Vine... |
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