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1 EinträgeBrauer und Mälzer: Übungswerkstatt 1. Ausbildungsjahr. Geordnete Fachaufgaben zu den benannten Lernfeldern mit vollständigen Lösungswegen, Fehleranalyse und Transfer. Redaktionelle Jahreszuordnung; nur die gewählte Fachrichtung bearbeiten. Geplante Vollkurse für Auszubildende; noch keine fachlich abgenommene Vollabdeckung.
Handwerk · Ausbildung · öffentlichNutzer / Pseudonym: GlanzLernkurse: 5 · 0 fertig
- Fachübungen 1 – Beruf, Betrieb und Produkte präsentieren - Brauer und Mälzer
- Fachübungen 2 – Getreide für die Malzherstellung vorbereiten - Brauer und Mälzer
- Fachübungen 3 – Malz herstellen und bewerten - Brauer und Mälzer
- Fachübungen 4 – Roh- und Abwasser beurteilen und aufbereiten - Brauer und Mälzer
- Fachübungen 5 – Malz annehmen und schroten - Brauer und Mälzer
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