Glanz: aiMOOC über GPT aiMOOC Action erstellt

2026-07-17T14:43:32Z

aiMOOC über GPT aiMOOC Action erstellt

Neue Seite

{{T}}

{{BR}}
= Speisekarten lesen und verstehen - Lesen Deutsch =

{{BR}}
= Einleitung =

Eine [[Speisekarte]] zeigt Dir, was Du essen und trinken kannst. Du findest dort Namen, kurze Erklärungen und [[Preis|Preise]].

In diesem aiMOOC lernst Du:

# [[Speisekarte]]: Du findest wichtige Informationen.
# [[Gericht]]: Du erkennst Essen und Getränke.
# [[Preis]]: Du liest Euro und Cent.
# [[Allergen]]: Du achtest auf wichtige Hinweise.
# [[Restaurant]]: Du kannst etwas auswählen und bestellen.

[[Datei:Speisekarte.jpg|500px|rahmenlos|center]]

[[Datei:De-Speisekarte.ogg|center]]

{{#ev:youtube| https://www.youtube.com/watch?v=jl8QGkdjg6U |500|center}}

{{BR}}
== Aufbau einer Speisekarte ==

Viele Speisekarten haben ähnliche Bereiche.

{| class="wikitable"
! Bereich
! Was steht dort?
|-
| '''[[Vorspeise]]'''
| Kleine Gerichte vor dem Hauptessen
|-
| '''[[Suppe]]'''
| Warme oder kalte Suppen
|-
| '''[[Hauptgericht]]'''
| Größere Gerichte
|-
| '''[[Beilage]]'''
| Zum Beispiel Reis, Kartoffeln oder Salat
|-
| '''[[Dessert]]'''
| Süße Speisen
|-
| '''[[Getränk]]'''
| Wasser, Saft, Tee oder andere Getränke
|}

[[Datei:752 Speisekarte eines Restaurants in Cala Millor.jpg|500px|rahmenlos|center]]

{{BR}}
== Wörter und Abkürzungen ==

{| class="wikitable"
! Wort
! Einfache Erklärung
|-
| '''vegetarisch'''
| Ohne Fleisch und Fisch
|-
| '''vegan'''
| Ohne tierische Produkte
|-
| '''hausgemacht'''
| Im Restaurant selbst gemacht
|-
| '''scharf'''
| Stark gewürzt
|-
| '''inkl.'''
| Das bedeutet inklusive
|-
| '''zzgl.'''
| Das bedeutet zuzüglich
|-
| '''0,3 l'''
| 300 Milliliter
|-
| '''Stk.'''
| Ein Stück
|}

[[Datei:Speisekarte Camus Albert-Rosshaupter-Strasse.JPG|500px|rahmenlos|center]]

{{BR}}
== Preise richtig lesen ==

In Deutschland steht oft ein [[Komma]] zwischen Euro und Cent.

{| class="wikitable"
! Preis
! So sprichst Du
|-
| '''3,50 €'''
| drei Euro fünfzig
|-
| '''8,00 €'''
| acht Euro
|-
| '''12,90 €'''
| zwölf Euro neunzig
|}

'''Achtung:''' Prüfe, ob eine [[Beilage]] im Preis enthalten ist.

{{BR}}
== Beispiel-Speisekarte ==

{| class="wikitable"
! Bereich
! Angebot
! Preis
|-
| Vorspeise
| Tomatensuppe
| 4,50 €
|-
| Hauptgericht
| Nudeln mit Tomatensoße
| 9,80 €
|-
| Hauptgericht
| Gemüse mit Reis
| 10,20 €
|-
| Dessert
| Apfelkuchen
| 4,20 €
|-
| Getränk
| Wasser 0,3 l
| 2,80 €
|-
| Getränk
| Apfelsaft 0,3 l
| 3,20 €
|}

'''Lese-Beispiel:''' Gemüse mit Reis kostet 10,20 €. Wasser ist billiger als Apfelsaft.

[[Datei:Speisekarte Ausschnitt im Museumsstüberl.jpg|500px|rahmenlos|center]]

{{BR}}
== Wichtige Hinweise ==

Achte auf kleine Zeichen und Zahlen. Sie können auf [[Allergen|Allergene]] oder [[Zusatzstoff|Zusatzstoffe]] hinweisen.

Du kannst fragen:

# [[Allergie]]: „Enthält das Gericht Nüsse?“
# [[Ernährung]]: „Ist das Gericht vegetarisch?“
# [[Beilage]]: „Ist der Salat im Preis dabei?“
# [[Portion]]: „Gibt es eine kleine Portion?“

[[Datei:Restaurant Schöner Speisekarte.jpg|500px|rahmenlos|center]]

{{BR}}
== Im Restaurant sprechen ==

{| class="wikitable"
! Situation
! Satz
|-
| Speisekarte
| „Die Speisekarte, bitte.“
|-
| Auswahl
| „Ich nehme die Gemüsesuppe.“
|-
| Frage
| „Was ist vegetarisch?“
|-
| Preis
| „Ist die Beilage im Preis dabei?“
|-
| Bezahlen
| „Die Rechnung, bitte.“
|}

{{#ev:youtube| https://www.youtube.com/watch?v=DgtpyKVc5LU |500|center}}

{{#ev:youtube| https://www.youtube.com/watch?v=bRysrIv1i1s |500|center}}

[[Datei:Speisekarte Wien Cafe Museum 2009 PD IMG 7583.JPG|500px|rahmenlos|center]]

{{BR}}
= Interaktive Aufgaben =

{{BR}}
== Quiz: Teste Dein Wissen ==

{{MC}}

'''Wo findest Du den Preis eines Gerichts?'''
(Neben dem Namen des Gerichts)
(!Nur auf der Rechnung)
(!Nur an der Tür)
(!Unter dem Tisch)

{{E}}
<br>

{{MC}}

'''Was ist eine Vorspeise?'''
(Ein kleines Gericht vor dem Hauptgericht)
(!Ein Getränk nach dem Essen)
(!Die Rechnung)
(!Eine große Beilage)

{{E}}
<br>

{{MC}}

'''Was bedeutet vegetarisch?'''
(Ohne Fleisch und Fisch)
(!Nur mit Fisch)
(!Immer mit Käse)
(!Besonders scharf)

{{E}}
<br>

{{MC}}

'''Wie liest Du den Preis 7,50 €?'''
(Sieben Euro fünfzig)
(!Siebenhundertfünfzig Euro)
(!Siebzig Euro fünf)
(!Fünf Euro sieben)

{{E}}
<br>

{{MC}}

'''Was ist ein Dessert?'''
(Eine süße Speise nach dem Hauptgericht)
(!Eine Suppe vor dem Essen)
(!Ein Getränk)
(!Eine Rechnung)

{{E}}
<br>

{{MC}}

'''Was bedeutet inkl.?'''
(Inklusive)
(!Ohne Preis)
(!Ausverkauft)
(!Sehr scharf)

{{E}}
<br>

{{MC}}

'''Welche Angabe zeigt die Menge eines Getränks?'''
(0,3 l)
(!vegetarisch)
(!hausgemacht)
(!Dessert)

{{E}}
<br>

{{MC}}

'''Was kannst Du bei einer Allergie fragen?'''
(Enthält das Gericht Nüsse?)
(!Wo ist die Garderobe?)
(!Wie heißt die Straße?)
(!Wann schließt die Schule?)

{{E}}
<br>

{{MC}}

'''Welcher Satz passt beim Bezahlen?'''
(Die Rechnung, bitte.)
(!Die Vorspeise, bitte.)
(!Der Tisch kostet zehn Euro.)
(!Ich lese die Küche.)

{{E}}
<br>

{{MC}}

'''Was ist eine Beilage?'''
(Eine Ergänzung wie Reis oder Kartoffeln)
(!Der Name des Restaurants)
(!Ein Preis ohne Cent)
(!Ein Getränk mit Eis)

{{E}}
<br>

{{BR}}
== Memory ==

<div class="memo-quiz">
{|
|-
| Vorspeise || Kleines Gericht vor dem Hauptgericht
|-
| Hauptgericht || Größtes Gericht einer Mahlzeit
|-
| Dessert || Süße Speise nach dem Essen
|-
| Getränk || Zum Beispiel Wasser oder Saft
|-
| Preis || Betrag in Euro und Cent
|-
| vegetarisch || Ohne Fleisch und Fisch
|-
| Beilage || Zum Beispiel Reis oder Kartoffeln
|-
| Rechnung || Übersicht zum Bezahlen
|}
{{E}}
<br>

{{BR}}
== Drag and Drop ==

<div class="lueckentext-quiz">

{| class="wikitable"
! Ordne die richtigen Begriffe zu.
! Bedeutung
|-
| '''Vorspeise'''
| Kleines Gericht am Anfang
|-
| '''Hauptgericht'''
| Großes Gericht
|-
| '''Dessert'''
| Süße Speise am Ende
|-
| '''Getränk'''
| Wasser oder Saft
|-
| '''Rechnung'''
| Übersicht zum Bezahlen

|}
{{E}}

<br>
<br />

{{BR}}
== Kreuzworträtsel ==

<div class="kreuzwort-quiz">
{|
|-
| Speisekarte || Wo stehen Gerichte, Getränke und Preise?
|-
| Vorspeise || Wie heißt ein kleines Gericht vor dem Hauptgericht?
|-
| Hauptgericht || Wie heißt das große Gericht einer Mahlzeit?
|-
| Dessert || Wie heißt eine süße Speise am Ende?
|-
| Allergene || Welche Stoffe können bei manchen Menschen Beschwerden auslösen?
|-
| Rechnung || Was verlangst Du, wenn Du bezahlen möchtest?
|}
{{E}}
<br>

{{BR}}
== LearningApps ==

<iframe> https://learningapps.org/index.php?s=Speisekarten+lesen+und+verstehen+Lesen+Deutsch </iframe>

{{BR}}
== Lückentext ==

<quiz display=simple>
{'''Vervollständige den Text.'''<br>
|type="{}"}
Eine { Speisekarte } zeigt Gerichte, Getränke und Preise.
Eine kleine Speise am Anfang heißt { Vorspeise }.
Das größte Gericht heißt oft { Hauptgericht }.
Eine süße Speise am Ende heißt { Dessert }.
Der Betrag für ein Gericht heißt { Preis }.
Die Angabe 0,3 l zeigt die { Menge } eines Getränks.
Das Wort vegetarisch bedeutet ohne Fleisch und { Fisch }.
Beim Bezahlen bittest Du um die { Rechnung }.
</quiz>

<br>

{{BR}}
= Offene Aufgaben =

{{BR}}
=== Leicht ===

# [[Wörter markieren]]: Nimm eine Speisekarte. Markiere drei Gerichte, zwei Getränke und alle Preise.
# [[Lieblingsgericht]]: Schreibe den Namen und den Preis eines Gerichts auf, das Du gern essen würdest.
# [[Bereiche ordnen]]: Schreibe Vorspeise, Hauptgericht und Dessert in die richtige Reihenfolge.
# [[Preisvergleich]]: Finde das billigste und das teuerste Angebot auf einer Speisekarte.

{{BR}}
=== Standard ===

# [[Eigene Speisekarte]]: Gestalte eine kleine Speisekarte mit zwei Gerichten, zwei Getränken und Preisen.
# [[Rollenspiel]]: Spielt zu zweit Gast und Servicekraft. Bestellt ein Gericht und ein Getränk.
# [[Allergene erfragen]]: Formuliere drei höfliche Fragen zu Zutaten oder Allergenen.
# [[Menü planen]]: Wähle Vorspeise, Hauptgericht und Dessert. Berechne den Gesamtpreis.

{{BR}}
=== Schwer ===

# [[Speisekarten vergleichen]]: Vergleiche zwei Speisekarten. Untersuche Aufbau, Sprache und Preise.
# [[Einfache Sprache]]: Schreibe fünf schwierige Gerichtsnamen in einfacher Sprache um.
# [[Interview im Restaurant]]: Frage eine Person aus der Gastronomie, wie eine gute Speisekarte aufgebaut ist.
# [[Erklärvideo]]: Produziere ein kurzes Video. Erkläre, wie man eine Speisekarte liest.

{{:Offene Aufgabe - MOOC erstellen}}

{{BR}}
= Lernkontrolle =

# [[Auswahl begründen]]: Du hast 15 €. Wähle ein Gericht und ein Getränk aus der Beispiel-Speisekarte. Begründe Deine Wahl und berechne den Restbetrag.
# [[Missverständnis lösen]]: Eine Person denkt, die Beilage sei kostenlos. Zeige, wie sie die Angabe auf der Speisekarte prüfen und höflich nachfragen kann.
# [[Allergie beachten]]: Plane ein sicheres Vorgehen für eine Person mit Nussallergie. Nenne drei Schritte vor der Bestellung.
# [[Sprache untersuchen]]: Erkläre, warum kurze Überschriften, klare Preise und bekannte Zeichen das Lesen erleichtern.
# [[Speisekarte verbessern]]: Überarbeite eine unübersichtliche Speisekarte. Beschreibe drei konkrete Änderungen und ihre Wirkung.

<br>
<br>

{{BR}}
= Lernnachweis =

Für Deinen Lernnachweis ist wichtig:

# Du findest Bereiche einer [[Speisekarte]].
# Du erkennst [[Gericht|Gerichte]], [[Getränk|Getränke]] und [[Preis|Preise]].
# Du liest Euro, Cent und Mengen richtig.
# Du verstehst wichtige Wörter und Abkürzungen.
# Du beachtest Hinweise zu [[Allergen|Allergenen]].
# Du kannst eine Auswahl begründen.
# Du kannst höflich nachfragen und bestellen.

<br>
<br>

{{BR}}
= OERs zum Thema =

<iframe> https://de.m.wikipedia.org/wiki/Speisekarte </iframe>

<br>

{{BR}}
= Verknüpfte Lernbereiche =

{| align=center
{{:D-Tab}}
'''[[Speisekarten lesen und verstehen - Lesen Deutsch]]'''
# [[Lesen]]
# [[Leseverstehen]]
# [[Speisekarte]]
# [[Restaurant]]
# [[Lebensmittel]]
# [[Preis]]
# [[Euro]]
# [[Allergen]]
# [[Deutsch als Zweitsprache]]
# [[Einfache Sprache]]
|}

[[Kategorie:Deutsch]]
[[Kategorie:Lesen]]
[[Kategorie:Leseverstehen]]
[[Kategorie:Deutsch als Zweitsprache]]
[[Kategorie:DaZ]]
[[Kategorie:Einfache Sprache]]
[[Kategorie:Alltagskompetenz]]
[[Kategorie:Lebensmittel]]
[[Kategorie:Gastronomie]]
[[Kategorie:Grundschule]]
[[Kategorie:Klasse 3-4]]
[[Kategorie:Klasse 5-6]]

{{BR}}
= aiMOOC-Projekte =

[[Kategorie:AI_MOOC]] [[Kategorie:GPT aiMOOC]]
{{MT}}

Speisekarten lesen und verstehen - Lesen Deutsch - Versionsgeschichte

Glanz: aiMOOC über GPT aiMOOC Action erstellt